堅果熱量雖然高,卻是護(hù)心健腦的好食物。堅果與種仁還可以降低患冠心病的概率,常吃堅果的人不易患心肌梗死。此外,其含有的本酚素可以降低膽固醇;硼元素會讓人的反應(yīng)更敏銳。常吃堅果,可獲得固齒、補(bǔ)益、養(yǎng)身的效果。
1.花生:花生中含有維e和鋅,可以起到增強(qiáng)記憶力、抗老化、滋潤肌膚及延緩腦功能衰退的作用。花生滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以又被稱“長生果”。
2.杏仁:杏仁富含維e,以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑,能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷,預(yù)防心血管疾病。此外,杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥,可以起到治咽干和干咳的效果。
3.板栗:板栗是我國特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù),在國外它還被稱為“人參果”。鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!
4.核桃:核桃含有大量的維e,這是人體肌膚最理想的美容劑,可以起到緩解疲勞的作用,并且還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸,其中的磷脂能補(bǔ)腦健腦。
5.葵花籽:葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
6.開心果:由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!