材料:豆角1把、青菜1把、油適量、鹽適量、醬油適量、十三香適量、細(xì)面條適量、黃豆芽適量。
做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、蒸鍋加入適量和開(kāi)水燒開(kāi)后放入面條蒸個(gè)十分鐘。
3、豆角折成3-5cm的段。
4、瘦肉切絲。
5、豬肉加入適量的淀粉勾個(gè)欠。
6、鍋中加入適量的食用油加熱,放入肉絲翻炒。
7、加入豆角和黃豆芽。
8、加入適量醬油、食鹽、十三香翻炒均勻后加入適量的清水。
9、放入青菜。
10、把剛才蒸好的面條加入一起拌均勻。
11、再入蒸鍋蒸3-5分鐘即可開(kāi)吃了。
材料:面條40g、火腿0.5根、白菜葉3片、洋蔥0.5個(gè)、青紅椒1根、鹽適量、生抽1勺、雞精適量。
做法:
1、面條煮熟,立即投入涼水中。
2、火腿切絲、白菜切絲、洋蔥切絲、青紅椒切粒。
3、炒鍋放油燒熱,加入洋蔥絲爆香。
4、加入白菜絲,煸炒。
5、加入生抽。
6、加入面條,攪拌。
7、出鍋前放入青紅椒,鹽、雞精,香油攪拌即可。
材料:面條1碗、大蔥適量、玉米油適量、五香粉適量、精鹽適量、味精適量、醬油適量、小麥面粉適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好面條。
2、放入切好的蔥花,最好多一些。
3、放入五香粉。
4、放入鹽。
5、放入味精。
6、放入醬油。
7、將調(diào)味料攪拌均勻。
8、放入適量面粉,方便其成型。
9、電餅鐺涂一層油,將其攤平,煎制。
10、煎至兩面煎金黃即可食用。
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