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天麻燉雞 材料：天麻15g，鴿子一只，紅棗3顆，適量土蜂蜜，適量蓮子，適量枸杞，適量鹽。 做法： 1、將所有食材清理干凈備好; 2、將鴿子做焯水處理，鴿子除去浮沫，撈起用涼水沖洗干凈備用; 3、取一湯鍋，加入適量清水，放入鴿子肉，等待半小時; 4、在放入天麻、紅棗、枸杞、土蜂蜜等食材; 5、煮開后轉小火慢燉2至3小時后即可食用。 天麻燉魚頭湯 材料：天麻，魚頭，姜、蔥、料酒、白胡椒粉 做法： 1、魚頭加姜片、料酒用鍋煎至兩邊金黃，撈出備用。 2、在把魚頭放進鍋底，之后放入天麻隔水燉至水沸時，改用中至慢火。 3、燉90分鐘，再放入適量鹽和切好的蔥片即可起鍋。 天麻燉

哺乳期可以吃藏紅花嗎 哺乳期是可以喝藏紅花的。 藏紅花是最好的補血養血滋補品，從內部調理身體，讓女性氣血豐盈，促進乳汁的分泌和質量。因此產后哺乳期使用藏紅花是非常好的，不但能調理身體、滋補養生、美容養顏，還能促進乳汁分泌。藏紅花另一個作用是活血化瘀，能促進體內淤血的排出。 哺乳期吃藏紅花注意事項 1、如果是剖宮產需要等到傷口恢復以后才可以使用藏紅花。因為藏紅花活血效果比較好，可能會影響傷口的愈合，因此需要等傷口恢復以后才能使用藏紅花。 2、順產的女性月子過后就可以使用藏紅花了。月子期間使用藏紅花請咨詢醫生。 3、如果哺乳期來月經了，則經期禁用藏紅花。 4、產后女性身體狀況比較特殊，服用藏紅花時應咨詢醫生，根據自身情況來指導藏紅花用量及服用時間。一般情況用量不超

芋頭燒肉 原料：五花肉150克，芋頭100克，植物油、姜片生抽、老抽、白糖、鹽各適量。 做法： 1、芋頭洗凈，去皮切塊;五花肉洗凈，切塊。 2、油鍋燒熱，爆香姜片，放入五花肉翻炒至出油，加白糖，倒入生抽、老抽，給五花肉上色。 3、鍋內加入開水，放入芋頭，小火燉約30分鐘，加鹽，燉20分鐘左右，大火收汁即可。 功效：坐月子食用芋頭，有調脾胃、提高免疫力的作用，芋頭還含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，潤腸通便。 芥蘭炒牛柳 原料：蘇100克，牛里脊肉75克，胡蘿卜絲、植物油、姜片生抽、蠔油各適量。 做法： 1、芥蘭去葉留梗，洗凈切條，焯水備用;牛里脊肉洗凈，切條備用;胡蘿卜絲焯熟，瀝干。 2、油鍋燒熱，爆香姜片，

黃酒烹調蝦 原料：沙蝦150克，姜片、黃酒、鹽各適量。 做法： 1.沙蝦洗凈，剪去須。 2.鍋中放入黃酒、姜片，燒開后加入沙蝦同煮一會兒。 3.調入鹽，繼續翻炒至入味即可。 功效：蝦營養豐富、肉質松軟、易消化，是產后身體虛弱新媽媽的進補佳品。 肉末茄夾 原料：茄子100克，豬肉末50克，雞蛋1個，植物油姜末、鹽、面粉各適量。 做法： 1.茄子洗凈，切成數個一指厚的圓茄餅，并從中間切一下，不要切斷;雞蛋打散備用將豬肉末與姜末、鹽拌勻做成餡。 2.把適量的餡夾在茄餅中間，裹上少許面粉，再裹上蛋液。 3.下油鍋炸，炸至兩面呈金黃色即可。 功效：豬肉中的鐵有助預防產后貧血;茄子富含維生素P，可以預

