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　　一般情況下，一歲的寶寶已經長了8~12顆牙了。爸媽可以根據寶寶特點適時地增加輔食。那么，適合一歲寶寶食譜都有哪些呢?除非是比較堅硬的食物，他們已經可以嘗試和大人一樣的食譜了。 　　一歲寶寶食譜1、牛奶蛋 　　此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，這些是嬰兒生長必不可少的營養素，可促進大腦、骨骼的發育，適宜10個月以上嬰兒食用。 　　原料：雞蛋1個，牛奶1杯。 一歲寶寶食譜精選  1歲寶寶食譜大全 　　制作： 　　1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。 　　2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。 　　3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。 　　一歲寶寶食譜2、 魚蛋餅 　　此餅含有嬰兒生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、

　　喂養寶寶要行之有道，方能讓寶寶健康快樂的長大。每個年齡階段，要根據寶寶的生理特點，對其添加輔食。四個月的寶寶如何添加輔食和4個月的寶寶吃什么輔食。添加輔食要循序漸進，才是喂養的正確方法。 　　一、四個月的寶寶如何添加輔食 　　添加時間應符合嬰兒生理特點，過早添加不適合消化的輔食，會造成嬰兒的消化功能紊亂，輔食添加過晚，會使嬰兒營養缺乏。同時不利于培養嬰兒吃固體食物的能力。 4個月的寶寶如何添加輔食 輔食添加方法有哪些 　　添加的品種由一種到多種，先試一種輔食，過3天至1星期后，如嬰兒沒有消化不良或過敏反應再添加第二種輔食品。 　　添加的數量由少量到多量，待嬰兒對一種食品耐受后逐漸加量，以免引起消化功能紊亂。 　　食物的制作應精細、從流質開始，逐步過渡到半流，再逐步到固體食物，讓嬰兒有個適應過程。 　　此外輔食添加的時間，最好在吃奶以前，在嬰兒饑餓時容易接受

　　對于新手爸媽而言，選擇人工喂養新生兒通常會出現某些錯誤，其實在給寶寶沖奶粉時，多少量?溫度?用什么水沖?都是有講究的。下面就一起看看常見的人工喂養新生兒的6種錯誤。 　　1、奶粉越濃越好 　　人工喂養新生兒時，爸媽需要注意的是奶粉的濃度不能過濃，也不能過稀。過濃會使寶寶消化不良，大便中會帶有奶瓣;過稀則會使寶寶營養不良。 　　其實，寶寶喝的牛奶濃淡應該與寶寶的年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增，即便是1個月以內的新生兒，奶粉中摻水的比例也應根據消化情況逐步減少。 人工喂養新生兒常見的6大錯誤 　　2、奶加巧克力 　　有家長以為，既然奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉

　　對孩子來說，母乳實最營養最安全的食物，母乳新鮮與否對孩子有著很大的影響，那么，母乳保存時間為多久？保質期是幾天？母乳的保存方法又有哪些呢? 　　提前準備篇——調整哺乳時間、積蓄母乳 　　調整時間——在媽媽上班前1—2周，就開始按照媽媽上班時間給寶寶喂奶，要根據媽媽上班后的作息時間，調整、安排好寶寶的哺乳時間，讓寶寶慢慢的適應。對于工作地點離家比較近的媽媽，可以在上班前喂飽，午休時回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜間的幾次喂奶，寶寶的需要基本上就能滿足;如果離家遠，就提前把母乳擠出保存好，請家人代喂1—2次，晚上回到家再喂奶。 　　積蓄母乳——媽媽們可以提前1—2周擠出一些母乳儲存備用，將擠出的母乳裝至容器內冷凍或冷藏保存。 母乳保存時間為多久 母乳保存方法有哪些 　

　　對于厭食積食的寶寶，家長朋友要想辦法趕緊解決此問題，因為如果長期厭食積食會嚴重的影響寶寶的生長發育，那么寶寶厭食積食吃什么最好呢?請看本文給出的詳細的解答。 　　孩子厭食積食喝淮山內金粥 　　淮山內金粥的主要材料包括淮山藥、雞內金(雞的胃囊)以及大米或小米。其特點是粥軟爛，甜香爽口。李建指出，山藥是甘平之品，健脾益氣;雞內金則能健胃消食，開胃消滯。 寶寶厭食積食吃什么最好 　　兩者合用，有健脾和胃、消食導滯的作用。同時，山藥和內金性味平和，亦養亦消，針對小兒飲食停滯和脾胃虛弱都有良好的調理作用。“早期時候，還可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的藥物，再輔以淮山內金粥加以調養，效果會更好。”李建說。 　　原料：淮山藥15—20克，雞內金9克，粳米150克，白糖適量。 　　做法：將山藥、內金研成細末;將鍋置火上，放入適量清水，再加入米、山藥、

