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食用富含纖維的食物 其中幾項建議： 全谷類 綠葉蔬菜 全麥麵包 藜麥 水果 攝取更多蛋白質(zhì) 許多人在早餐時沒有吃足夠的蛋白質(zhì)，因為他們害怕熱量超標(biāo)。但如果這是你的問題，那么蛋白質(zhì)其實是你應(yīng)該加進(jìn)早餐里的一種主要營養(yǎng)素。 它會加速你的新陳代謝，這對減重當(dāng)然很重要。此外，這是增加肌肉質(zhì)量和控制食慾的重要成份。 以下是一些健康的蛋白質(zhì)來源： 蛋 酪梨 瘦肉 魚 糙米 堅果和種子 螺旋藻 豆芽 豆類 希臘優(yōu)格 遠(yuǎn)離加工食品 超市已經(jīng)被大量乍看之下很健康的加工食品入侵了。不幸的是，這當(dāng)中的大多數(shù)已經(jīng)幾乎失去

富含纖維的食物 米飯和全麥面包 燕麥 各種類型和顏色的豆子 玉米 扁豆 亞麻籽 這些食物能幫助你的身體加速腸道運(yùn)動，清除消化系統(tǒng)中可能存在的任何致癌物質(zhì)，從而防止你的身體吸收這些物質(zhì)。 經(jīng)常食用水果 最富含纖維和抗氧化劑的水果包括： 西瓜 酪梨 鳳梨 草莓、覆盆子、藍(lán)莓 梨子 蘋果 石榴 葡萄 芒果 奇異果 柳橙 以酪梨來說，這是纖維以及單元不飽和脂肪及多元不飽和脂

魚 根據(jù)匹茲堡大學(xué)所做的研究，omega 3脂肪酸含量低的人患有憂郁癥以及整體上心情不佳的風(fēng)險比較高。 這種營養(yǎng)素必須透過食物攝取，因為我們的身體不會自行生產(chǎn)，而這在魚里面能找得到。 因此這高度推薦給憂郁癥患者以及有睡眠問題的人。 櫻桃 除了是血清素的啟動劑之外，櫻桃也會在你體內(nèi)生產(chǎn)腦內(nèi)啡、多巴胺及去甲腎上腺素。而這些元素有助于焦躁、改善睡眠品質(zhì)、增加疼痛耐受度。 體內(nèi)硒含量低可能表示焦躁、失眠、憂郁。因此高度建議用核桃來提振心情，因為這些含有大量的硒。 核桃 體內(nèi)硒含量低可能表示焦躁、失眠、憂郁。因此高度建議用核桃來提振心情，因為這些含有大量的硒。 含大量維生素B12的食物

堅果油 堅果油(如核桃油和杏仁油)或種籽油(如南瓜籽或葡萄籽油)富含不飽和脂肪。事實上，這些油是多元不飽和脂肪中含量最高的。 因此，堅果油對降解更敏感，更容易被氧化。此外，加熱容易釋放出有毒物質(zhì)，因此不能過度加熱。 堅果油是腌漬食物和冷盤的理想選擇。因為這些油的熔點很低，把這些油放在冰箱中，通常不會凝固。因此非常適合保存在冰箱裡的食物。 橄欖油 橄欖油是地中海飲食中的「液體黃金」。這種油富含單元不飽和脂肪酸、維生素E和其他天然抗氧化劑。 橄欖油比其他植物油(例如菜籽油或葵花籽油)含有更多的抗氧化劑，因此更穩(wěn)定。 橄欖油不耐高溫，如果過熱可能會降解。因此，用橄欖油煎炸食物時請務(wù)必小心，以防止變質(zhì)。 芥花油 芥花油富含健康的不飽和脂肪酸，而且人們相信這種

芒果沙拉 芒果是一種富含鎂、鐵、鈣、鉀、維生素B1、磷、碘、鋅等多種營養(yǎng)材料：的水果。 芒果對身體健康很有益，包括抗氧化劑和抗癌作用。同時，還能作為免疫系統(tǒng)正確運(yùn)作的刺激物。 材料： 1顆萵苣(150克) 半湯匙美乃滋(15克) 半湯匙糖(10克) 1湯匙奶油(20克) 1顆成熟芒果(250克) 1顆大的洋蔥(150克) 1湯匙醋(15克) 鹽(調(diào)味用) 做法： 將芒果切塊。 切碎洋蔥和萵苣。 將糖、鹽、醋、美乃滋和奶油在容器中混合，直到得到美味的油醋汁。 胡蘿卜生菜沙拉 胡蘿卜為身體提供重要的礦物質(zhì)，例如鈉、氯和碘。 這種美味沙拉營養(yǎng)豐富，建議用于治