木瓜 木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質的能力，魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分，直接刺激母體乳腺的分泌。 同時，木瓜自身的營養成分較高，故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚同燉后食用。 奇異果 又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對于剖腹產術后恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。 奇異果對女性有美容功效，能幫助產后媽媽改善膚質，延緩衰老，提亮膚色。 杏子 哺乳期的媽媽可以試一下杏子，杏子里面含有豐富的維生素C、A、鈣和鉀，還擁有重要的化學物質植物雌激素，它能調節媽媽產乳的激素，增加母乳的分泌。

西葫蘆胡蘿卜肉片 原料：西葫蘆1根，胡蘿卜半根，豬瘦肉70克，植物油、姜絲、鹽各適量。 做法： 1.西葫蘆、胡蘿卜、豬瘦肉分別洗凈，切片。 2.油鍋燒熱，爆香姜絲，放入肉片翻炒;炒至七八成熟時出鍋，放入西葫蘆片、胡蘿卜片翻炒至熟。 3.加入炒過的肉片，加鹽，翻炒均勻即可。 功效：西葫蘆中含有較多的維生素C有減肥降脂的作用，是產后新媽媽的瘦身營養食材，還有助于消水腫。 手撕包菜 原料：包菜200克，植物油、鹽、白糖、白醋、胡蘿卜絲各適量。 做法： 1.包菜一層一層剝開沖洗后浸泡20分鐘，瀝干水分，用手撕成小片;胡蘿卜絲焯熟瀝干水分備用。 2.油鍋燒熱，加入包菜片翻炒。 3.加適量鹽、白糖、白醋翻炒至包菜

松子玉米 原料：熟松子20克，鮮玉米粒100克，植物油、姜片鹽各適量。 做法： 1.油鍋燒熱，煸香姜片，放入鮮玉米粒。 2.大火快炒5分鐘，加鹽出鍋，裝盤。 3.將熟松子放在玉米粒上拌勻即可。 功效：玉米含有豐富的礦物質，其富含的膳食纖維具有刺激腸蠕動、防治便秘的作用。 昂刺魚豆腐湯 原料：昂刺魚1條(150克)，豆腐50克，植物油姜片、鹽各適量。 做法： 1.昂刺魚處理干凈，豆腐切成小塊。 2.油鍋燒熱，爆香姜片，放入昂刺魚略煎。 3.鍋中加熱水燒開，轉小火，倒入豆腐塊小火慢燉40分鐘，加鹽調味即可。 功效：昂刺魚肉質細嫩，味道鮮美，對牌胃和五臟有益。此湯滋補又養顏，還能令新媽媽心情愉悅

嫩豌豆小米粥 原料：嫩豌豆30克，小米50克，紅糖適量。 做法： 1、將嫩豌豆、小米用清水洗凈，備用。 2、鍋中放入清水，放入小米，燒沸。 3、改用小火，煮沸20分鐘，放入嫩豌豆。 4、熬至豌豆、小米熟爛濃稠，加入紅糖調味即可。 豆腐鯽魚湯 原料：鯽魚90g,豆腐80g,小青菜50g 做法： 1、鯽魚殺好洗干凈，洗去內部黑膜。在魚身上切上斜刀，另準備料酒和生姜蔥等。 2、準備嫩豆腐1塊(老豆腐也可以)將鍋燒熱，鍋中倒油，先放姜片，然后放入魚煎，一面煎好再煎另一邊。 3、魚煎至兩面略焦黃后，加入料酒。再稍微煎下，然后倒入600ML熱開水，滾開后，轉移到砂鍋，入砂鍋滾開后加入焯過水的豆腐(不焯水也沒關系)

