盤子上鋪一張比壽司海苔大張的保鮮膜,然后把壽司海苔放上去; 壽司海苔上鋪一層薄薄的白飯(白飯可加少許香油、鹽、芝麻拌勻調(diào)味),接著放切好的豬排、牛油果、紫包菜、紅蘿卜、芝麻菜,最后再鋪一層白飯; 把內(nèi)餡包起來,最上面再鋪一片壽司海苔,然后像包東西一樣,把保鮮膜連同海苔將內(nèi)餡包起來; 用刀子切成兩半,吃的時(shí)候去掉保鮮膜。
坐月子可以吃杜仲嗎 孕婦在分娩時(shí)消耗大量氣力和出血,容易損傷腰膝筋骨,月子期間喝一些杜仲茶可以幫助治療產(chǎn)后腰酸背痛的情況,可以增進(jìn)松弛的盆腔關(guān)節(jié)韌帶的功能恢復(fù),加強(qiáng)腰部和腹部肌肉的力量,儘快保持腰椎的穩(wěn)定性,減少腰部受損害的幾率,從而防止腰部發(fā)生疼痛。而且,杜仲還可減輕產(chǎn)后乏力、暈眩、小便頻數(shù)等不適。 此外坐月子期間吃些杜仲,可以補(bǔ)充氣血,填精補(bǔ)髓,滋養(yǎng)肝腎,強(qiáng)壯筋骨,加速身子復(fù)原。而且產(chǎn)后吃一些杜仲可以可以協(xié)助子宮恢復(fù),減少惡露天數(shù)。 適合月子期間杜仲的吃法 方法一 材料:腰子一副、杜仲30g、當(dāng)歸一片、黑豆30g、麻油5大匙、米酒2大匙、糖少許、鹽少許、水3-4碗、老姜數(shù)片 1、黑豆,杜仲,當(dāng)歸加水入電鍋,2杯水燉煮; 2、豬腰子剖半,把裡面油脂處理干凈,或是請肉攤老板幫忙處裡 把豬
小薏仁先用清水沖洗,直到水不再混濁后,再加水浸泡至少1~2小時(shí); 將泡小薏仁的水倒掉、倒入頻果汁蓋過食材約1.5公分高; 電鍋外鍋放1.5杯水,蒸至跳起后不開蓋悶個(gè)30分鐘(用鍋?zhàn)娱_火煮當(dāng)然也可以喔,反正煮到熟就對了),取出放涼后、放冰箱冷藏; 蘋果切小丁,如擔(dān)心太快氧化變黃可以泡一下檸檬水; 取出冰透的小薏仁裝進(jìn)杯子裡,加入蘋果丁、蘋果汁倒到滿即可;(這次沒有額外加糖,所以如喜歡酸一點(diǎn)或甜一點(diǎn)就用檸檬汁和糖依個(gè)人口味調(diào)整就可以啰^^) 額外用薄荷葉點(diǎn)綴一下就很漂亮啦!
天麻乳鴿湯孕婦能吃嗎 孕婦須慎喝天麻乳鴿湯。 因?yàn)樘炻榫哂谢钛淖饔茫衅谑秤糜锌赡軙?dǎo)致先兆性流產(chǎn),而且天麻乳鴿湯大補(bǔ)氣血,孕期如果太過滋補(bǔ)會增加分娩困難與發(fā)生疾病的可能。 因此為了寶寶的健康孕婦最好不要濫服天麻乳鴿湯,如果是體質(zhì)虛弱的孕媽可在咨詢醫(yī)師后遵醫(yī)囑進(jìn)補(bǔ)。 孕期進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng) 1、忌濫用補(bǔ)藥 尤其是人參類補(bǔ)補(bǔ)品,食用過多,會增加孕婦肝腎負(fù)擔(dān),同時(shí)使得孕婦氣盛陰虛,對胎兒的發(fā)育不利。 