準備食材: 蔥花、紅蘿卜丁、雞蛋、椒鹽粉、太白粉、馬鈴薯 步驟一 將雞蛋、胡蘿卜丁、蔥花、太白粉調勻蛋液備用 步驟二 馬鈴薯削皮刨絲,加一點椒鹽粉拌勻 步驟三 平底鍋加一點油,小火煎熟土豆絲 步驟四 加上蛋液微火煎熟兩面 步驟五 出鍋切成小塊即可
做法一 準備食材:粳米100克、芹菜100克、豬肉(瘦)50克、何首烏50克、鹽3克、味精1克 1、將芹菜、豬肉分別洗凈,切末備用; 2、將何首烏洗凈,放入砂鍋中,加適量清水煎取濃汁備用; 3、將粳米淘洗干凈,與煎取的何首烏濃汁同煮; 4、 粥將熟時,再放芹菜末、豬瘦肉末,煮至米爛加鹽、味精調味即可。 做法二 準備食材:芹菜20g,、豬肉餡30g、米飯1碗、食鹽1/4匙、雞精1/4小匙、水適量、胡椒粉適量 1、芹菜切成碎,準備好豬肉末及剩米飯。 2、鍋內放適量水,加入剩米飯,大火燒開后,轉小火加蓋煮10分鐘。 3、加入豬肉末煮至熟。 4、最后加入芹菜碎,及調味料即可出鍋。 營養小貼士:芹菜選用小顆的香水芹菜,而不是西芹;喜歡吃
主料:苦瓜、豬肉、紅辣椒。植物油、鹽、姜、頭道醬油、雞精、淀粉、香油、五香粉、啤酒。 把苦瓜洗凈切開去籽切片。 紅辣椒洗凈切絲,姜切末。 豬肉切絲,用淀粉、啤酒、五香粉頭道醬油拌均勻,再加香油拌均勻腌制10分鐘。 熱鍋涼油、油熱8成下肉絲、姜末翻炒變色撈起。 鍋底留底油,加姜末炒出香味,加苦瓜翻炒均勻。 加肉絲、紅辣椒翻炒均勻。 加鹽、頭道醬油翻炒均勻。 加雞精。 翻炒均勻即可。
在炎熱的夏季,新媽媽應該在產后吃些什么來補充營養呢?在這里,親親寶貝小編就整理出夏季新媽媽的產后飲食原則,并分享出來,以供新媽媽們參考。 少食多餐為原則 新媽媽每天應以少食多餐為原則,不妨在原來一日三餐的基礎上加上早點(大概10點左右)和午點(下午3點左右)。飲食講究質量先行,食物要少而精,食物品種應多樣化,水分要多一些,燒煮方式以細軟為主。每次吃一點不但不至于反胃,反而逐漸地就提起對食物的興趣了。所以不妨在原來一日三餐的基礎上加上早點和午點吧。 夏季新媽媽的產后飲食原則 合理搭配新媽媽飲食 新媽媽要注意合理營養,為了從食物中獲得各種營養素,增加食欲,使身體盡快恢復,飲食不僅應該營養豐富,而且應該多樣化,最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細糧搭配,植物蛋白和動物蛋白混合著吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食
做法一 準備食材:芹菜100克、黑木耳15克、蔥少許 1、干木耳冷水提前泡發好(如果急用可用溫開水發,可速用,但沒有冷水泡發的口感脆)。 2、芹菜切段氽水后瀝干水備用,木耳也要氽熟備用。 3、加入鹽、生抽、香醋、蒜泥、糖拌勻,撒上蔥絲即可。 做法二 準備食材:黑木耳80g、芹菜300g、芝麻油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、白芝麻適量 1、木耳泡發好后入水焯,焯后用用涼開水過涼。 2、芹菜摘洗干凈入水焯,焯后用涼開水過涼,過涼后的芹菜回刀后放在盆里。 3、木耳過涼后瀝干水,撕成小朵也放在盆里,加白糖攪拌均勻。 4、加鹽、香甜醋、芝麻油攪拌均勻撒上白芝麻即可。 營養小貼士:芹菜焯水后再切,可以減少營養流失。 做法
