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　　燒賣是大家所喜歡的一種小吃，遼寧的馬家燒麥更是特別的有名，那么它的具體做法是什么樣的呢?我們一起來學習制作一下吧。 　　所屬地區：遼寧小吃 　　工藝：蒸法 　　馬家燒賣的制作材料： 　　面粉500克，精瘦牛肉500克，大料、水、精鹽、味精、醬油、姜末、花椒水、蔥末、芝麻油各適量。 　　馬家燒賣的介紹： 　　馬家燒賣系回民小吃。創始人馬春于清朝嘉慶年間始創，后來其子馬廣元在沈陽城內小西城門一帶掛起了馬家燒賣的牌子。由于用料講究，做工精細，口味殊美，名噪一時，成為遼沈的著名小吃之一，距今已有200余年的歷史。 　　馬家燒賣的特色： 　　造型美觀，吃口柔韌勁道，餡嫩多汁，無渣易嚼，咸鮮適口。 　　教您馬家燒賣怎么做，如何做馬家燒賣 　　1.面粉盛入盆內，用開水燙透和勻，揉勻后晾涼，分塊搓條下劑，用走錘搟成中間略厚呈荷葉形的面皮。 　　2.牛肉剔去筋絡，細剁成泥茸，放

　　鴨脖子，相信你不陌生，但是你知道鴨脖子其實是武漢美食的特色嗎?去到武漢，會見到更多的周黑鴨，也會看到很多人在排長隊買鴨脖子，去到武漢還是去試試鴨脖子吧，看看和你家鄉的有何不同? 　　鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品(主要是麻辣誘惑鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等)，最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經過風干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點，是一道佐酒佳肴。 　　鴨脖子有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統中醫認為：鴨屬涼性，經常食之，平肝去火。味甘，功能溫補，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥

　　廣東小吃除了小清新口味的倫教糕，還有各種糕點受人們的喜愛。黃金糕就因為它的名字寓意好，受到了大眾的追捧。黃金糕可以蒸、可以煎，吃法各式各樣喔。 　　制作 　　1.將蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊，果料和核桃仁切成小丁.將白糖、蛋黃攪拌均勻加入面粉再攪勻，最后加入蛋泡糊攪勻。 　　2.蒸鍋置火上，籠布浸濕展開，用竹片制成無底的模子，放在籠布上，將步驟1倒入模子，撒入果料、核桃仁，蒸制10分鐘即可，上桌時，切成需要的形狀入盤。 　　原料 　　椰漿240ML、木薯粉200克、雞蛋3只、粗砂糖200克、有鹽黃油20克、酵母4克、水20ML。 　　做法 　　1、小火煮椰漿，煮熱后熄火，加入黃油，攪拌至黃油溶解，待椰漿放涼后加入木薯粉，一點一點加入并攪拌均勻; 　　2、雞蛋和糖放入另外一個大盤里，用打蛋器攪打至奶白色(像做海綿蛋 糕攪打的方法一樣，體積變大至2倍大，大約需要攪打5、6分

　　喝暴曬后的瓶裝飲料或會引起性早熟、性變化，所以千萬別喝在太陽下暴曬過或者是瓶子變形的瓶裝飲料。 　　在11號大街的加油站，一箱箱礦泉水就在加油機旁堆放著，小賣部門外堆滿了各種塑料瓶裝的飲料。不少車主加完油，都會順手買一兩箱飲料，放進后備箱。 　　這些放在露天下販賣的瓶裝飲料中，有不少的外包裝上都標注“避免陽光直曬及高溫”字樣。但如此放在露天暴曬，會不會容易變質? 　　浙江理工大學高分子專業副教授葉鵬告訴記者：這樣的飲料，還是別喝的好。 　　現在普遍礦泉水瓶和飲料瓶身的材料為PET，化學名稱為聚對苯二甲酸乙二醇酯。這些食品級塑料瓶是不可以承受高溫的，需要在日常溫度條件下使用，一般在70℃以下是最安全的。 　　但是，有些廠家生產的塑料瓶質量不過關， 在塑料瓶聚合過程中，部分小分子沒有完全聚合到大分子上，隨著溫度升高或強光照射，會有部分增塑劑和染色劑析會

