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豬小排沖活水稍微去除一下血水備用。 將橙子切半榨汁備用。 取一大碗，放入豬小排，依序加入1/4~1/3的橙汁與米酒。 再將姜與蒜磨成泥加進去。 再加點鹽、醬油與一顆蛋。 攪拌好后腌30分鐘。 腌好后，取一盤，放約兩大匙的太白粉后將腌好的豬小排取出裹粉。 起一油鍋，油不需要太多。油熱后放小排進去煎至變色，甚至有點焦。 待到排骨全部變色后將剩下的橙汁全部倒入鍋中。 蓋上鍋蓋悶煮至湯汁收干即可出鍋。

　　什么時候開始催乳最適當? 　　奶水分泌不足，是讓有志于全母乳喂養寶寶的媽媽們最頭痛的事。于是，有的人拼命喝豬蹄湯、鯽魚湯，有的人求助于各種催乳保健品，還有的人四處尋覓民間的下奶偏方。目前催乳的方法主要有中藥催乳、按摩催乳、飲食催乳等方法。那么什么時候開始催乳最恰當呢? 　　產后半小時讓寶寶吸吮乳頭 　　北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院主任醫師張思萊表示，不少媽媽都有經驗，通過寶寶的吮吸，母乳的分泌會越來越多。現在很多醫院，在嬰兒出生后的半 小時，就讓寶寶吸吮母親的乳頭。通過寶寶的吸吮，能有效地刺激母親的激素分泌，繼而促進乳房內腺體分泌乳汁。 　　產后24小時內、產后三天進行乳房按摩 　　最好在下奶初期幾天做乳房按摩幫助開奶。通常幾天一般在產后24小時內和產后3天各按摩一次效果最佳。按摩前產婦需要熱敷一下乳房，尤其是硬塊的地方，多熱敷一會，這樣可以減少做按摩時的痛苦。

冬天寶寶吃什么輔食好?寒冷的冬天到了，冬天的輔食是不是也會不同呢?其實，爸爸媽媽們應該趁著冬天而改掉寶寶偏食的壞習慣，以下就是親親寶貝小編推薦的寶寶冬季美味輔食，來試試吧! 紫菜小魚粥 做法：將沒有刺的魚肉，用姜和料酒稍稍腌制去腥后過水切碎，與白蘿卜碎、紫菜碎一起煮粥。 胡蘿卜土豆蛋黃糊 做法：煮熟的雞蛋取出部分蛋黃碾碎，加入蒸熟研成泥的胡蘿卜泥(蒸的時候稍稍點上一兩滴食用油)、土豆和少量新鮮的番茄果肉(最好也研碎)，攪拌均勻后喂寶貝。 大棗山藥肝泥 做法：把新鮮的大棗、山藥、鴨肝分別蒸熟;大棗過篩濾成泥，山藥和鴨肝研碎，加入剛剛蒸棗時滲出的湯汁，拌勻即可。 蔬菜牛肉粥 做法：鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細絲備用;鍋燒熱放少許油，放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉末和白菜絲，加水煮到

食物原料： 切碎的南瓜2大匙，白醬油3大匙，肉湯1大匙，鹽少許，奶油1大匙。 制作方法： 將南瓜去皮除籽煮軟后切成碎塊，將其放入鍋內加白醬油和肉湯，并放少許鹽煮，熟時入奶油混合均勻即成。 食譜類別： 7個月嬰兒食譜 媽媽營養經： 南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

對于孕婦來說，可選的水果有很多種，那么桑葚是可以吃的嗎?下面我們一起來聽專家是怎么說的吧! 孕婦吃桑葚好嗎? 1、防癌抗癌：桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發生的功效。 2、補充營養：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。 3、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。 4、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。 5、烏發美容：桑椹中除含有

毛豆仁洗凈，也可以先川燙去除硬殼，蝦仁用鹽胡椒粉稍微抓腌，備用 。 蛋液，加50mL冷開水，鹽胡椒調味，加一匙太白粉，調勻。 爆香蒜頭，拌炒一下，加半碗水，中火煮軟后調味。 放入蝦仁，蓋鍋，約2-3分鐘變色，蝦仁翻面。 倒入蛋液，先慢慢讓蛋熟，再均勻翻炒，火太大蛋容易變硬。 慢慢翻炒，蛋熟就可起鍋了。

將山楂洗凈曬干或擦干，去蒂去籽。 配好糖和水比例。山楂與糖的配比是1：0.5，糖與水的比例是1g：1ml。 將糖水倒入鍋中，中小火慢熬煮，一邊熬煮一邊攪動。 直到糖全部化開，并將水分蒸發掉，開始均勻出現小氣泡，倒入適量白醋，攪拌均勻。 攪拌均勻后關火，倒入山楂開始攪拌，直到山楂掛滿糖霜不再粘稠為止。