　　夏季天氣炎熱，寶寶們由于出汗多、運動少、飲食不當等原因，往往會少食、厭食。在這里，親親寶貝小編提醒家長朋友，寶寶夏季飲食要注意以下兩點。 　　一：夏季飲食七分飽 　　專家指出，夏季應注意培養寶寶良好的飲食習慣，均衡營養、合理飲食方能吃得香。 　　預防兒童厭食，首先要飲食有節，合理喂養。嬰兒期喂養要定時定量，6月齡后要逐步減少奶量，及時添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品，使他不挑食。 寶寶夏季飲食要注意兩點 　　小兒腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過飽。特別是夏天，冰飲食品易損傷胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情況下，孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。對于平時消化能力差的孩子可以經常給予按摩腹部，幫助消化。 　　其次，需要適量運動。按照年齡來增加活動量、選擇不同的運動方式，幼兒可以選擇戶外活動，使氣血暢通，保持食欲、身體健康

　　由于寶寶的腸胃功能還不是太強，所以很容易出現消化不良的現象，如果此問題不解決，會嚴重的影響寶寶的生長發育，下面我們就詳細的來看看，寶寶消化不良如何科學飲食? 　　小兒消化不良主要表現為厭食、腹滿脹痛、嘔吐、大便腥臭等癥狀。導致消化不良的原因較多，除了衛生、飲食習慣等原因，值得注意的是，在消化道功能性疾病中，精神因素的作用已在其發病機制中占據重要地位。兒童的情緒不好也可能導致消化不良癥狀的發生。 　　飲食提示 　　預防寶寶夏季消化問題，家長要合理安排飲食，注意均衡膳食營養。 　　★補充鹽分和維生素 　　營養學家建議：高溫季節最好每天補充適量的維生素與礦物質，可多吃黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。 　　★勿忘補鉀 　　暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，會引起人體倦怠無力、食欲不振等癥候。防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果乃首

　　寶寶有了好的免疫力才能更好的生長發育，因為媽媽們要注意在寶寶的日常飲食中，讓寶寶多吃一些能增強寶寶免疫力的食物，在這里，親親寶貝小編就推薦5種增強寶寶免疫力的食物。 　　1.黃、綠色蔬菜 　　天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維素可預防便秘，為腸道提供通暢良好的吸收環境。孩子若不喜歡吃蔬菜，可以將它剁碎，混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，孩子就容易接受了。 　　2.菇類 　　最近二十年來，醫學專家提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管系統的疾病，例如高血壓、動脈硬化等。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌癥，還含有豐富維生素，能疏解壓力，帶來好心情。 增強寶寶免疫力的5種食物 　　3.糙米、薏仁 　　五谷類是人類的主食，在為嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后，替代食物也是谷類。全谷類含胚芽，富含維生素B和維生素E，這些抗氧

　　1～2歲的寶寶已經可以和爸爸媽媽一樣吃主食了，但仍應單做。這樣才能保證寶寶更好的生長發育，下面我們就詳細來看看，如何安排1-2歲寶寶的生長發育飲食。 　　1?2歲寶寶的飲食安排 　　這個階段寶寶的食品以米、面等谷類食物為主，因為谷類是熱能的主要來源。寶寶所需蛋白質主要來自肉、蛋、乳類和魚等食物;鈣、鐵和其他礦物質主要來自蔬菜，部分來自動物類食物;維生素主要來自水果和蔬菜。 　　1～2歲寶寶的胃容量為200～300毫升，這就限定了他們每次的進餐量。這個階段的寶寶每日進餐4～5次，每日3餐，每餐間隔約為4小時，兩餐之間加些點心。 1-2歲寶寶的生長發育飲食 　　1～2歲的寶寶每日主食品約100克，肉、魚、蛋、奶約100克，青菜50～100克;兩餐之間的點心、水果供應量50克左右。由于寶寶食量有限，為保證攝取充足的營養，魚、肉、蛋類要吃得多些，可少吃些豆制品;蔬菜供應多些，可以