中餐廳蘇有朋做的鹵肉飯怎么做的? 1、倒油，放入冰糖炒化呈琥珀色。 2、加入一大碗熱水。 3、放入肉絲翻炒，上糖色。 4、加入適量醬油、料酒，加熱水至沒過所有肉。 5、加入冰糖繼續翻炒至融化。 6、轉小火燜煮兩個半小時，然后關火放置過夜即可。 簡易版鹵肉飯的做法 1、五花肉洗凈，切細條(這樣每一條肥瘦相間)，香菇浸泡至軟后洗凈換水繼續浸泡，包菜和雞蛋準備好。 2、前面步驟的食材放入電壓力鍋中，加入冰糖(白糖也行)。 3、依稀倒入老抽和生抽，攪拌均勻。 4、加入泡香菇的水，一小碗，水量不能超過食材。 5、選擇肉類。靜待20分鐘。 6、此時蒸好米飯。 7、用水燙熟包菜。雞蛋，可以做水窩蛋或者煎個荷包蛋。

　　2013春節就要到了，大家在選購年貨的時候有沒有發現今年的年貨中的預包裝食品全都有了營養標簽呢?那么這些食品的營養標簽應該怎么看，怎么樣才能避免商家的“貓膩”呢?親們在選購年貨的時候一定要注意，下面就讓專家來為大家解讀! 　　新聞事件 　　上周，本報發了一條消息《今年所有的年貨禮盒首次新增營養標簽》。報道中說：記者發現，今年“年貨”的亮點是新增了“營養標簽”。市質監局相關負責人說，《預包裝食品營養標簽通則》今年起正式實施，年貨中的預包裝食品全部有了營養標簽，方便消費者查看含糖量、含脂肪量、含鹽量等信息，科學選購。 　　專家解讀 　　在我國，或許是被鋪天蓋地的廣告轟炸所洗腦，多數消費者選購產品時只是看品牌。然而，每個牌子都有極多的產品系列，而每個產品的檔次和配料都不同，營養價值和適合人群也不同。僅僅知道

　　漢堡居然14年都未變質?有一位美國市民拿出了自己收藏14年的不死漢堡包，這引起了網絡上的爭議!不死漢堡是不是證明麥當勞的漢堡都是毒物，防腐劑太多? 　　據外媒報道，美國一位家住猶他州洛根市的惠普爾拿出自己收藏了14年的“不死漢堡包”現在公眾視野中，14年完好不變質的“不死”漢堡包瞬間在網絡上引起強大的轟動。 　　1999年,美國猶他州的大衛買了個漢堡,把它包起來放到了大衣口袋里?，F在,14年過去了,這個漢堡沒發霉、沒長毛,也沒有異味,唯一的區別是蔬菜已經分解了。這樣的"垃圾食品"你還敢吃嗎?不過這些擔憂對于“見毒史廣”的中國消費者來說真不是啥大事，不就防腐劑多了點嗎，算啥?比起國內各種知名或不知名的“毒物”總歸是安全一些的，可以預見“不死漢堡&rdquo

　　我們常吃的吐司卷都是用面包卷成的，你吃過云南的小吃土司卷嗎?快跟小編來體驗一下云南的特色小吃：吐司卷吧。 　　主料 　　大米2杯 　　輔料 　　吐司30根 酸菜1勺 　　吐司卷的做法 　　1.酸菜切碎，也可以用料理機 　　2.吐司切細條，炸金黃撈出 　　3.在米皮上邊上到1勺酸菜(米皮的做法見：這里) 　　4.再放一條吐司條 　　5.將米皮卷起，接口朝下放到碟中 　　6.白玉包金呀，看看切面