2、選用清補(bǔ)、平補(bǔ)之品 準(zhǔn)媽媽最好選用清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,如太子參、北沙參、生白術(shù)、淮山藥、百合、蓮子等。凡屬溫?zé)嵫a(bǔ)品,如鹿茸、鹿角膠、胡桃肉以及人參桂圓湯等均不宜服用。 3、保證營養(yǎng)均衡 孕婦營養(yǎng)攝入的一個(gè)重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足,既不能少,也不能過多,而
蓮子先浸洗約30分鐘,去芯; 準(zhǔn)備煲湯袋,桑寄生浸洗后,放入煲湯袋內(nèi),以避免喝湯時(shí)太多渣; 慢火煲約40分鐘,再放雞蛋,熄火,燜約15分鐘即可; 可另加入性質(zhì)溫和的南棗同煲,有補(bǔ)氣之效。
熱鍋后將松子仁炒片刻至松脆,盛起放涼(無需放油); 腰果可以用烤箱160度焗8-12分鐘或用油炸至松脆; 豆角沖洗及去掉頭尾,切粒; 三文魚加入少許胡椒粉和鹽腌15分鐘,切粒; 熱鍋放少許油爆香蒜茸,加入豆角及調(diào)味料煮2分鐘; 然后加入三文魚炒勻至熟,加入松子仁及腰果炒勻,即可上碟。
煲滾一鍋水,加入姜蔥及紹酒1茶匙,將花膠筒加入煮滾,熄火蓋上煲蓋浸至水涼及軟身,切件; 雪耳及云耳用清水浸軟,撕成小朵; 燒熱鑊落少許油,放入姜片煎香,加入花膠、云耳、雪耳及調(diào)味料煨煮15分鐘; 加入杞子煮1分鐘,加入適量生粉水將汁液收干即成; 花膠可以一次過浸發(fā)多一些,放涼后放入雪柜冷藏,留待下次使用。
將低筋面粉、黑芝麻粉和泡打粉全部混合過篩,備用; 雞蛋及砂糖放入大碗內(nèi),用手動打蛋器勻; 牛奶加入蛋漿內(nèi)拌勻,然后加入菜油拌勻; 最后將混合的粉類加入拌勻,即成濃稠的面糊; 將面糊倒入可入爐的紙杯內(nèi),約8成滿; 放入蒸鍋內(nèi),隔熱水中火蒸約15分鐘(期間不要打開鍋蓋偷看,否則蛋糕蒸不起)。
大片高麗菜葉削除粗梗,放入加了少許鹽(份量外)的滾水燙軟,起鍋備用; 將高麗菜、紅蘿卜、豆干、以溫水泡軟的乾香菇全部切絲,備用; 以少油中火將做法2加少許水分炒軟(高麗菜絲除外); 做法3炒軟后,加入高麗菜絲一起拌炒; 加入醬油、鹽、香油,炒香、炒入味后起鍋; 將做法5大致分成四等份后,以做法1的高麗菜葉卷妥即完成。
鮮奶倒入鍋中,瓦斯?fàn)t用小火加熱,倒入砂糖,攪拌至融化即可熄火; 砂糖融化后,鮮奶即可放置一旁冷卻; 另外拿一個(gè)鍋?zhàn)樱谷?200c.c.的水,將水煮滾后倒入西米; 轉(zhuǎn)中小火,并持續(xù)攪拌,避免黏鍋,大約煮10分鐘左右; 西米會由白色轉(zhuǎn)為透明,西米轉(zhuǎn)為透明,即可熄火; 撈出西谷米,以冷開水沖洗,將多余的淀粉質(zhì)沖除,大約沖水一分鐘即可; 將椰漿倒入鮮奶中,再加入西谷米與即食的玉米粒,攪拌后就可以食用啰!