雪蛤豐胸做法一 材料:木瓜一個、雪蛤5克、紅棗5個、冰糖適量、姜片2片。 做法: 1、雪蛤提前泡一夜,把雜質去掉,洗干凈,紅棗洗凈。 2、小鍋內放水,放幾片姜片,水開后放入雪蛤焯一下水,這樣可以去腥。 3、重新換水,把雪蛤燉20分鐘。 4、燉雪蛤的時候,就可以處理木瓜。 5、木瓜平放,從肚子的三分之一處切開。 6、去掉里面的籽,動作要輕,不要把木瓜穿透。 7、把燉好的雪蛤,連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中,放紅棗和冰糖,蓋上木瓜的蓋子,放蒸鍋里面蒸15分鐘即可。 雪蛤豐胸做法二 材料:木瓜一個、雪蛤10g、酸奶一瓶。 做法: 1、雪蛤用清水泡十二小時,去除雜質。 2、木瓜削皮切塊。
紅棗紅豆地瓜粥的做法 準備食材: 紅豆 蕃薯 紅棗 冰糖 1、紅豆提前泡發備用 2、蕃薯去皮切小塊 3、大米與紅豆后放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續煮15-20分鐘 4、放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續煮10分鐘即可、 烹飪小竅門: 紅豆放到冰箱冷凍室冷凍2小時再煮很容易煮熟;提前12小時冷水浸泡紅豆,煮的時候也會快好多。 將紅棗大太陽底下爆曬,然后包嚴實后放入冰箱的冷凍箱層.可以保存很久都不會壞。
月子生化湯的做法一 材料:當歸16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、江米酒500毫升、姜1.5克。 做法: 1、準備材料當歸、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡。 2、大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘。 3、此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中。 4、平均分為三次于每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。 月子生化湯的做法二 材料:全當歸24g、川芎9g、桃仁(去皮尖,研)6g、干姜(炮黑)2g、甘草(炙)各2g。 做法:水煎服,或酌加黃酒同煎。 月子生化湯的做法三 材料(一天份):當歸(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)
產后的新媽媽通常在晚上很難睡個好覺,因為要照顧剛出生的寶貝,睡眠質量也隨之下降了。產婦睡眠得不到保證,對產婦的傷害是很大的。那么,應該如何保證產婦的睡眠呢? 讓睡眠更好的幾個好方法: 安靜入睡 有些媽媽想趁著寶寶睡著后多做一些家務,結果忙到很晚的時候卻一點睡意都沒有了。媽媽們在睡覺前的30―60分鐘里,應該做點能讓自己放松的事,比如洗個澡、靜靜地讀點書等,對快速進入睡眠能有幫助。 睡前小食 如果睡前想吃些點心,可以選擇低脂肪食物,比如,蘸果醬的面包片,或就著牛奶吃些谷類的食品;想喝點東西的話,菊花茶和蜂蜜都是天然的鎮靜佳品。但要注意的是,上床前的3個小時內不要吃得太多,以免飽腹反而影響睡眠。 睡前莫鍛煉 雖然體育鍛煉能夠幫助你更好地入睡,提高睡眠質量。但鍛煉也要講究時間,如果鍛煉時間與就寢時間太接近,會造成你過于興奮,身體溫度過高,以至于難
蜜桔桂花粥的做法 準備食材: 蜜桔兩三個 銀耳20克 干桂花2克 冰糖適量 大米100克 1、銀耳清水泡發15分鐘后洗凈,撕成小塊 2、蜜桔去皮,掰成瓤。大米淘洗干凈,清水浸泡約半小時 3、鍋中加入適量的清水,大火煮開后倒入浸泡過的大米和銀耳,待大火再次煮開后,轉小火煮約40分鐘