強力枇杷露曝光新聞 廣州市民3年前感冒咳嗽非常嚴重，便到藥店買止咳露。為了趕快病愈，黃先生自行買來“強力枇杷露”治療，沒想到一星期后竟然一天不喝就“心里不太舒服，腦子亂亂的”。 黃先生說，雖然藥物說明書上建議每次服用15毫升，一日三次。但他覺得咳嗽實在太痛苦，求治心切，一次就喝了半瓶，一天喝兩次，“鎮咳效果的確不錯，喝完有種輕松、放松的感覺，很想睡覺”，他以為這是正常的藥物效果，并沒有在意。 一個多月后，藥量已經加到一天三瓶左右，一般兩三小時就要喝一次，最多一次喝掉大半瓶，“每次買都很順利，到處都買得到，當水飲一樣”。每喝掉幾瓶，他就把藥水的瓶子和外包裝集中到塑料袋里，偷偷帶到河涌邊扔掉，身邊家人朋友，通通都不知道。開長途貨車維生的他，每次出遠門都要帶上一個沉甸甸的袋子，里面是“十瓶八瓶”強力枇杷露。

2017星巴克粽子價格 2017星巴克粽子價格：￥198元/袋 規格：10枚(5種口味)*55g 含5種口味10枚星冰粽，并附贈冰尚款桶包或冰逸款雙肩包一個，指定食品8.5折優惠券一份。 1、星巴克冷萃咖啡風味 全新口味 升級內餡，不是所有的咖啡豆都能制作星巴克冷萃冰咖啡，那份沁甘順滑，源于星巴克西雅圖研發團隊專為冷萃拼配的咖啡豆，我們把這份風味融入星冰粽的內餡，配以冰爽的咖啡果凍 口感豐富 濃郁香醇。如果你是一個黑咖愛好者，那么一定要試一試這款，絕對是會有一番不同的體驗。 2、茶瓦納桃桃風味 全新口味 升級內餡，選用高品質的茶瓦納?碧螺春，配以白桃果肉，Q彈的冰皮下為你帶來清新香甜。很適合夏天，如果你想試試今年的星冰粽，一定不能錯過這個口味!

　　香港奶粉的“限購令”即將實施，本地奶粉代購價格也已經開始水漲船高。據了解，如今每罐奶粉的代購價格漲了30元?？磥?，當媽不容易呀! 　　3月1日起，香港奶粉“限購令”將正式實施：每名16歲或以上人士，每次只能攜帶凈重不超過1.8公斤的配方奶粉離境，相當于兩罐奶粉。記者走訪了解到，“限購令”前本地奶粉代購價格已水漲船高。而不少本地家長則表示即使漲價限購也要想辦法買到港版奶粉。 　　現狀：不少家長鐘情港版奶粉 　　日前香港推出限制奶粉輸出修訂規例，規定從3月1日起，每名16歲或以上人士，每次只能攜帶凈重不超過1.8公斤的配方奶粉離境，任何人違反有關規例，一經定罪，可罰50萬港元及監禁2年。這消息之所以引起高明市民的廣泛關注，主要在于不少高明家長港版奶粉“情結”。 　　今年29歲的市民

　　食品安全值得我們所有人去關注，如果飲食不當，會直接影響我們的身體健康，在這里，親親寶貝小編就提醒大家，以下這10種危險食物，下嘴前一定要謹慎處理哦。 　　1.豆芽 　　“如果豆芽出了問題，那一定是大問題，所以它應該排在危險食物榜的第一位。”美國佐治亞大學食品安全中心主管邁克爾·道爾博士說，“豆芽生長的環境也最適合有害菌滋生。”培育豆芽的土壤被水浸泡，而且一直保持濕潤--這恰恰是細菌繁殖的最佳環境。 　　解決辦法：雖然道爾稱，一些研究者已經試圖通過檢測土壤中的水分，來判斷豆芽是否被污染，但這并不是一種完全可靠的方法。人們食用豆芽后生病的情況還是經常出現。即使你在自己家里種豆芽，也不能高枕無憂--不管你有多小心，大面積種植環境下滋生的有害菌同樣會在你種的豆芽上出現。沖洗豆芽是不能清除有害菌的，惟一的辦法就是用火煮或者炒它

