產后補氣血補肝腎，就上十全大補湯！
2017年01月09日 19:22閱讀次數：708
產后媽媽該如何補氣血補肝腎，產后媽媽調理身體可不能麻煩，產后護理不當可能會留下后遺癥，下面讓我們一起來看看產后補氣血補肝腎怎么做吧。
產后十全大補湯
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適度將中藥佐入日常飲食，有助于補氣血、健脾胃及安定心神。這道十全大補湯還可補肝腎。
材料：
肉類（排骨、牛肉或烏雞）1人份，何首烏4錢，黨參3錢，白朮3錢，茯苓3錢，炙甘草3錢，當歸3錢，川芎3錢，熟地黃3錢，白芍3錢，黃芪3錢，肉桂1錢，生姜2錢，大棗2錢，枸杞2錢。
做法：
1.先洗凈所有材料，汆燙肉類。
2.將做法1的肉類和所有藥材一起入鍋，加水，水位要到能蓋過所有材料的高度。
3.燉煮至少30分鐘，等到整鍋沸騰且肉熟透即完成。
Point:
1.食材和藥材必須共同燉煮30分鐘以上，才能將藥性發揮出來。
2.除了肉類外，也可用鮮魚代替，如吳郭魚、鰻魚、鱸魚等皆適合燉補。建議先燉煮藥材30分鐘后，再放入魚肉，煮熟即可。
3.中藥行大多會銷售十全藥材包，建議直接咨詢中醫師或藥師，不要自行抓藥。
4.若沒時間煮，偶爾可直接食用藥燉排骨（十全補湯為基底），也具有補氣血的效果。
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