減肥期間可以吃牛肉嗎

可以

在減肥也是可以吃牛肉的，牛肉含有豐富的蛋白質，而蛋白質是我們人體所需要的各種營養素的核心，所以吃牛肉對身體是有益的，只要注意不要吃太多，就算是在減肥期間也是可以吃牛肉的。

牛肉怎么做熱量最低

1.法式牛肉清湯

材料：牛肉、紅酒、紅胡椒、洋蔥、雞蛋、

做法：將牛肉剁成泥狀，并倒入適量的紅酒，加上黑胡椒粒和洋蔥以及雞蛋清。然后用大火將水燒開，把所有的食材全部放進鍋里面煮，并將泡沫撇清，之后再用小火來熬。等半個小時之后就能夠食用。

2.牛肉炒烏冬面

材料：牛肉、烏冬面、紅椒、生姜、洋蔥、大蒜

做法：先用開水把烏冬面燙熟，瀝干水分之后備用，把燈籠椒、洋蔥、大蒜、生姜清洗干凈切片備用。在鍋內倒入花生油，把油燒熱之后放入洋蔥、姜片、蒜片爆炒，聞到陣陣香味之后就放牛肉爆炒至變色為止，最后倒入烏冬面和青椒絲翻炒一下即可。

3.紅酒汁牛扒

材料：牛扒、胡椒粉、胡蘿卜、黑胡椒、紅酒

做法：把牛排用胡椒粉和食鹽腌制30分鐘;胡蘿卜切成條狀，用開水煮透以后撈出來備用;洋蔥切成絲以后和黃油一起放進鍋里，煸炒出香味以后放入牛扒，煎熟以后翻到另一面，加入紅酒，肉熟了以后即可出鍋，和胡蘿卜條一起擺盤。

哪些人不適合吃牛肉

1.高血脂患者忌食。因為牛肉含中等量的膽固醇。

2.消化力弱的人忌食：牛肉高蛋白、高脂肪，不容易消化。

3.腎炎患者忌食：牛肉屬高蛋白食品，會加重腎臟負擔。

4.感染性疾病發熱期間忌食。例如：感冒發燒，腸炎發熱等。

5.老人小孩不宜多吃。牛肉高膽固醇、而且是一種高脂肪的食品，所以老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

健康小貼士

減肥期間可以吃牛肉嗎這篇文章就為大家介紹到這里，減肥期間是可以吃牛肉的，但是要注意烹飪方式以及食用量，吃對了也許還有減肥效果哦!