　　自從h7n9禽流感后，雞鴨肉等禽類產品銷量立刻急轉直下，很多消費者表示近期都不會吃雞，防止禽流感。因此，北京地區的雞鴨冷庫存量也已經告滿! 　　本市肉雞滯銷 冷庫存量告滿 　　“近期，雞鴨等禽類產品在市場上的銷量急轉直下，很多消費者甚至談雞色變。昨天，市重大辦副主任姚杰章表示，他每天照常吃雞肉、雞蛋，但北京地區肉雞加工產業確實受到很大影響，華都肉雞公司冷庫已滿不得不到外地尋求幫助。” 　　本報訊 記者昨天從中國畜牧業協會獲悉，截至目前，禽類中僅肉雞雞苗、活雞及雞肉產品損失已超過167億元，如果算上鴨類產品及肉鴿養殖等，整個禽類養殖業的損失超過170億元。 　　對于北京市禽類養殖行業的損失受到多少影響，昨天，農業局應急處處長、重大辦副主任姚杰章介紹說，“影響相當大，百姓吃得少，但生產正常進行，廠家的冷庫已經裝滿，只能轉而到外地尋找冷庫暫存，

中餐廳趙薇用的蘇打水是什么牌子? 具體牌子不知道，但是看視頻可以知道趙薇是直接買的瓶裝的蘇打水。 趙薇在節目中做的檸檬水是用蘇打水沖泡而成的，相比于用水沖泡而成的口感，更多了一種碳酸飲料的感覺。 蘇打水分為天然蘇打水和人工蘇打水，人工蘇打水是可以自己做成的?，F在還有蘇打水機，只需要將飲用水放在下面，蘇打水機打一下，一杯可以直接飲用的蘇打水就完成了。 說明： 自己制作蘇打水也很簡單。去超市里買一些小蘇打在家里面自己調配。這個小蘇打又叫做食用堿，每次喝的時候，2——3g的小蘇打，兌500ml的水，搖勻之后可以加一點糖或者蜂蜜，緩解小蘇打融水的苦味，直接飲用的時候加一點冰塊會更爽。 中餐廳趙薇做的蜂蜜檸檬水怎么做的? 原料： 檸檬，蜂蜜，

狗不理包子 狗不理包子是天津特色小吃之一，也是“天津三絕”之首，夸大點說，基本全中國人都知道有這個包子了。若要區分狗不理包子和普通包子，大多數人第一想到的大概是他們的外觀，普通包子大多平凡無奇，狗不理包子卻造型精巧，有勻稱的褶花，每個包子不少于15個褶子。再然后要區分出來，大概就是味道了，明明看著也是平常的材料，卻總覺得比普通多了一份鮮美味道，這細微區別在哪里，也是不傳之秘，作為食客，我們能做的只有點上幾個包子，細細品嘗這味道。 十八街麻花 天津麻花本就極為出名，愛吃麻花的饕餮基本上不會錯過天津風味麻花。而這天津的麻花中，又以十八街麻花名氣最高，已成為中華名小吃。至于味道那就是仁者見仁了，但就大多數人來看，確實還是十八街麻花更合胃口。十八街麻花味道很多，都是非常香酥甜脆的，大可放心去選。而綜合名氣、味道、保質期等多方面因素來看，這道小

兒童醬油、兒童面條、兒童牛奶、兒童肉松……似乎只要打上“兒童專用”標簽，這些食品瞬間就變得讓人放心起來，身價也水漲船高，受到家長的熱烈追捧。在超市，兒童食品隨處可見，以嬌小、可愛、鮮艷的造型吸引眼球。有的超市甚至開辟兒童食品專區，以便家長孩子更容易找到它們。 這些所謂的“兒童食品”到底是商業噱頭，還是真的更適合孩子?記者走訪超市隨機采訪多位家長，大家對此也有著不同的看法。 點贊：兒童食品口味更清淡 “買醬油，我肯定買兒童醬油，兒童醬油沒有含那么多鈉，也不會像普通醬酒那么咸。”在德城區一家大型超市，市民張小姐正在選購醬油。她說，自從有了孩子以后，一家人吃醬油就改吃更加健康的兒童醬油了。“我女兒特別愛吃這種菠菜面條，這是專為兒童設計的，不僅有一般蔬菜的營養，還添加了許多兒童需要的其他營養素，安全又健康?！卑最I徐小姐的女兒剛滿3歲，對于女兒的飲食，徐小姐