香蕉 幾十年來，人們一直認(rèn)為香蕉會導(dǎo)致體重增加。然而，今天我們發(fā)現(xiàn)它其實對控制飢餓和減肥很有幫助。 香蕉的天然糖份、纖維和抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝的健康。同時，它們能促進(jìn)減肥，又不會影響你的健康。 你的身體很容易就能吸收香蕉的營養(yǎng)，因此，它們非常適合提高你的能量和工作效率。 每當(dāng)你想要吃東西的時候，就吃一點香蕉。 在你的奶昔和沙拉中加入香蕉，這能增加你一天的飽腹感。 酪梨 酪梨以其獨特的綠色而著稱，它是一種營養(yǎng)含量很高的水果，你可以用它來緩解你的飢餓感。 酪梨含有的高濃度纖維、單飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，對你的身體有幫助，它們能減少導(dǎo)致飢餓的荷爾蒙，并增加你的飽腹感。 同時，你的消化系統(tǒng)和心血管健康也會從中受益，這些系統(tǒng)通常會受到超重的影響。 如何食用

如果你不吃肉類，就要吃其他來源的蛋白質(zhì) 首先，你必須繼續(xù)攝入其他食物來源的蛋白質(zhì)。例如，如果你不是吃全素，雞蛋可以成為蛋白質(zhì)和健康脂肪的重要來源，而健康脂肪可以替代其他動物產(chǎn)品。 最建議的是每週4顆雞蛋或每天2個蛋白。如果你可以選擇，最好能選擇以人道放牧方式飼養(yǎng)的有機(jī)雞蛋。 除了雞蛋，還有很多其他類型的食物都能提供良好的蛋白質(zhì)基礎(chǔ)。不過，你還是應(yīng)該尋求專家的建議，讓他們?yōu)槟愕膫€人營養(yǎng)需求推薦適合的飲食。 一些高蛋白質(zhì)的選擇包括： 蔬菜(大豆、毛豆、花椰菜、蘆筍、豆芽菜和抱子甘藍(lán)) 堅果(杏仁、開心果、核桃、腰果和榛子) 谷物(燕麥、藜麥、苔麩、菰米、蕎麥、小米和高粱) 種籽(南瓜籽、芝麻籽、大麻籽、葵花籽和石榴籽) 豆類(扁豆、花生、青豆、鷹嘴豆、墨西哥花豆、紅豆、黑龜豆和白腰

腰豆的功效與作用 1、預(yù)防糖尿病：紅腰豆不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進(jìn)食紅腰豆。 2、預(yù)防貧血：素食者可透過進(jìn)食紅腰豆來補(bǔ)充缺少了的鐵質(zhì)，從而幫助制造紅血球，紅腰豆能預(yù)防缺鐵性貧血。 3、化濕補(bǔ)脾：紅腰豆對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。 4、潤腸通便：紅腰豆有較多的膳食纖維，具有潤腸通便的作用。 5、改善消化吸收：胃口不好的人可以在平時吃一些紅腰豆，這樣也有利于增加食欲，加快身體對食物的吸收消化，來達(dá)到改善胃口的目的。 6、健美減肥：不難發(fā)現(xiàn)肥胖的人群也是因為積壓在體內(nèi)的水分和毒素?zé)o法進(jìn)行排除，而脂肪的日久積壓變形成了頑固的肥胖，而紅腰豆是可以改善因為日常身體內(nèi)吸收的一些殘留物質(zhì)滯留在人體體內(nèi)，將這些