孕婦可以吃菇娘果嗎 孕婦不宜多吃菇娘果，因為菇娘果性寒，孕婦如果食用過多很容易引起宮縮誘發流產。不過孕期少量食用一些菇娘果影響并不大，而且菇娘果富含的微量元素對于肝臟有很好的輔助作用，提高肝臟的解毒排毒功能。另外含微量生物堿、枸櫞酸、草酸、維生素C，具有降壓、強心作用，能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病癥，還對再生障礙性貧血具有一定療效。 小貼士：事實上孕期并沒有絕對不能吃的水果，只是在吃水果的時候要把握好量和度，對于一些西瓜、柿子這類的寒性水果應該適可而止，另外像荔枝、桂圓這類熱性水果，尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎，因為熱性水果更易引起胎動不安。 孕期需少吃的水果 1、山楂：活血化淤通經，對子宮有一定的收縮作用，在懷孕早期應注意要少量食用，有流產史、或有流產征兆的孕婦應

準備萵筍 將萵筍切片，蔥蒜切好備用。 雞蛋里加適量鹽和幾滴清水(煎蛋時候嫩) 鍋里多加點油，油溫高點到蛋液(這樣煎蛋香) 煎好的雞蛋，加入萵筍片，快速翻炒。 加蔥蒜，翻炒 加胡椒粉和適量的鹽。翻勺出鍋。

孕婦能吃肯德基嗎 孕婦慎吃肯德基。 肯德基大多是油炸食物，營養缺乏，難以消化，孕婦在懷孕期間，子宮增大壓迫腸胃，腸胃消化能力差，食用肯德基易導致便秘、便后出血等，且油炸食物的油經過反復的加熱使用，含有很高的致癌物質，不利于孕婦的身體健康，也會影響到胎兒的發育。因此，孕婦應慎吃肯德基。 孕婦吃肯德基的危害 1、肥胖 肯德基里面的大多數食物都是高熱量高油脂的食物，且含有大量的反式脂肪酸，不易消化，吃多了會造成油脂的堆積，從而使孕婦肥胖，加大孕婦的生產難度。 2、心腦血管疾病 如果長時間食用各種油炸食品的話，其中的反式脂肪酸能使膽固醇的含量下降，導致心臟病以及血管疾病的發病率增加，嚴重影響人體健康。而由于反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，多食還有可能會刀子血栓的形成。

　　寶寶在成長階段媽媽們一定要為寶寶的飲食把好關，尤其在睡前要格外注意。以下這幾種食物就是寶寶睡前不宜吃的食物，你知道幾個? 　　1、方便面 　　它含有過多的油脂、鹽分和防腐劑，對兒童尤其沒有好處。 　　2、油炸食品 　　高熱量食品充當夜宵，發胖的可能性升至95%以上。 　　3、產氣食品紅薯、栗子類 　　雖然營養不錯，但卻是“產氣大王”，吃了以后不活動馬上入睡，那股氣在孩子腹中左沖右突，會讓他不得安眠。 　　4、全脂奶或高脂特濃奶 　　牛奶能助睡眠并不錯，但問題是夜宵中的脂肪極易在體內積蓄，對孩子也是如此，所以入睡前飲低脂奶或脫脂奶為好。 　　5、巧克力類點心或糖果 　　這類食品中的可可成分很容易導致興奮，對安然入睡無益。

　　為寶寶添加輔食的時候要注意什么呢?寶寶的身體功能還沒有發展完全，因此在輔食上要特別的注意，那么為嬰兒添加輔食的時候有哪些食物是千萬不能添加的呢，請看以下詳細介紹! 　　主食類 　　谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。 　　葷食類 　　葷食類富含鐵質和蛋白質，通常都被認為是非常有營養的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細絲，都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。 　　1、蛋清 　　雞蛋清中的蛋白分子較

斷奶寶寶飲食推薦1、芝麻核桃糊 將芝麻、核桃各30g放在炒鍋中炒熟，研磨成粉末，加開水200mL，調成糊狀，加糖少許食用。具有補血潤腸功效，如有腹瀉，暫停食用。該營養食譜適用于8個月以上的寶寶。 斷奶寶寶飲食推薦2、桂藥蓮骨粥 取桂圓10克，山藥30克，蓮子12克，補骨脂12克，粳米50克。將補骨脂加水煮20分鐘，去渣留汁。將粳米、山藥、桂圓、蓮子加入汁中，煮熟食用。補骨脂補腎強骨助生長，山藥、蓮子健脾胃，桂圓養血。適用于1歲的寶寶。 斷奶寶寶飲食推薦3、菜心豬肝蘑菇湯 取菜心200g，豬肝100g，蘑菇20g。將菜心洗凈，切成一半;豬肝及蘑菇切成片，用酒、油、鹽拌勻備用。鍋中加水500mL，煮沸后加入菜心、豬肝及蘑菇，煮至豬肝熟即可。喝湯，食菜。具有調養氣血，提高免疫的作用。適用于1歲以上的寶寶。 斷奶后，