豬肉皮怎么做有營養:黃豆炒肉皮 材料:肉皮250g、黃豆100g、青椒0.5根、八角1個、干辣椒適量、鹽2小勺、胡蘿卜0.5根、桂皮1小塊、雞精1/4小勺、蔥姜蒜適量。 做法: 1、肉皮焯水洗凈,黃豆提前一天晚上泡發好,2者放入砂鍋中,加水、八角桂皮、1小勺鹽,燉2個小時至軟熟。 2、煮好的黃豆撈出瀝干水分,肉皮瀝干水分切成細條,胡蘿卜切丁,青椒切絲。 3、干辣椒掰成小段,蔥姜蒜切片。 4、鍋里放稍微多一點的油,小火將干辣椒炒香,放入蔥姜蒜炒出香味。 5、倒入胡蘿卜丁翻炒一會兒。 6、倒入黃豆和肉皮翻炒均勻。 7、調入鹽、雞精,灑上青椒絲,翻炒均勻就可以出鍋了。 豬肉皮怎么做有營養:香菇炒肉皮 材料:鹵肉皮300g、水發香菇
做法一 準備食材: 豬肝 (適量) 胡蘿卜 (適量) 芹菜 (適量 蔥 (適量) 姜 (適量) 1、豬肝反復多清洗幾遍后切片,放入盆里加冷水泡30分鐘左右。 2、撈出后控水,加入淀粉和食鹽用手抓勻。 3、芹菜和胡蘿卜分別切成條,蔥姜準備好,提前將魚香汁勾兌好,備用。 4、鍋內加水燒沸,加入一點食用油放入芹菜段焯水,變色后馬上撈出來。 5、胡蘿卜焯水后撈出盛入盆里,熱鍋涼油,油溫7成熱時放入將好的豬肝,炒制變色后撈出盛入盤里。 6、原鍋留底油或者再添加少許食
新媽媽生產后,身體會比較虛弱。這個時候最好的方法是通過食療來緩解身體的不適,補充營養和能量。看看小編推薦的幾款產后補血食譜吧。 便秘、體溫升高、食欲不振……許多新媽們在生完寶寶之后身體或多或少會出現一些不適,這個時候除了配合醫生的治療外,不妨嘗試一些食療方,既可以緩解不適,也能夠幫媽媽們補充營養。 產后便秘:姜糖番薯湯 產后便秘是比較常見的癥狀之一,造成便秘的原因很多,分娩過程中產婦的消化系統運行速度會陡然放緩就是其中之一。這個時候可以食用一些有助潤腸通便的食物,來促進排便。 推薦食譜:姜糖番薯湯 食材: 紅薯500克、姜1塊、紅糖160克 做法: 1、番薯去皮洗凈。切塊(也可以挖成圓形),用清水浸半小時,浸時要時常換水。 2、把水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯。 3、用慢火煮酥后再放入紅
豬蹄煮絲瓜豆腐 制作材料: 主料:豬蹄800克 輔料:絲瓜250克,香菇(鮮)50克,豆腐(北)300克 調料:大蔥5克,姜5克,鹽4克 豬蹄煮絲瓜豆腐的做法: 1. 將豬蹄去毛、洗凈; 2. 絲瓜帶瓤洗凈,切塊; 3. 豆腐切塊; 4. 蔥切末,姜切片備用; 5. 香菇洗凈備用; 6. 將豬蹄、香菇放入沙鍋內,倒入清水,放入在火上燒沸; 7. 用小火煮至豬蹄熟時,加入蔥末、姜片、精鹽調好口味; 8. 最后下入絲瓜塊、豆腐塊同煮湯即可。 雞肉炒餅 制作材料: 主料:小麥面粉150克,雞胸脯肉100克 輔料: 胡蘿卜50克,油菜50克,木耳(水發)15克,雞蛋清10克,淀粉(玉米)15克, 調料: 料酒10克,姜汁7克,蔥汁8克,大蒜(白皮)10克,鹽3克,雞精5
黑芝麻怎么做最下奶:紅豆黑芝麻豆漿 材料:紅豆20g、黃豆50g、黑芝麻5g、蜂蜜適量。 做法: 1、豆類提前泡發,挑洗干凈。 2、黑芝麻沖洗干凈。 3、把所有食材全部倒進豆漿機里。 4、倒入適量清水至水位線中間,接通電源,選擇五谷豆漿鍵,等待豆漿機工作完成即可。 5、倒出晾涼,加蜂蜜攪拌均勻就好了。 黑芝麻怎么做最下奶:黑芝麻牛奶木瓜汁 材料:木瓜1個、牛奶150g、黑芝麻50g、蜂蜜適量。 做法: 1、將熟黑芝麻碾碎。 2、將木瓜洗凈去皮切成小塊。 3、將木瓜和黑芝麻碎放入果汁機內。 4、放入牛奶和蜂蜜。 5、啟動果汁機。 6、將打好的牛奶木瓜汁倒入杯子。