1、枸杞葉瘦肉湯
材料:枸杞葉300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、鹽等調味品。
做法:
1、先將枸杞子葉洗干凈并把其梗和葉子分開,并將所有的材料都洗干凈備用。
2、然后先將枸杞子葉、枸杞子梗放到鍋子,加適量水,用猛火燒開,然后再用文火煮40分鐘,將枸杞子梗拿出來。
3、把切好的瘦肉放入鍋,再煮5分鐘,再把枸杞子葉也放進去,其后加入油、食用鹽等調味品3分鐘后就可出鍋了。
小貼士:枸杞子瘦肉湯具有清肝明目,健脾養肝之功效,特別適合夏季當湯品經常食用了。
2、枸杞葉茶
材料:枸杞葉(已處理好的)。
做法:將枸杞葉入碗,倒入開水沖泡即可。
小貼士:枸杞葉茶長期飲用,可以治療體質虛寒,增強抵抗力,從根本上改善體質。
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