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黑木耳 有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。 薺菜 薺菜有助于提高人體免疫力，尤其對慢性肝病患者來說，吃薺菜好處多。《名醫別錄》和《日用本草》中說，薺菜“涼肝明目”。這是因為薺菜含大量的胡蘿卜素、B族維生素和維C，鈣、鐵含量也較高，可清熱止血、清肝明目、利尿消腫。 包菜 即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。 蘑菇 蘑菇中富含有大量無機質、蛋白質及維生素等成分，不僅可及時補充機體營養所需、保護并修復受損的肝細胞，而且蘑菇還具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量、解毒等功效，有利于將人體中有害物質及時排

楊梅 楊梅是夏季水果中的上品，《本草綱目》中記載：楊梅能去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”。 由于楊梅沒有果皮且是人工采摘，上面有不少灰塵和細菌，吃后難免會引發肚子不適。因此，在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風味更佳。 青梅 青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效。 將快成熟的青梅采下，經煙火熏制色變黑，就制成了烏梅。烏梅有止渴生津、開胃消滯、清腸止吐、清血解酒等功效

哪些蔬菜沒煮熟不能吃 茭白 致命毒素：草酸 致命原因：菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜，即使要涼拌也要先用開水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收，導致身體缺鈣。 解毒方法：一定要用開水焯一下。 食譜：茭白炒肉片 材料：茭白4條，豬肉一塊，色拉油適量，食鹽4克，姜1片，料酒5克，生抽5克，老抽5克，淀粉少許，白糖2克 做法： 1.茭白剝去老葉，斜切成片 2.瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉腌制10分鐘 3.下油熱鍋，倒入茭白，大火翻炒約1分鐘至軟，撈起備用 4.繼續下油，倒入瘦肉，大火快炒至變色，倒入茭白，繼續翻炒2分鐘，然后加入生抽、鹽調味，

一直以來雞肉都是在月子餐中常見到的食材，也有很多人覺得在坐月子的時候就要吃雞肉來補身體，月子餐雞肉的做法大全是什么樣的呢?如果要吃雞的話，也應該要吃對，如果雞肉烹飪方法不對也會造成麻煩，那我們就一起來看看月子餐雞的做法吧。 1、金針木耳煲雞湯 原材料：雞(整只)、金針菜、木耳、干香菇、姜、蔥、鹽 做法：把整只雞洗干凈之后切成大塊，然后放入鍋里面焯水后用冷水洗干凈，將雞肉的腥味去除之后備用。金針菜、木耳、干香菇表面洗干凈之后用冷水分別浸泡一個小時，然后切成合適食用的大小。準備一個湯鍋放清水煮開之后，然后放入雞肉、干香菇、姜片等等，先用大火煮開轉中火煲20分鐘之后，再放入金針菜、木耳繼續用小火煲一個鐘，然后放蔥粒跟鹽調味就可以了。 2、香菇雞肉粥 原材料：雞胸肉、香菇、大米、小青菜、油、姜、鹽 做法：先

橄欖油蔬菜沙拉 原料：玉米1根 雞蛋2個 西紅柿1個 西蘭花適量 橄欖油適量 做法： 1、玉米掰出玉米粒，西蘭花切成小塊，西紅柿切成丁。 2、雞蛋煮熟，剝殼，切成雞蛋丁。 3、玉米、西蘭花放入鍋內，加水煮熟，可以加點鹽和少量橄欖油同煮。 4、各種丁放入一個大碗里，加入少許橄欖油攪拌均勻。 功效：橄欖油的養生保健功效非常好，因此在西方被稱為“液體黃金”。橄欖油富含與皮膚親和力極好的角鯊烯和人體必需脂肪酸，能有效保持產婦皮膚的彈性和潤澤。而且，橄欖油的沙拉，不僅能減肥，還能防止月子期便秘等問題。 生菜粥 原料：大米200克 生菜100克 做法： 1、大米提前泡半小時，再淘洗。 2、鍋內加水，煮粥，等粥煮開

