荸薺南瓜小米粥

材料

A.大米20克、小米20克→加水浸泡1小時

B.荸薺20克→去皮切丁

南瓜50克→去皮去籽切丁

做法

鍋加水煮開→放入A煮20分鐘→放入B熬熟

功效

小米中富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良，養(yǎng)胃、安眠的作用。

南瓜含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。由于南瓜中含有豐富的類胡蘿卜素，其在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，對寶寶的視覺和骨骼發(fā)育有著重要作用。此外，南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高寶寶免疫力。

荸薺有潤肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動，所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。

適合10個月以上寶寶

土豆煎餅

材料

A.土豆100克→去皮切片→蒸熟搗成泥

B.雞蛋1個→磕入碗內(nèi)打散

C.面粉80克

做法

1.將A、B、C混合加入少許鹽、溫水?dāng)嚦珊隣?

2.平底鍋放油→倒入面糊小火煎熟即可

功效

土豆含的蛋白質(zhì)、賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等營養(yǎng)素，土豆是含有豐富的膳食纖維對便秘有改善的效果。

適合1歲以上寶寶