不能多吃

鮮棗甜脆多汁，味道好，且還富含多種營養元素，食用對健康很有益。但它雖好食用也應控制量，一次性不能吃太多，以免因攝入過高的纖維素而出現腹脹、消化不良的情況，又或者出現口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、大便秘結等上火癥狀。

不宜空腹吃

空腹時不宜吃鮮棗，否則容易刺激胃酸分泌，產生“燒心”的感覺，影響正常的工作與生活。最好在兩餐之間吃鮮棗。

壞棗不能吃

若是鮮棗已經變壞腐爛了，又或者有蟲、發霉、散發異味了，這種的都不能吃，因為其里面已經滋生的大量細菌、病菌等有害物質，食用會導致健康問題，應扔掉。

這些人不宜吃

1、鮮棗糖分高，含糖分在72—80%左右，血糖偏高或糖尿病患者不宜吃，以免加重病情。

2、鮮棗甜膩，容易滋膩生痰，所以咳嗽痰多者在病情痊愈前最好別吃。

3、鮮棗味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮往掉，否則輕易損傷胃粘膜。

4、體質燥熱的女性朋友不合適在經期服食鮮棗，因為這極可能會引起經血過多現象。

5、鮮棗進食過多會引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦都應忌吃。

6、兒童各個臟器較弱，鮮棗進食過多，易傷“脾”。而且由于鮮棗中含糖量較高，一次吃太多極輕易形成蛀牙、引起牙痛，所以也應少吃。

不宜與這些食物同吃

1、鮮棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一路食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分化酶，這兩種成分都可能粉碎其他食品中的維生素。

2、鮮棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。

3、吃退燒藥時不宜吃棗。服用退熱藥物的同時食用含糖量高的食品易構成不溶性的復合體，削減藥物初期的接收速度。鮮棗屬于含糖量高的食品，故不可以與退熱藥物同食，以免影響藥效發揮。