石榴 石榴是最富含抗氧化劑的水果之一，飲食養生專家表明，這種水果的果汁有炎癥的抗氧化劑，比紅酒或綠茶多。多吃一些新鮮的石榴。切開石榴冠，得分節果皮，無需再切割。將一碗水放置5-10分鐘。結合2湯匙石榴種子和1杯煮過的燕麥片。攪拌2湯匙蜂蜜 (防腐劑) 和2湯匙酪。適用于面部幾分鐘，再用清水洗凈。 草莓 草莓擁有比橙子和柚子更多的抗衰老的維生素C。經常吃富含維生素C食物的人們擁有更少的皺紋和更年輕的干性皮膚。在食品加工或攪拌機，結合1杯冷凍或新鮮的草莓 (或草莓，樹莓和藍莓它們的抗氧化明星組合) 。一起攪拌混合漿果，1杯香草或純酸奶，1/2湯匙蜂蜜一杯8盎司。接下來就可以享用你的冰沙了。將剩余的冰沙涂到你的臉上 (剛開始會感覺比較潮濕，等一下會慢慢變光滑) ，大約8分鐘后漂洗。

坐月子能吃柚子嗎 坐月子是可以吃一些柚子的，尤其是春季和冬季的時候，氣候干燥，產婦容易上火，適量吃一些柚子可以祛火。 坐月子吃柚子的好處 1、促進傷口恢復。柚子中含有的天然維生素P成分能夠幫助強化肌膚毛細孔功能加速受傷肌膚的修復 2、增進食欲。柚子酸酸的口味能夠促進唾液分泌增進食欲 3、降低血液粘稠度、血糖和膽固醇。柚子中含有的維生素C成分能夠降低血液中膽固醇的含量，減少血栓的形成。 吃柚子的注意事項 柚子是輕微的寒性，寒虛體質的人產后不適合多吃，脾虛泄瀉的人吃了柚子會加重腹瀉。柚子不適宜和降壓藥一同服用。

坐月子可以吃芥藍菜嗎 月子期間可以適量吃芥藍菜。 芥藍屬于平性蔬菜，產婦一般都是可以吃的，但不要生吃。 食用芥藍菜的好處 芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣和植物醣類，適量食用芥藍菜有利于產后身體恢復和營養均衡。 芥藍可以消暑、預防感冒，提高產婦的免疫力，還有潤腸、去熱氣、下虛火、止牙齦出血的功效。 芥藍中含有的維生素K還有一個重要的作用，它可以增加成骨細胞活性、降低破骨細胞活性。 食用芥藍菜的注意事項 芥藍的味道微帶苦澀，所以炒之前最好加少許食用堿水焯一下。 芥藍性涼，體質虛弱或大病初愈的人不宜多吃。 芥蘭梗粗不易熟透，烹制時加入的湯水要比一般菜多，炒的時間要長些，才能更好保持菜里的水分。

蘋果：穩定血糖，減少并發癥 蘋果含有的鉻能提高糖尿病友對胰島素的敏感性，蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病。同時，蘋果富含鉀，還能降低血壓和保護心血管的作用，能預防糖尿病心腦血管并發癥的發生。 櫻桃：促進胰島素的生成 櫻桃富含花青素，能促進胰島素的生成，增加人體內部胰島素的含量，從而有效降低血糖。 火龍果：控制血糖濃度 火龍果含有花青素，花青素是強有力的抗氧化物，能預防2型糖尿病，更能幫助已經患有糖尿病的人控制血糖濃度。 草莓：輔助降糖 草莓的熱量較低，可防止餐后血糖值迅速上升，不會增加胰腺的負擔。此外，它還富含維生素和礦物質，可輔助降血糖。 桃：延緩腸道對糖類的吸收

南瓜蔥油餅 材料：南瓜、蔥、面粉、鹽、油、芝麻 做法： 1. 南瓜洗凈去皮，去籽切塊。 2. 蔥切末備用。 3. 南瓜隔水蒸10分鐘，然后把南瓜壓成泥。 4. 在碗里加入南瓜泥、面粉、清水攪勻，和成面團。 5. 取適量大小的面團，搟成面餅。 6. 在面餅上加入蔥花、芝麻和鹽，然后卷起來，再用搟面杖搟開。 7. 熱鍋入油，放入面餅煎熟，脆脆的南瓜餅就做成啦。 咸鴨蛋煮南瓜 材料：南瓜、鴨蛋、蔥、油、玉米粉 做法： 1. 南瓜去皮切塊，鴨蛋蛋黃壓碎。 2. 南瓜粘上玉米粉。 3. 熱鍋入油，放入南瓜油炸，炸熟后撈起備用。 4. 熱鍋入油，加入

