豬尾巴怎么做給寶寶吃：黃豆煲豬尾

材料：豬尾巴400g、黃豆100g、姜適量、白酒適量、八角適量、桂皮適量、牛肉醬適量、鹽適量、白糖適量、蒸魚豉油適量。

做法：

1、黃豆倒入清水中，浸泡兩小時。姜切片，豬尾砍成塊。

2、鍋入小半鍋清水，放入豬尾、白酒、姜片 焯去血水，撈出入涼水洗凈。

3、鍋入油，放入八角、桂皮、姜片 爆香。加入一勺牛肉醬，倒入豬尾 翻炒片刻。

4、加入黃豆 翻炒一分鐘，倒入小半鍋清水，大火燒開，放一勺鹽、少許白糖，加蓋 小火煮一小時。開蓋，大火收汁。淋入蒸魚豉油，拌勻。

豬尾巴怎么做給寶寶吃：玉米燉筒骨豬尾巴

材料：豬筒骨700g、豬尾巴1根、玉米800g、姜適量、鹽適量、米酒適量。

做法：

1、豬筒骨和尾巴切段備用。

2、玉米切成段。

3、先將筒骨和豬尾巴過熱水焯一遍盛出備用。

4、放入燉鍋，加入沒過食材的清水、姜片、米酒。

5、加入玉米蓋上蓋小火慢燉2個小時左右。

6、燉好的湯最后加入適量的鹽調(diào)好味即可。

豬尾巴怎么做給寶寶吃：蒸豬尾巴

材料：豬尾巴500g、香油適量、鹽適量、鹵汁適量。

做法：

1、豬尾巴數(shù)個。

2、燙去細毛。

3、清洗干凈。

4、放進燒開的鹵汁里大火燒開。

5、轉(zhuǎn)中火鹵入味。

6、鹵好的豬尾巴。

7、切段。

8、澆上原鹵汁，撒點切碎的尖椒。

9、淋上香油放進蒸鍋里。

10、再蒸十分鐘即成。