冷藏保存 采摘下來的新鮮蘇子葉不要洗(如果洗過了就必須先曬干表面的生水)，裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然后把　　蘇子葉放入冰箱冷藏保鮮即可，用這種方法大約可以保鮮七天左右。 腌制保存 新鮮的蘇子葉也可以做成咸菜保存，這樣也可以隨取隨用。 1、把準(zhǔn)備好的蘇子葉一片片的清洗干凈，然后把幾片葉子摞在一起，放入到蒸鍋當(dāng)中，這里要記得先要把蒸鍋中的水燒開，才能把蘇子葉放入，蒸制的時間為五到十分鐘。蒸制后的蘇子葉口感會更加出色。 2、把蔥切成蔥花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸備用，取一個大點的碗，把準(zhǔn)備好的醬油、食用油和鹽以及白糖等調(diào)味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，調(diào)勻以后備用。 3、取一個軟毛的刷子，醮取調(diào)料汁，刷在每一片蘇子葉上面，刷好以后再擺放在一個保鮮盒或者可密封的容器中，最后把

蘇子葉咸菜的做法一 1、把準(zhǔn)備好的蘇子葉一片片的清洗干凈，然后把幾片葉子摞在一起，放入到蒸鍋當(dāng)中，這里要記得先要把蒸鍋中的水燒開，才能把蘇子葉放入，蒸制的時間為五到十分鐘。蒸制后的蘇子葉口感會更加出色。 2、把蔥切成蔥花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸備用，取一個大點的碗，把準(zhǔn)備好的醬油、食用油和鹽以及白糖等調(diào)味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，調(diào)勻以后備用。 3、取一個軟毛的刷子，醮取調(diào)料汁，刷在每一片蘇子葉上面，刷好以后再擺放在一個保鮮盒或者可密封的容器中，最后把剩下的調(diào)料全部倒進(jìn)去，把容器封好，存放在冰箱的冷藏室中，過七天左右，想吃時就可以隨時取出食用了。 蘇子葉咸菜的做法二 材料：生抽適量、芝麻適量、白糖30g、粗辣椒粉30g、細(xì)辣椒粉30g、大蒜適量 做法： 1、將蘇子葉洗凈蘇子籽也

蘇子葉的功效與作用 主治：化痰止咳、養(yǎng)胃、通便、療頭痛頭暈、發(fā)汗解表。 適宜人群：適宜患有惡寒重、發(fā)熱、無汗、頭身疼痛、鼻塞流涕、苔薄白、脈浮緊的風(fēng)寒表證的人群。 適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。 適宜高血糖，糖尿病患者。 1、蘇子葉還可以發(fā)汗解表：以發(fā)散風(fēng)寒為主，適用于惡寒重，發(fā)熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮緊的風(fēng)寒表證。 2、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。 3、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰 4、纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便。 蘇子葉藥用選方 1、蘇子葉治金瘡出

野韭菜的副作用 1、野韭菜性辛溫，假如與純糧酒同食，純糧酒辛辣食物，會使毛細(xì)管擴(kuò)大，推動血液循環(huán)系統(tǒng)，對病后初愈的人而言是大補(bǔ)，不容易人身體的修復(fù)和療養(yǎng)。 2、野韭菜有清補(bǔ)補(bǔ)腎壯陽的作用，假如與一樣作用的食材同食，不但不容易增強(qiáng)體質(zhì)，還會繼續(xù)導(dǎo)致虛火旺盛，造成牙齦腫疼等病癥。 3、野韭菜中帶有類胡蘿卜素，假如與醋同食，醋中的物質(zhì)會毀壞類胡蘿卜素，導(dǎo)致野韭菜營養(yǎng)成分外流，因此在服用野韭菜的情況下盡量減少醋的服用。 4、野韭菜中帶有很多草酸，切勿和富含鈣高的食物同食，不然會在身體產(chǎn)生碳酸氫鈣沉定，危害于身心健康。例如牛乳等鈣類食材。 野韭菜的功效和作用 1、對于男性來說，野韭菜無疑是佳品，補(bǔ)腎壯陽，因此，野韭菜也被稱為“壯陽草”。 2、野韭菜具有潤腸通便的功效，體內(nèi)富含大量粗纖維，能夠促進(jìn)腸