產后惡露沒干凈可以吃黃酒嗎 不可以。 女性在產后需要好好的恢復，不能吃刺激辛辣的食物，需要注意營養均衡，像黃酒等酒類是不可以吃的。而且如果您是純母乳喂養的話，也是不可以喝的。不僅對于自身身體沒有好處，對寶寶也會有影響的。 女性產后惡露期有多久 每個人體質不一樣時間也不一樣，大部分在半個月到一個月左右。 產后惡露需要經過10~15天，有的短一些有的時間長一些，產后42天復查，如果一直淋漓不斷，可以喝點益母草或者是紅糖水促進子宮的收縮，產后42天復查，如果一切恢復正常了，問題就可以不大，但是，一定要保持外陰清潔，最好是正確使用避孕套進行避孕。 如果惡露過了42天以后還沒有排干凈的話，很有可能是子宮有殘留，所以如果超過了這個時間還有惡露的話，最好是去醫院做個B超檢查一下，如果殘留物過多的話，是需要做清宮手

黃花肉片湯 原料：瘦豬肉1、豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。 做法： 1、將黃花菜用冷水泡發，摘去蒂，洗凈，擠去水，切成寸段，豬肉洗凈切成薄片，抓上水淀粉;蔥切成寸段放入盛湯碗內。 2、 鍋內放豬油燒熱，將肉片倒人鍋內，迅速劃開，炒至肉變色即出鍋。 3、炒鍋洗凈放回火上，加豬油燒至六成熱，放入清湯，加精鹽，將黃花菜下鍋煮，待湯開后放肉片，并放味精，淋香油少許，盛入湯碗內。 功效：黃花菜營養豐富，且可降低血中膽固醇。 雞仁冬瓜湯 原料：雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、姜片6克、蔥10克。 做法： 1、將黨參去凈灰渣，烘干研制成末。 2、苡仁去殼，洗凈。 3、雞肉宰成條塊。冬瓜刮去粗皮，切成粗塊，姜蔥洗

產婦可以吃桃子嗎 產婦可以吃桃子。 產婦只要對桃子沒有過敏是可以吃的。桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，可以祛寒、補虛，使人體的能量代謝率提高，增加人體熱量，還能達到預防便秘的效果。但是不能過量，且桃毛要清洗干凈。所以說，產婦可以吃桃子。 產婦可以吃桃子嗎：產婦吃桃子的功效 1.桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者; 2.桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物; 3.桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用; 4.桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療; 5.桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

產后快速補血吃什么好？要知道生完孩子身體各方面都需要好好調理恢復，分娩過程中由于產婦失血過多，很容易導致貧血，新媽媽在產后如果發生貧血的癥狀，就會全身無力、食欲減退、抵抗力降低，那么產后如何補血呢？產后補血吃什么好？ 生完孩子后對新媽媽的身體帶來巨大傷害，如果貧血得不到及時的控制，很可能導致更多的并發癥，所以產后補血一定要及時，且方法得當。 俗話說“藥補不如食補”如果長期服用藥物，會損害產婦本來就脆弱的腸胃功能，只有食物才是最安全最健康的，下面介紹四個簡單、易做的補血食譜。 紫米粥 原料:紫米、糯米各100克，紅棗8顆，白糖適量。 做法:①將紫米、糯米分別淘洗干凈，紅棗去核洗凈。 ②鍋內放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥將成時，加入紅棗煮，以白糖調味即成。

韭菜炒蛋 食材：韭菜400g、雞蛋2個、鹽3g、料酒5毫升、糖3g。 做法： 1、韭菜洗凈后切段，雞蛋在碗內打散后倒入料酒，攪拌均勻、鍋熱后注入油，倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出備用。 2、鍋內重新注入油，7成熱時倒入韭菜大火翻炒，調入鹽、糖、生抽，大火翻炒20秒后倒入雞蛋，翻炒5秒即可。 韭菜炒豬肝 食材：豬肝250克，韭菜100克，食用油，鹽，黃酒，干淀粉，味精。 做法： 1、韭菜洗凈后瀝干水分，切成小段。 2、豬肝洗凈去筋膜，切成薄片，放在淡鹽水中浸泡半小時，反復換水至水變清。 3、撈出豬肝片，加黃酒、鹽、干淀粉抓勻腌制5分鐘。 4、鍋里加油燒熱，倒入豬肝用大火快炒至豬肝片挺起飽滿。 5、韭菜下鍋