美味杏鮑菇 原料：杏鮑菇2個，蔥花、生抽、白糖、鹽、植物油各適量。 做法： 1、杳鮑菇洗凈，切條。 2、油鍋燒熱，爆香蔥花，倒入杏鮑菇條翻炒。 3、加入適量生抽、白糖翻炒入味，加鹽調味即可。 功效：杏鮑菇營養豐富，含蛋白質、維生素及多種礦物質，能潤腸胃助消化，獨特的香味和口感，還能讓新媽媽胃口大開。 西藍花胡蘿卜炒肉片 原料：豬瘦肉、西藍花各100克，胡蘿卜半根，植物油、姜片、鹽各適量 做法： 1、西藍花洗凈，掰小朵;胡蘿卜洗凈，切片;豬瘦肉洗凈，切片。 2、將胡蘿卜片、西藍花放入沸水中焯1分鐘撈出，用冷水沖洗一下備用。 3、油鍋燒熱，爆香姜片，倒入肉片翻炒至變色;倒入西藍花、胡蘿卜炒熟，加鹽調味即可

清蒸乳鴿 原料：乳鴿半只，植物油、姜片鹽、黃彩絲各適量。 做法： 1、乳鴿處理干凈，剁成小塊裝盤。 2、倒入植物油、姜片、鹽拌勻。 3、放在蒸鍋上蒸20-30分鐘，出鍋后用黃彩椒絲點綴即可。 功效：鴿肉富含維生素A、蛋白質、鈣、鐵等多種營養素，可滋陰養血促進傷口愈合，非常適合產后新媽媽食用。 清炒藕片 原料：蓮藕150克，植物油、鹽檸檬皮絲各適量。 做法： 1、蓮藕洗凈，切片。 2、油鍋燒熱，放入藕片翻炒幾下。 3、加鹽翻炒均勻，出鍋后用檸檬皮絲點綴即可。 功效：蓮藕不僅有助于提高食欲，幫助消化，還可清除腹內積存的瘀血，促進傷口愈合。 金針菇豆腐鴨血湯

小米蒸排骨 原料：豬排骨150克，小米50克姜末、生抽、鹽各適量。 做法 1、小米洗凈;豬排骨剁成塊，汆水。 2、將小米、姜末、生抽、鹽與豬排骨一起攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌2小時，讓每根豬排骨都均勻地裹上小米。 3、將豬排骨放入蒸鍋中，大火蒸約40分鐘，取出即可。 功效：豬肉能提供血紅素鐵，可以改善新媽媽產后缺鐵性貧血癥狀;小米具有養血安神的作用。 絲瓜炒雞蛋 原料：雞蛋1個，絲瓜1根，植物油、鹽各適量。 做法： 1、雞蛋打散;絲瓜去皮，洗凈切塊。 2、油鍋燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出備用。 3、底油加熱，倒入絲瓜炒熟，加入雞蛋同炒，加鹽調味即可。 功效：絲瓜具有通經絡、行血脈的功效;雞蛋溫中

排骨蒸豆腐 原料：豆腐、排骨、蠔油、鹽、生粉。 做法： 1、豆腐切塊，排骨洗凈斬小段。 2、排骨用蠔油、鹽、生粉調味腌制。 3、把豆腐和排骨擺盤，蒸20分鐘左右，取出撒上蔥花即可。 香菇馬蹄蒸肉餅 原料：豬前腿肉、干香菇、馬蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花。 做法： 1、把豬前腿肉的肥肉和瘦肉分開，將肥肉切成細粒，拌上1小勺干淀粉和少許香油，備用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜。 2、干香菇提前用水泡發，切成細小的碎末，馬蹄(荸薺)洗凈去皮，剁成碎末。 3、把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、馬蹄末和其它調味料。分次加水順一個方向攪拌至起膠。 4、把拌好的肉糜裝到廣口的深盤中，待燒開蒸鍋里的水