野韭菜炒雞蛋 野韭菜用來炒雞蛋是一個不錯的選擇，將野韭菜去掉根洗凈切好備用，準(zhǔn)備雞蛋兩個備用，將雞蛋去掉殼打入碗中，加入適量食鹽，用筷子將雞蛋打勻，在鍋中加入適量油，將野韭菜倒入鍋中加入適量食鹽，迅速翻炒一會，加入打好的雞蛋，迅速翻炒一會炒至雞蛋變干熟透即可。 野韭菜煎餅 野韭菜煎餅也很好吃，在制作時需要把野韭菜洗好切成碎末，加入適量的面粉和兩個雞蛋，再加入適量的食用鹽和清水，然后調(diào)勻，在電餅檔中放少量食用油，把面糊倒入攤成餅狀，煎到兩面金黃以后取出，然后切成塊狀直接食用即可。 野韭菜炒肉 野韭菜炒肉也很好吃，平時炒制時可以把野韭菜切成段狀，然后把瘦肉切絲，用料酒和淀粉腌制一下，然后在炒鍋中放油，加熱以后把肉絲放入炒出香氣，再把野韭菜倒入到鍋中炒勻，加入食用鹽調(diào)味，直接出鍋裝盤既可。

野韭菜一般長在什么地方 野韭菜一般只出現(xiàn)在落葉林中，不會長在草坪或者是針葉林的中間，通常情況會與其他植物長在一起，并且大片大片的。野韭菜的葉子通常都有一個三面莖，背面有一個醒目的中心莖，新鮮的韭菜葉子的中莖可以輕輕折斷。另外，野韭菜有著天然的韭菜的辛辣氣味，這是其他形似的有毒植物沒有的。 野韭菜和普通韭菜的區(qū)別 1、外觀不同 野韭菜和韭菜的外觀就有明顯的不同，野韭菜的葉子是比較寬的，個頭也比較的小，味道比起普通的韭菜來說更加的重。普通的韭菜是細(xì)長型的，葉子是比較窄的，是人們通過野韭菜培育出來的。 2、營養(yǎng)區(qū)別 野韭菜和韭菜有營養(yǎng)有一定的區(qū)別，相對來說野韭菜的營養(yǎng)功效更出色的一些，它是純天然的野生菜品，里面的水分和蛋白質(zhì)以及鐵和胡蘿卜素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生長的，它在生長過程中不會

外觀不同 野韭菜的葉子是比較寬的，個頭也比較的小。 普通的韭菜是細(xì)長型的，葉子是比較窄的。 口感不同 野韭菜刺激性氣味也更重。而普通的韭菜葉子偏細(xì)長，那股韭菜特有的也比野韭菜要淡。 韭菜是人們將野韭菜馴化而來，更加符合國人的飲食習(xí)慣。 營養(yǎng)價值不同 野韭菜是純天然的野生菜品，里面的水分和蛋白質(zhì)以及鐵和胡蘿卜素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生長的，它在生長過程中不會施用農(nóng)藥，這也是野韭菜和普通韭菜的最大區(qū)別。

野韭菜的功效與作用 主治：野韭菜性味辛、溫，具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽、健胃提神、調(diào)整臟腑、理氣降逆、暖胃除濕、散血行瘀和解毒等作用;適用于陽痿遺精、腰膝酸軟、胃虛寒、噎嗝反胃、便秘、尿頻、心煩、毛發(fā)脫落、痔漏、脫肛、痢疾、婦女痛經(jīng)等病。 1、野韭菜能壯陽 野韭菜有著“壯陽草”的稱號，是一種可以壯陽的野生菜品，它對男性性功能減退和陽痿早泄都有很好的緩解作用。 2、野韭菜能益肝健胃 益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含有一些天然的揮發(fā)性精油，能疏肝和胃，也能增加食欲，對人類的消化不良有很好的調(diào)理作用。 3、野韭菜能活血止痛 野韭菜是一種可以活血止痛的特色蔬菜，平時可以用于人類跌打損傷的治療，把新鮮的野韭菜搗碎以后外敷，就能跌打損傷引起的腫痛很快緩解。 4、野韭菜能潤腸通便 野韭菜中

