東陽月子可以吃黃酒核桃燉雞蛋嗎
在東陽地區，產婦在坐月子的時候，是要連續食用一個多月的黃酒核桃燉雞蛋的，幫助產婦滋補身體，增加產婦的母乳量。黃酒核桃燉雞蛋有酒和雞蛋的香味，還有糖的甜味，味道十分香醇美味，食用后可以使人更加紅光滿面，同時還有暖胃健脾、滋陰補腎等功效，是東陽地區很有特色的一種傳統的小吃。所以，坐月子的女性在月子的期間是可以吃黃酒核桃燉雞蛋的。
黃酒核桃燉雞蛋的做法是選取若干的核桃仁，放入鍋中進行干炒，炒熟之后碾碎成粉末就可以。將東陽本地的糯米黃酒放入鍋中煮，等到酒煮開之后，把雞蛋攪散以后放入鍋里面，根據產婦的口味放入紅糖和核桃，然后再蓋小火煮沸，雞蛋熟了就可以。
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