山藥雞茸粥
材料
A.大米30克→洗凈
B.山藥50克→去皮切片
C.雞肉20克→用水煮一下→切碎
做法
鍋加水煮開→放入A煮15分鐘→放入B、C熬熟
功效
山藥有很好的補脾養胃，補中益氣的作用。
豬血豆腐粥
A.大米30克→泡水1小時
B.豆腐、血豆腐各10克→切丁后焯水
鍋加水煮開放入A→轉小火熬煮20分鐘→放入B熬煮15分鐘
可預防缺鐵性貧血，豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。
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