豆?jié){渣能做花肥嗎 豆?jié){渣是可以用來做花肥的，磨豆?jié){剩下的豆渣是上乘肥料，含有蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，無堿性，經(jīng)過人工處理，特別適合花苗生長。 常使用土埋發(fā)酵的辦法：先把豆渣埋入土壤中，用土壤的土層蓋住豆渣，使豆渣在土壤中自然發(fā)酵，溫度高的時候1-2個月就可以發(fā)酵好，溫度低時需要的時間就要多一些，再將發(fā)酵好的豆渣制成豆?jié){水，豆?jié){水和土壤混合后用作基肥使用，效果非常好。 豆?jié){渣做花肥的用法 1.混入土壤發(fā)酵，就是把豆渣和土混合，一層豆渣一層土，依次加到容器里，然后密封等待腐熟的一天，過程基本是3個月，冬天稍長，夏天稍短。下次換土的時候直接用就可以了。 2.漚液肥，把豆腐渣加水煮沸，然后倒入容器內(nèi)，發(fā)酵三個月左右，一般沒有臭味就算是發(fā)酵完成了，澆水的時候取肥水稀釋20份清水，澆花就可以了。

豆?jié){渣可以做面膜嗎 豆?jié){渣是可以用來做面膜的，榨豆?jié){后剩余的豆渣中含有豐富的營養(yǎng)成分，以纖維素和蛋白質(zhì)為主，可以吸附皮膚表層的平時不容易清洗的垃圾，所以有美白養(yǎng)顏的功效。 豆?jié){渣做面膜的方法 1、喝完豆?jié){之后，用隨機(jī)配的過濾網(wǎng)將底zhi部的豆?jié){進(jìn)行過濾，濾出豆渣并拿勺子把網(wǎng)上的豆渣壓干，以避免因水分太多而讓豆?jié){或者豆渣流的滿臉、滿脖子都是。 2、在提前準(zhǔn)備好的豆渣中加入兩小勺蜂蜜，充分均勻攪拌，以便于讓豆渣敷在臉上后不會掉下來，而且蜂蜜也起滋潤作用，也是美容佳品。 3、把做好的豆渣面膜均勻敷在臉上，等待15——20分鐘洗凈即可。在敷面膜之前最好先在脖子上圍個毛巾或者紙巾，防止豆渣水流下。 4、清洗時，最好先撥下大部分豆渣，最后可以留一點豆渣在臉上摩擦一下。豆渣屬于細(xì)顆粒，美白同時還有磨砂去角質(zhì)的功效

豆?jié){渣有營養(yǎng)嗎 豆?jié){渣在營養(yǎng)上具有“三高”，高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高礦物質(zhì)。 每100克豆渣中大約含有9.7克膳食纖維。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，利于排便，防治便秘。 并且，豆渣的鈣含量很高，每100克豆渣中大約含有100毫克鈣，可與牛奶媲美。此外，豆渣還是高鉀高磷低鈉食物，含有豐富的鉀和磷，有利于穩(wěn)定血壓、保護(hù)心臟。 除了以上營養(yǎng)物質(zhì)，豆?jié){渣中還含有一定量的植物固醇、卵磷脂等，有助于降低膽固醇，促進(jìn)新陳代謝，對大腦也有好處。所以，我們完全可以不過濾，直接將豆?jié){渣和豆?jié){一起喝掉。 豆?jié){渣的功效作用 1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纖維,常吃豆渣能增加糞便體積,使糞便松軟、促進(jìn)腸蠕動,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔瘡和腸癌。 2.減肥作用:豆渣的營養(yǎng)很多,豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂

豆?jié){渣渣可以做什么 1、做煎餅 豆渣可以用來做煎餅，這樣不但能產(chǎn)生特殊的柔軟口感，還能大幅度提高飽腹感，降低煎餅的能量密度。做法很簡單：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜葉碎等香味蔬菜，加雞蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放點洗凈的蝦皮或海米碎，加一丁點油，攤在平底鍋里，制成軟煎餅。 2、豆渣粥 將豆渣和玉米面按1:1的比例混合，加水調(diào)成糊狀。鍋里加水燒開后，將豆渣糊倒入，再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更豐富哦! 3、做饅頭 豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和谷類氨基酸能進(jìn)行互補(bǔ)，從而提高蛋白質(zhì)的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，燒開后調(diào)小火熬至黏稠，做饅頭時直接加到面團(tuán)里即可。 4、做面膜 豆?jié){渣與蜂蜜混合，既可以清潔皮