清蒸魚餅

原料：草魚肉300克、雞蛋白1份、淀粉少許

做法：

1、草魚洗凈，去掉魚皮，剔除魚刺，再把魚肉切成小丁。

2、魚肉丁放入攪拌機內，加入蛋清，少許姜末，攪拌成魚泥。

3、把打好的魚泥放入盆中，加入水、生粉、色拉油，用打蛋器快速攪拌一下。

4、取一小碗，將適量魚肉放入碗內，抹平。

5、將魚餅放入蒸鍋內，大火蒸20分鐘左右。

功效：草魚肉嫩而不膩，這時候食用，尤其開胃滋補。而且草魚富含不飽和脂肪酸和硒元素，產后適當食用，無論是對血管、皮膚還是催乳，都有著相當好的作用。

蘆筍炒雞柳

原料：蘆筍5根、雞胸肉1塊、小番茄5個

做法：

1、雞胸肉洗凈，切成條，稍稍腌制。

2、小番茄對半切，蘆筍洗凈，切成小段。

3、鍋內燒開水，把蘆筍放入稍微焯一下。

4、熱油鍋，倒入雞胸條稍微煸炒，再放入蘆筍條和番茄翻炒。

5、然后放點鹽、糖調味即可。

功效：蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，能補充產后流失掉的營養素。而且相比于白筍，蘆筍的營養價值更高，在增強免疫、健脾開胃、美膚潤膚上的功效更好。

生菜粥

原料：大米200克、生菜100克

做法：

1、大米提前泡半小時，再淘洗。

2、鍋內加水，煮粥，等粥煮開了，加點油，再轉中火煮20分鐘。

3、等米醇粥香后，放入切好的生菜，再稍微煮一下，放點鹽調味即可。

功效：生菜中還有銅、鐵、鈣等礦物質。鈣是人體骨骼和牙齒發育的重要物質，人到了30歲之后，鈣流失就會加重，所以，適當從食物中多補充鈣質，對產后食欲不振、失眠、心情煩躁及貧血都會有幫助。

胡蘿卜山藥粥

原料：排骨200克、胡蘿卜半根、山藥30克、大米50克

做法：

1、排骨涼水下鍋焯水。

2、胡蘿卜和山藥去皮，切成小塊。

3、胡蘿卜、山藥用熱水焯燙。

4、山藥、胡蘿卜，搗碎成泥。

5、鍋內煮好粥，依次放入排骨、山藥和胡蘿卜泥。

6、煮開后，小火再煮20分鐘左右，調味即可。

功效：夏季炎熱，產婦容易沒有胃口，為了保證營養的攝入，可以適當多吃粥喝湯。排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素及多種營養素。沒胃口的時候，一碗粥就能幫助產婦補充全面營養。