　　怎么煲粥才養生呢?近日有老中醫建議在粥里添加相應的紅棗、荷葉、山楂等常見的食材，無論是美膚助眠還是潤肺補腎，這些常見的食材都是萬能的，而粥更是因為如此萬能而受到追捧爆紅。 　　粥真的有這么神奇嗎?廣東省中醫院臨床營養科營養師黃英認為，喝粥養生還真是不錯，但前提是要長期堅持，而且需要巧妙搭配，早晚餐最宜進粥食療。而粥之所以突然爆紅，其實與如今生活節奏加快有關，煲湯熬藥這類精細功夫保持不易，因此更為方便快捷的煲粥才會更讓人感興趣。 　　“萬能的粥”突然爆紅 　　“若要皮膚好，粥里放紅棗。若要不失眠，粥里添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗癥，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏發又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥里加蛋黃。” 　

　　2013中秋節快到了，因此現階段是月餅的產銷旺季。但近日，廣東省質監局抽檢月餅發現，廣東金九月餅餡料菌落超標近20倍! 　　目前正是月餅產銷旺季，為加強月餅和月餅餡料生產環節的監管，省質監局近日組織對省內企業生產的月餅和月餅餡料進行專項抽樣檢驗。檢驗結果顯示，四批次月餅登上質監局質量黑榜，問題主要集中在大腸桿菌、菌落總數以及包裝孔隙率方面。 　　羊城晚報記者了解到，此次對廣東省月餅和月餅餡料生產環節進行專項抽樣檢驗共抽檢樣品141批次，發現內在質量不合格樣品4批次，內在質量不合格產品發現率為2.84%。 　　其中抽檢月餅101批次，其中2批次產品內在質量不合格(菌落總數不合格)，1批次包裝空隙率不合格。分別是由佛山市順德區樂從供銷集團樂的上品軒食品有限公司生產的“廣式伍仁月餅”、由河源市富蝶軒食品有限公司生產的“富蝶軒”牌福滿人

　　昨日，廣州本地奶，包括風行、香滿樓和燕塘等品牌牛奶同一天全線漲價，瓶裝奶跨入4元時代，而且在短期內不會跌價。市民紛紛概嘆8元起步的牛奶早餐吃不起。 　　昨日，在廣州本地生產的風行、香滿樓和燕塘等品牌牛奶，同一天將全線產品齊齊漲價，全市瓶裝奶一夜之間跨入4元時代，且大多數品種漲幅超過一成。 　　現場調查 　　本地品牌的牛奶都已提價 　　12月首日，不少市民周末買早餐時突然發現，本地品牌的液態牛奶已經漲價了。家住海珠區的李小姐告訴記者：“我每天早餐都會喝一瓶鮮牛奶或酸牛 奶，沒想到鮮奶一瓶漲了4毛，酸奶漲了5毛，全都在4元以上。”記者來到中山一路風行牛奶專賣店，發現不僅鮮牛奶漲價了，該品牌的所有產品都有約一成的漲 幅。其中，瓶裝酸奶從3.5元漲到4元，鮮牛奶從3.8元漲到4.2元。 　　此外，燕塘專賣店的瓶裝奶也全部漲到4元以上。 　　記者隨后走訪

藥理作用 品質更優秀：所含VD3的生物健康效應是維D2的3-5倍，提高血清25（OH）D濃度比維D2強約87%。 服用更安全：采用單劑量軟膠囊包裝，劑量準確、服用方便，且無需檢測血鈣。 悅而維生素d服用注意事項 1、下列情況慎用：動脈硬化、心功能不全、高膽固醇血癥、高磷血癥、對維生素D高度敏感及腎功能不全患者。 2、嬰兒應在醫師指導下使用。 3、必須按推薦劑量服用，不可超量服用。 4、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。 5、本品性狀發生改變時禁止使用。 6、請將本品放在兒童不能接觸的地方。 7、兒童必須在成人監護下使用。 8、如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫師或藥師。