　　親親寶貝小編提醒廣大家長們，在寶寶的生長發育過程中，飲食是非常關鍵的，特別要注意避開一些不利于寶寶發育的飲食誤區，因為飲食誤區嚴重影響寶寶的生長發育。 　　飲食誤區1：加服維生素代替蔬菜 　　為了彌補寶寶不愛吃蔬菜，經常便秘的缺陷，爸媽買了各種維生素，代替蔬菜給寶寶吃。 　　醫學常識：蔬菜不僅是維生素的主要來源，還含有鐵、鋅、鈣、銅等寶寶不可缺少的微量元素和礦物質。 　　蔬菜還有一種重要的成分，即大量的食物纖維，它能促進腸蠕動，保持大便通暢，牙齒清潔，有利于牙齒和牙齦的健康。 小心！飲食誤區影響寶寶發育 　　營養備案：維生素不能代替蔬菜，蔬菜是消除寶寶便秘和齲齒的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡蘿卜、玉米及海藻類食物等。 　　飲食誤區2：喝肉骨頭湯補鈣 　　當寶寶出牙慢或骨折后，爸媽往往會給寶寶喝骨頭湯，認為這種方式補鈣最好。 　　醫學常識：其實肉骨頭湯中的鈣并不高。

　　孩子不愛吃飯，家長擔心孩子因為營養不良影響生長發育，于是威逼利誘使出種種招數迫使孩子吃飯，但收效不大。在這里，親親寶貝小編告訴家長們養育不挑食寶寶的3點飲食建議，一起來看看詳細內容吧。 　　1、言傳身教，通過家長自身行為影響寶寶飲食習慣 　　針對寶寶挑食這一毛病，年輕的父母平時可以經常在寶寶面前吃一些他比較挑惕的食物和菜肴，在吃的過程中還要故意作出特別喜歡吃的動作，讓寶寶潛意識里認識到這些食物是爸爸媽媽喜歡吃的東西，一定很可口，這樣逐步引導寶寶來嘗試接受食物。 養育不挑食寶寶的3點飲食建議 　　2、添量喂養，讓寶寶在日常飲食中逐步接受正規飲食 　　家長們發現，其實寶寶對某些他不喜歡的食物并非是天然排斥的，寶寶挑食是可以通過飲食習慣的調整來糾正的。年輕的父母可以在不告之的情況下，采用少量添加、逐步添加喂養的形式，在寶寶的日常食物中少量添加他挑惕的食物，以此讓寶寶順其自然接受

　　寶寶挑食可不是一個好現象，嚴重的挑食現象肯定會影響寶寶的生長發育，因此媽媽們要重視起這個問題，下面親親寶貝小編就為寶寶推薦一款挑食營養菜，以供參考。 　　挑食孩子營養菜：菠蘿牛柳 　　原料：   　　牛里脊250克、菠蘿肉100克、蔥花10克、蒜蓉15克、鹽、味精、生抽、白糖、淀粉料、酒、花生油適量、蠔油少許。 挑食寶寶營養菜：菠蘿牛柳 　　做法： 　　1。牛肉切成5厘米長、3厘米寬的薄片，加生抽、料酒調味，加淀粉拌勻，菠蘿切片。 　　2。放入花生油，烹至四成熟時，將牛肉分散、下鍋，至9成熟撈出，鍋底留少許的油下蔥花蒜蓉，炒香，放入菠蘿片、白糖、鹽、味精、鮮湯牛肉、蠔油，炒勻，裝盤，即可。