烏雞湯 材料：烏雞、紅棗、花生、黃芪各適量。 做法： 1、首先把烏雞去除內臟，清洗干凈，備用。 2、直接把剩下的食材一起放入湯鍋內，直接用中火開始慢慢的燉煮。 3、從行經的第三天開始就喝這種湯，等到經期結束的時候就停止。 功效：何這種營養烏雞湯，人體會變得更加健康，而且能夠幫助女性保養皮膚。 山楂桂枝紅糖湯 材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。 做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。 功效：具有溫經通脈，化淤止痛功效，適用于女子寒性痛經癥及面色無華。 黑木耳紅棗湯 材料：黑木耳30克，紅棗20枚。 做法

哺乳期可以吃冬棗嗎 哺乳期可以吃冬棗。 冬棗中不僅含有蛋白質、糖類、礦物質、膳食纖維，還有很豐富的維生素C，冬棗中含有的營養成分并沒有對哺乳期的女性有不利的成分，哺乳期中的女性食用冬棗是可以給自身和寶寶帶來一定好處的。 食用冬棗的好處 冬棗中含有較多的蛋白質、維生素C、礦物質等營養成分，食用后會通過乳汁進入到寶寶體內，對其生長發育是有幫助的。 冬棗中含有19種氨基酸，能增強機體體質和體液免疫功能，食用后能提高自身對疾病的抵抗能力，還能通過乳汁傳遞給寶寶，加強寶寶的免疫力。 冬棗中含有較多的抗氧化成分，可以清除體內自由基，美白肌膚，起到延緩衰老的作用。 吃冬棗的注意事項 哺乳期媽媽不宜過多食用，一天的食用量最好不要超過10顆。 一般冬棗的成熟時期是10

哺乳期長痘痘吃什么好的快 涼茶 長痘痘很大的一部分原因就是上火了，那有很多具有中藥成分的涼茶都有非常不錯的下火功效，雖然涼茶下火很好，但是哺乳期媽媽還是要做好選擇和控制。 所謂選擇，就是要弄清這些涼茶的主要成分，不要含有可能對嬰兒生長發育造成影響的涼茶。比如，含過量咖啡因的飲料，含性激素的硬料等。 所謂控制，就是涼茶的用量要濕度，不要過多，不能因為和涼茶過多而降低奶水的質量，或者讓寶寶有拉肚子的現象。 哺乳期長痘痘吃什么好的快 酸梅湯 酸梅湯中的酸性物質有生津止渴、助消化、解煩悶的作用，產婦可以適量喝。但如果在哺乳期的話就要注意了，酸梅湯的原料里有回奶的山楂，如果媽媽想要喝湯的話盡量喝沒有山楂的酸梅湯。 酸梅湯具有非常好的美容功效，祛痘也是它一個功效之一而

中國人坐月子一直有不少規矩，不能洗頭、不能洗澡、不能運動…… 最近閨蜜還跟我抱怨，坐月子時婆婆不讓她吃水果！ 樂媽上網一查，還真發現很多地方有這個說法， 很多老人家都說水果性寒，不準月子里的媳婦吃； 還有個寶媽說為了避免水果太涼，她還特意把水果燙熟吃了…… 說真的，坐月子其實最怕的不是涼，而是營養不充足！產后不吃水果，其實問題更多： 1、產后便秘。缺乏足夠的纖維素促進腸道蠕動，非常容易導致便秘。2、缺乏維生素。你說你怕吃完身體差，告訴你缺乏維生素，特別是維生素C，你更容易生??！3、缺乏微量元素。我們需要從水果中攝取部分微量元素，保證膳食均衡，有足夠的營養去分泌乳汁。 至于水果吃了好不好，涼不涼，你的身體自己來判斷。建議可以吃些平時腸胃較能接受的水果，而吃完容易拉肚子的西瓜、涼瓜等寒涼水

蜂蜜大棗茶 原料：去核大紅棗1碗、蜂蜜適量 做法： 1、將紅棗洗凈加適量水(沒過紅棗)用大火煮開，轉小火煮至水分蒸發，紅棗爛軟。 2、用打蛋器將紅棗搗碎，晾涼。 3、將搗碎的紅棗泥裝入一個干凈的瓶中。 4、加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱中冷藏即可。 5、吃時取適量蜂蜜紅棗，用溫水調勻飲用即可，也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾凈飲用。 生姜蜂蜜茶 原料：蜂蜜、鮮姜片 做法：取適量鮮姜片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘后(最好溫度在45度左右，這樣不會破壞蜂蜜中的活性酶)，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。 蜜奶芝麻飲 取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