紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手
2019年01月18日 10:53閱讀次數(shù)：588
紫菜豆腐粥具體怎么做？紫菜含有豐富的鈣、鉀、碘、鐵、β-胡蘿卜素、膳食纖維等，是補碘的好食材。下面來看看怎么給寶寶紫菜輔食食譜。
紫菜豆腐粥具體怎么做？紫菜含有豐富的鈣、鉀、碘、鐵、β-胡蘿卜素、膳食纖維等，是補碘的好食材。下面來看看怎么給寶寶紫菜輔食食譜。
菜名：紫菜豆腐粥
月齡：8 月+
食材：豆腐50g、紫菜2g、大米粥1碗
輔料：清水適量
工具：普通鍋
制作過程：
1、豆腐放入沸水中焯燙2分鐘
2、撈出豆腐碾碎
3、紫菜放入無水無油的干鍋中略微翻炒一下
4、紫菜盛出碾碎
5、大米粥倒入鍋中煮開后放豆腐碎，小火煮2分鐘
6、放入紫菜煮至食材軟爛即可
豆腐富含鐵，讓它成為很好的“最初的輔食”的選擇，從6個月左右就可以開始添加豆腐。
紫菜中含有能夠促進大腦和神經(jīng)發(fā)育的碘；
紫菜的鮮味也深受小朋友的喜愛，為這道輔食增味不少。
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