清蒸鱸魚 原料：鱸魚1條，植物油、姜片姜絲、蒸魚豉油、紅彩椒絲、黃彩椒絲各適量。 做法： 1、鱸魚處理干凈，在魚身上斜劃幾刀，擺放上適量姜片。 2、隔水蒸10分鐘后取出，去掉魚身上的姜片，再倒掉湯汁，把姜絲鋪在魚身上。 3、炒鍋里倒入適量植物油，燒至冒煙后淋在魚身上，再加入蒸魚豉油，最后點綴上紅彩椒絲、黃彩椒絲即可。 功效：鱸魚有助產后身體恢復，也是催乳食材，鱸魚中含有豐富的蛋白質，可以促進傷口愈合。 腰果雞丁 原料：腰果20克，雞脯肉75克，萵筍丁50克，胡蘿卜丁30克，植物油、姜片、鹽各適量。 做法： 1、雞脯肉洗凈，切丁備用。 2、油鍋燒熱，放入姜片爆香，倒入腰果、雞丁，翻炒至雞丁變色。 3、鍋

紅彩椒炒蓮藕 原料：蓮藕150克，紅彩椒1個，植物油、姜絲、鹽各適量。 做法： 1、蓮藕洗凈，切條;紅彩椒去蒂去籽，洗凈，切條。 2、油鍋燒熱，爆香姜絲，蓮藕入鍋翻炒，視情況加適量清水 3、炒2-3分鐘后加入紅彩椒翻炒均勻，加鹽調味即可。 功效：蓮藕可清除腹內積存的瘀血，促進新陳代謝，適合產后發熱、惡露不盡、下腹疼痛的新媽媽食用。 荷蘭豆炒肉片 原料：荷蘭豆100克，豬里脊肉75克，紅彩椒1個，鹽、植物油各適量。 做法： 1、豬里脊肉洗凈，切片;荷蘭豆洗凈，剝去筋絲;紅彩椒去蒂去籽，洗凈，切條。 2、荷蘭豆放入沸水中燙熟，瀝干水分。 3、油鍋燒熱，放入豬里脊肉片翻炒至變色，加荷蘭豆和紅彩椒一起翻炒幾下

蓮子百合紅豆粥 原料：小米，紅豆，蓮子，百合，冰糖 做法： 1、把紅豆洗干凈，用水浸泡半小時，蓮子和百合也洗干凈，用水浸泡半小時。 2、把小米洗干凈，也放入水里浸泡著備用。 3、在鍋里放水燒開，放入紅豆、蓮子和百合，用小火煮20分鐘。 4、再放入小米，繼續煮十分鐘，然后放入冰糖煮至濃稠即可。 桂圓紅棗小米糊 原料：小米，桂圓，金絲小棗 做法： 1、把小米洗干凈，放入清水中浸泡2兩小時。 2、把桂圓和金絲小棗洗干凈，用水浸泡透，紅棗去核備用。 3、把小米和浸泡的水一起倒入豆漿機里，然后再放入桂圓和浸泡桂圓的水，加入金絲小棗，再加入足量水，然后按下豆漿功能即可。 龍眼冰糖茶

什錦面 原料：面條100克，鮮香菇、胡蘿卜、豆干、水發海帶各20克，黑芝麻油、鹽各適量。 做法： 1、香菇、胡蘿卜洗凈，切絲;豆干切條;水發海帶切絲。 2、鍋中加水煮沸，面條放入水中煮熟。 3、放入香菇絲、胡蘿卜絲、豆干條、海帶絲稍煮，出鍋前加鹽調味，淋上黑芝麻油即可。 功效：這道菜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，不僅易于消化，還可消除水腫，有助于產后瘦身。 菱白炒肉絲 原料：菱白2根，豬里脊肉50克，紅彩椒1個，植物油、姜絲、鹽各適量。 做法： 1、豬里脊肉洗凈，切絲;茭白洗凈，去掉靠近根部的老皮，切絲，入沸水中焯燙后取出;紅彩椒洗凈，切絲。 2、油鍋燒熱，爆香姜絲，放入豬里脊肉絲炒至變色。 3