　　免疫力的好壞對寶寶來說很重要，只有寶寶的免疫力增強了，寶寶才能少生病，從而更健康的生長發育，下面親親寶貝小編就推薦增強寶寶免疫力的飲食，以供大家參考。 　　增強寶寶免疫力的美味食譜：強化氣管松餅 　　功效：強化呼吸道、增強免疫力 　　食材：松餅粉300公克、鮮奶180cc、蛋150公克、蜂蜜適量 增強寶寶免疫力的飲食推薦 　　中藥材：粉光參10公克、珠貝粉10公克、黃耆粉5公克 　　作法： 　　1將松餅粉、中藥粉、鮮奶和蛋置于鋼盆中，以打蛋器攪拌成面糊，靜置約20分鐘。 　　2取一平底鍋，放油熱鍋后，將面糊煎至兩面呈金黃色，接著將它取出淋上蜂蜜即可。 　　服法：當早點或下午茶食用，3歲以下孩子建議量為7/3量，3～6歲可增至7/2量，6～10歲的孩子全天可用至一份。 　　忌：腸胃不適、腹脹時減量;腹瀉停服：發燒忌服

　　春天是寶寶生長發育的最佳時期，因為在春天的飲食當中，媽媽們應該要注意多讓寶寶吃一些，助寶寶生長發育的飲食。本篇資訊就推薦幾款食譜，能有效的促進寶寶生長發育。 　　翡翠雞丸湯 　　原料：薺菜、雞茸。 　　制法：把薺菜燙過切碎，與雞茸一同攪拌，加味精、鹽、蔥末、姜末調味;鍋中加上湯，煮沸后，汆入雞丸;湯中可加香菜、薺菜，既可調味又可點綴。 助寶寶生長發育的春天佳肴 　　特色：青翠可口的小丸子，濃濃的春意蕩漾其間，寶寶怎能不喜歡? 　　煎薺菜豆腐圓餅 　　原料：薺菜、豆腐。 　　制法：薺菜焯過，切碎，與抓碎的豆腐一道混勻，加蔥末、姜水、花椒水、鹽、味精調味;拌好的豆腐菜泥，用手拍成圓餅，厚度約在1厘米;平鍋燒熱后加油，燒至溫熱，把豆腐圓餅逐個入鍋煎制，單面呈金黃色后需翻面，直至兩面金黃即可。 　　特色：薺菜與豆腐是一對好搭檔，這道菜的春之美味與營養相得益彰。

　　專家表示，補鋅元素可提高寶寶免疫力，因此媽媽們應該重視對寶寶鋅的補充，但同時親親寶貝小編提醒，媽媽不要盲目地補鋅補鈣，而要讓寶寶的飲食均衡，才會使各種營養比例適中。 　　鋅的真相 　　大量鋅的攝入可以抑制寶寶對銅和鐵的吸收，當鋅和銅比例大于10:1時，會導致寶寶缺鐵性貧血;鈣是我們平常飲食中攝入的最多的陽離子，鈣含量高會損害小腸對鋅的吸收，鈣的含量超過鋅的50~100倍時會影響鋅的吸收，寶寶每天鈣攝入200毫克時對人體鋅的吸收和平衡并沒有任何影響。 　　所以媽媽不要盲目地補鋅補鈣，而要讓寶寶的飲食均衡，才會使各種營養比例適中。 補鋅元素可提高寶寶免疫力 　　血清中的鉛、銅含量高，則鋅就會低;但鋅能抑制鉛在寶寶腸道的吸收，預防寶寶鉛中毒。 　　鋅還是大腦細胞成長的一個重要的原材料，可以增強大腦細胞的活力，維護寶寶大腦正常功能。 　　最佳食物來源 　　牡蠣、牛肉、動物肝

　　鐵元素是一種非常重要的微量元素，對寶寶來說是不可或缺的，如果寶寶缺鐵將會引起貧血，因此家長朋友應該重視起給寶寶補鐵。在這里，親親寶貝小編就推薦補鐵元素的食療方給寶寶們。 　　補血食物處方 　　脊肉粥 　　功效：補中益氣，滋養臟腑，滑潤肌膚，適用于體質虛弱、身體消瘦，營養不良，脾胃虛寒等氣血不足的兒童。 　　用料：豬脊肉(不可用肥肉)100克，粳米150克，精鹽、川椒粉各少許，香油適量。 　　做法及服法：將豬脊肉洗凈切成小塊，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將成時，加入精鹽，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐隨意服用。 給寶寶補鐵元素的食療方 　　注意：肥胖兒童不宜服食。 　　酥蜜粥 　　功效：補五臟，益氣血，清燥，適宜身體贏弱、虛勞低熱、大便干結難解的兒童。 　　用料：酥油20～30克，蜂蜜15克，粳米100克。 　　做法及服法：先將粳米熬煮，待沸后加入

