洋蔥湯怎么做治感冒：做法一

材料：雞小腿四支、洋蔥1/2顆、蒜頭兩顆、酒兩大匙、水800ml、鹽些許、粗粒黑胡椒些許。

做法：

1、雞小腿先川燙去血水，洋蔥洗凈切絲，蒜切末。

2、熱鍋，倒入一匙橄欖油，爆香蒜末，放入洋蔥炒香炒軟，放進川燙好的雞小腿，加水，大火煮開，加進兩大匙酒，轉小火燉煮四十五分鐘，放調料下去拌勻，蓋鍋蓋悶十五分鐘即可。

洋蔥湯怎么做治感冒：做法二

材料：洋蔥、姜紅、糖。

做法：

1、取一個洋蔥洗凈，切成段。

2、一小塊姜，切成片狀。

3、把姜片和洋蔥段放入水中，小火燒開。

4、等待水沸騰的時候，放入適量的紅糖。此時紅糖也有去除辣味的作用。

5、蓋上蓋子，再次等待水沸騰。

6、大概三四分鐘，就可以了，一杯暖暖的姜絲蔥白紅糖湯就呈現在你的面前了。