炒莜麥菜 原料：莜麥菜200克，植物油、鹽各適量。 做法： 1、莜麥菜洗凈，切段。 2、油鍋燒熱，放入莜麥菜翻炒。 3、菜炒熟時加鹽調味即可。 功效：莜麥菜富含維生素和活食纖維，此菜易消化，可助新媽媽恢復體力，有效緩解產后便秘。 番茄豬肝湯 原料：番茄1個，豬肝100克，植物油、鹽各適量。 做法： 1、豬肝洗凈，切片;番茄用開水稍微燙下，去皮切塊。 2、將豬肝在沸水中汆煮片刻，撈出備用;油鍋燒熱，放番茄塊翻炒。 3湯鍋加入適量水燒開，倒入炒過的番茄，加豬肝，煮熟后加鹽調味即可。 功效：豬肝有助補鐵補血;番茄具有很好的開胃作用，同時還富含維生素C，可以促進鐵的吸收，適合產后貧血、食欲不佳的新

黃花菜瘦肉湯面 原料：豬瘦肉100克，干黃花菜20克，面條、鹽各適量。 做法： 1、豬瘦肉洗凈，切塊備用。 2、干黃花菜浸泡洗凈，同豬瘦肉一起放入鍋中，加水煲30分鐘左右，加鹽再燒5分鐘后起鍋。 3、另起一鍋，加水煮開，放面條煮5分鐘，盛起裝碗，將燒好的黃花菜瘦肉倒在面條上即可。 4、也可以將面直接放到湯內同煮，面條熟后食用，這樣味道好一點，但會不太美觀。 功效：黃花菜與滋補強身的豬瘦肉同食，對產后身體未恢復的新媽媽很有益處。 麻油豬肝 原料：新鮮豬肝100克，黃彩椒1個，黑芝麻油、姜片、鹽各適量。 做法： 1、豬肝洗凈，切成薄片，放在水中浸泡30分鐘左右，反復換水至水清為止;黃彩椒洗凈，去蒂去籽，切塊。

蔥白燉豬蹄 材料：豬蹄4只，蔥白50克，精鹽適量 做法： 1、將豬蹄去毛，洗凈，斬成塊; 2、蔥白洗凈，切成段; 3、鍋內加適量的清水，放入豬蹄、蔥白，用旺火煮沸，改用文火燉至肉熟爛，加入精鹽調味即可。 功效：緩解產后四肢疼痛、乳房脹痛。豬蹄有補血通乳功效。蔥白有發散風寒、通陽止痛的作用。此款菜肴具有補血消腫、防治產后血虛、浮腫、四肢疼痛的功效。 豬蹄通乳粥 材料：豬蹄1—2個、通草3—5克、漏蘆15克、大米100克、蔥白2莖 做法： 1、先煮豬蹄至湯濃; 2、再煎通草、漏蘆取汁; 3、用豬蹄湯和藥汁同大米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即可。 功效：緩解產后乳房脹痛。產后乳房脹痛，很大程度

醬燒海參 原料：水發海參1個，白糖、水淀粉、醬油、鹽、黃彩椒絲、植物油各適量。 做法： 1.水發海參洗凈，去腸切成大片，用開水余燙一下撈出。 2.油鍋燒熱，放入海參，調入醬油、白糖鹽，中火煨熟海參。 3.調入水淀粉勾芡，裝盤后點綴上黃彩椒絲即可。 功效：海參蛋白質含量高，脂肪含量低，適合產后虛弱、消瘦乏力、水腫的新媽媽食用，可改善新媽媽產后腰酸乏力、困乏倦怠等癥狀。 黑豆腰花湯 原料：豬腰1只，黑豆20克，姜片、鹽、黃彩椒絲各適量。 做法： 1.豬腰洗凈，將里面的白色筋膜剔除干凈在豬腰表面切十字花刀，再切成3厘米寬的片;黑豆用溫水泡透。 2.豬腰入沸水中余一下，去凈血漬后取出。 3.另取一燉盅，加入豬