　　專家提醒寶寶合理補鈣，平時要多飲白開水，多吃黑木耳，少吃魚肝油，少吃糖，少吃豆制品，而且睡前不宜喝牛奶。但家長在給寶寶補鈣的過程中，往往存在以下4個誤區。 　　誤區1　驗血、驗發判斷是否缺鈣 　　糾正：驗血、驗發查鈣不靠譜 　　上海兒童醫學中心兒童保健科醫生江帆指出，很多家長叫醫生給孩子驗血，測測是否缺鈣，實際上根本不科學。我們身體里99%以上的鈣含量分布在骨頭和牙齒里，除此以外的鈣處在體液環境內。人體有調節能力，血鈣和骨鈣之間是動態的，當缺骨鈣時會動用鈣質進入血液里，所以一般血鈣的狀態是正常的范圍，單獨測血并不能確定是否缺鈣。測頭發看是否缺鈣的方法就更不靠譜了，因為頭發污染等諸多因素都可以影響檢測結果。 家長對寶寶補鈣存在的4誤區 　　最好的測量方法是雙能量骨密度檢查儀檢測，準確率高，但成本也高;用得更多的是定量超聲骨密度檢查，但這只是一個篩查指標，需要更多考慮膳食營養

　　有的家長擔心孩子缺鈣，就想盡法子給孩子補鈣，在這里，親親寶貝小編提醒家長朋友，對于飲食均衡的寶寶來說，是不需要額外補鈣的，如果盲目補鈣將帶來非常嚴重的后果。 　　專家觀點：飲食均衡不需額外補鈣 　　“其實，只要孩子的飲食均衡是不需要額外補充鈣劑的。除非孩子出現缺鈣的癥狀，比如枕部脫發等佝僂病早期癥狀。”不過，井麗娟建議，即使需要補鈣也要經過醫生診斷，在醫生指導下進行補鈣，以保證鈣的攝入適量。此外，水質過硬;大量攝入高蛋白質、高熱量、高嘌呤、低纖維素的飲食;過量服用魚肝油;大量補充維生素C等，都會增加腎結石的風險。 寶寶飲食均衡不需額外補鈣 　　盲目補鈣后果很嚴重 　　“從近年來增加的兒童病例就可以看出來，最突出的一點就是盲目補鈣。”井麗娟說，現在的家長最擔心的就是孩子缺鈣，怕因此而影響孩子的身高和發育。于是經常自行給孩子補充

　　大家都知道，牛肉營養豐富，是補鋅補血的佳品，因此在寶寶的日常飲食中，媽媽們應該做一些牛肉類的飲食給寶寶，讓寶寶補鋅補血。 　　補鋅——牛肉 　　牛肉中富含鋅，每100克牛肉含鋅量為8.5毫克。鋅不但有益于寶寶神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發的健康。缺鋅時，寶寶免疫力下降，容易生病，神經發育也容易受到不利影響。 　　營養分析 　　牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。 給寶寶補鋅補血的飲食推薦 　　牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉除

　　鈣是構成人體骨骼和牙齒的重要材料，對成長發育的寶寶非常關鍵，那么如何為寶寶有效補鈣呢?本篇資訊，就告訴家長朋友們，給寶寶補鈣元素的幾個小常識。 　　常識一： 母乳、輔食雙管齊下 　　給寶寶補鈣最有效、最安全的方法就是食補。桐媽認為，堅持母乳喂養是寶寶食療補鈣的第一要務。眾所周知乳類中富含豐富的鈣質，而母乳中鈣的吸收率又優于其他乳類，因此母乳喂養的孩子極少缺鈣。就拿桐寶來說吧，由于桐媽是母乳喂養的堅定擁護者所以桐寶的哺乳期長達兩年之久，他基本上沒被多汗、枕禿、夜啼等缺鈣狀況困擾過。但桐媽要特別提醒各位“奶媽媽”的是：自身補鈣同樣不可忽視，最好堅持每日服用鈣元素600毫克，同時也要多喝牛奶。 給寶寶補鈣元素的幾個小常識 　　為寶寶適當添加含鈣高的輔食是食療補鈣的另一個重要途徑。在此桐媽推薦的食物有蝦皮、海帶、大豆、豆腐、雞蛋、菠菜、魚類。要特別說明的是，