原料：罐頭玉米粒300克，咸鴨蛋黃2個。 調料：淀粉20克，鹽適量。 做法： 1. 將蛋黃碾壓成泥，玉米粒倒出，瀝干水分。放入淀粉拌勻，篩去浮粉。 2. 鍋中放油燒至六成熱時，下玉米粒炸約1分鐘后撈出。 3. 將鍋中炸玉米粒的油盛出來，再下入玉米粒，稍炒后，放入蛋黃和少量鹽，用小火翻炒至蛋黃略呈金黃色后裝盤。 營養小提示： 玉米富含維生素B6、煙酸等成分，有促進胃腸蠕動、防治便秘的功效。 咸鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸、微量元素和維生素，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質。

將小黃瓜、胡蘿卜刨成絲，雞胸肉水煮后剝成絲。 調製麻醬，倒入柴魚醬汁。 將醬汁的所有材料都拌勻。 芙蓉豆腐放在盤上，一大塊切成四片。 將芙蓉豆腐稍微攤平狀。 依序放上胡蘿卜絲、小黃瓜絲、雞絲。 淋上醬汁即完成。

備好所需材料。 把酸奶盅用開水消毒后把牛奶倒進一部分，放上一小袋的酸奶菌粉。 加上糖后用筷子攪拌均勻。 再加入剩下的牛奶拌均。 放入酸奶機發酵6小時像豆腐腦一樣凝固后轉入冰箱冷藏備用。 把芒果和荔枝去皮，芒果切小塊，荔枝去核。 盛出一碗酸奶，把芒果和荔枝拌均即可。

香菇雞肉青椒小餛飩的制作步驟： 原料：面粉，香菇，雞胸肉，蝦皮 配料：青椒，大蔥，紫菜 廚具：搟面杖、刀、筷子、案板、保鮮膜、面盆 1.將面粉放入盆中，加入適量的清水用手揉成面團并蓋保鮮膜餳半小時。 2.在案板上撒上面粉，將醒好的面團放在案板上，用搟面杖用力搟開（其間要注意不時撒入薄面，避免面團與搟面杖粘黏。）搟成一張薄厚均勻食物約1mm厚的面片備用。 3.將無鹽的蝦皮切碎備用。 4.將雞胸肉，香菇，青椒，大蔥剁碎備用。 5.再在餡料中加適量水和油按照一個方向攪拌均勻。 6.取一餛飩皮，放上餡料包好。 7.鍋里開水，下入小餛飩。 8.用紫菜蝦皮少許蔥花作為湯底。并盛出小餛飩并調入自己喜歡的

　　懷孕期間，孕婦要十分注意飲食，因為除了要注意營養的攝入，還要注意不要吃到以下這些容易流產的食物。孕媽媽們，要注意了! 　　螃蟹 　　它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。 　　甲魚 　　雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。 　　薏米 　　是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。 　　馬齒莧 　　它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

　　魚肝油是一種寶寶獲取能量和補充體質的營養物質，專家指出冬季寶寶戶外活動減少，沒什么機會曬太陽，容易缺鈣，因此需要適當補充魚肝油。 　　春天來了，溫度適宜，陽光明媚，寶寶曬太陽機會很多，可以促進體內維生素D的合成，此時可以減少寶寶吃魚肝油的劑量，絕不能繼續執行冬季的補充標準了。 　　因為寶寶如果過量服用魚肝油，不但會擾亂消化系統和肝臟的化學作用，帶來消化不良等新的疾病，也會使身體其他重要器官如甲狀腺、心臟和肝受到傷害或退化。因此，一定要遵醫囑服用，切勿貪多。 　　父母們除了要注意給嬰兒補充足夠的營養外，還要在上午10點左右和下午3-4點帶孩子到戶外曬曬太陽，因為此時陽光中紫外線的A光最為豐富，能促進鈣磷吸收。 　　那么什么情況下需要補充魚肝油? 　　以下情況需補充魚肝油： 　　如果嬰兒母乳不足或斷乳后未及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A 和D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果

小孩可以喝番瀉葉嗎 小孩慎喝番瀉葉。 番瀉葉是一種中藥，有促進消化，通便潤腸的功效，但是番瀉葉的藥效非常猛，屬于刺激性瀉藥，對于腸胃功能比較弱的小孩來說，食用番瀉葉對于腸胃的傷害較大。因此，小孩慎喝番瀉葉。 如果小孩便秘確實比較嚴重的話，還是可以適當食用番瀉葉的，最好在醫生指導下食用，一次用量不要超過2g。 小孩喝番瀉葉注意事項 1、體虛的、腹瀉的以及長期便秘的小孩忌食，食用對身體傷害大。 2、小孩慎喝番瀉葉，喝了對腸胃刺激較大。 3、小孩最好在醫生指導下食用，番瀉葉性寒，食用之后可能會出現瀉下的癥狀，嚴重會損害正氣。 4、小孩不可多食番瀉葉，最好一次使用不要超過2g，番瀉葉大劑量食用有一些毒副作用，可能會導致小孩惡心嘔吐、肚子痛等。 小孩便秘吃什么