材料:粳米100克,荔枝50克,冰糖20克
做法:
1、將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發漲。
2、干荔枝去殼取肉,用冷水漂洗干凈。
3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內,加入約1200毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改小火燜煮至米爛粥稠,適量調入冰糖即可。
材料:蘋果2個,梨2個,粳米100克,枸杞5克,蜂蜜1小匙
1、將粳米洗干凈熬成粥。
2、將枸杞洗干凈,蘋果、梨去掉皮且切成小丁;將枸杞、水果丁一起加入粥內,煮開后,稍稍冷卻即可食用。
材料:香蕉2條,糯米100克,枸杞適量,冰糖適量。
1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,枸杞熬成粥即可。
材料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰醬少許。
做法:將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮,加入玫瑰醬便可食用。
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