洋蔥去老膜后切大塊; 牛肋條洗乾凈后擦干水份切5公分長段,然后鋪拍薄薄一層面粉,抓拌均勻; 鍋里先放1大匙油,依序擺入沾粉的牛肋條塊,把牛肋條外皮煎出焦糖褐色后取出; 用煎牛肋條的剩油繼續(xù)把洋蔥炒到琥珀色; 倒入6分熟的牛肋條,加入3~4飯碗的水,用大火燒滾后轉(zhuǎn)中小火先燒煮20分鐘后檢查熟度再放南瓜塊; 放入去籽留皮切大塊的南瓜,加鍋蓋轉(zhuǎn)小火再悶煮20分中,放入咖哩塊攪勻融化后要再試過咸淡,加蓋熄火靜置讓味道再滲透均勻一點(diǎn)。
紅豆洗凈后泡水至隔夜; 將泡好的紅豆用電鍋蒸,外鍋1杯水的共蒸2次; 第3次將黑糖倒在紅豆上,外鍋半杯水蒸1次即可; 最后看紅豆的用途可直接加入冰品食用,或是再放上瓦斯?fàn)t將湯汁收干做甜點(diǎn)使用。
做法一 材料:花生米300克,海鹽1茶匙,五香粉適量 做法: 1、花生米用水清洗,然后瀝去多余的水分。 2、趁著花生米表皮還帶點(diǎn)濕,倒入適量五香粉。我們只是做美食,不是做化學(xué)實(shí)驗(yàn),所以分量也就隨意好了,看著差不離就可以。 3、然后加入海鹽拌勻。 4、預(yù)熱烤箱,150°C上下火加熱風(fēng)循環(huán)烤大約15分鐘。 5、花生要好的時(shí)候會聞到很濃的花生香味。這時(shí)大致再烤上一分鐘左右即可。 做法二 材料:生花生若干,八角1個(gè),干紅椒2-3個(gè),桂皮1小片,花椒10顆左右,鹽和料酒適量,糖少許。 做法: 1、加水沒過花生,把所有調(diào)料放進(jìn)去,水煮開,然后關(guān)火,浸泡一晚上。趕時(shí)間不泡也可以,就味道沒那么進(jìn)去~ 2、把浸泡好的花生和香料一起放到鍋里,把水收
做法一 原料:饅頭1個(gè)、植物油3湯匙、食鹽1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。 做法: 1、饅頭切成0.5厘米的片狀,可根據(jù)個(gè)人喜好,切成大塊或者小塊。 2、烤盤鋪上錫箔紙,把饅頭片均勻的放上去。 3、用刷子把饅頭片兩面均勻的刷上植物油,刷點(diǎn)油,烤出的饅頭片更加香脆。 4、兩面依次撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,放的調(diào)料可根據(jù)自己口味選擇。 5、烤箱預(yù)熱200℃,放進(jìn)去,上下層烤8分鐘,實(shí)際烤的時(shí)間,可根據(jù)自家烤箱的功率決定,兩面金黃即可。 做法二 材料:面粉,水,砂糖,酵母,玫瑰豆腐乳 做法: 1、中筋面粉250克、水130克、砂糖20克和酵母3克混合揉成光滑面團(tuán)。 2、面團(tuán)用保鮮膜覆蓋,室溫發(fā)酵至2倍大。 3、面
做法一 用料:紅椒粉1/2小勺、土豆3個(gè)、食用油1大勺、鹽1/4小勺、黑胡椒約1/4小勺 做法: 1、土豆刷凈,切成船型塊。用廚房紙或者布擦去水跡。 2、裝入食品袋。然后倒入一大勺食用油。 3、倒入紅椒粉,繼續(xù)放其他調(diào)料(鹽,黑胡椒粉) 4、抓緊袋口,搖勻。這個(gè)步驟為了把土豆塊均勻滾上調(diào)料。 5、倒入烤盤。擺放均勻,烤箱需提前預(yù)熱到220度,中上層。烤約35分鐘(根據(jù)你切的土豆塊大小有可能有差異哦,所以盡量切均勻比較好) 做法二 用料:黑胡椒碎粒適量、香芹碎適量、小土豆若干、橄欖油約3大勺、鹽適量、迷迭香適量 做法: 1、烤箱預(yù)熱230度。煮一鍋水,水里加鹽,煮沸后放入洗凈的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕松將筷子插入即可。
做法一 材料:秋刀魚3只,白芝麻1小匙,檸檬1個(gè),米酒1大匙,鹽1小匙,胡椒粉1/2小匙,檸檬汁1小匙,大蒜3瓣 做法: 1、將秋刀魚洗凈,大蒜先用刀拍過,與其他腌料一起腌秋刀魚10分鐘備用。 2、烤箱預(yù)熱至220℃,烤盤上鋪錫箔紙并涂抹少許沙拉油,秋刀魚上撒上芝麻,放入烤箱烤約12分鐘,待顏色變黃即可。吃時(shí)擠入檸檬汁味道更佳。 做法二 原料:秋刀魚1條,檸檬40克,蘿卜泥20克,鹽3克,料酒、蠔油、醬油、蜂蜜各10克 做法: 1、將秋刀魚治凈,在魚身上橫劃幾刀。 2、在秋刀魚身上豎劃幾刀。 3、在魚身上均勻地抹上鹽、料酒、蠔油、醬油,腌漬30分鐘,再均勻地抹上蜂蜜。 4、秋刀魚入烤箱烤至金黃色、全熟,取出盛盤,放上檸檬和蘿卜泥即可。
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媽媽飲食禁忌
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