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將吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解成吉利丁液備用; 葡萄徹底洗凈后去皮(去籽); 將葡萄打成葡萄汁(可保留幾顆葡萄切小丁讓果凍保留咀嚼口感); 葡萄汁用濾網過濾果渣; 將備用的吉利丁液加入一起攪拌溶解; 倒入容器杯中放入冰箱冷藏至凝固即完成。

將馬鈴薯與紅蘿卜切成小塊狀與雞蛋一同放入電鍋蒸熟; 用平底鍋將切好的土司條煎烤一下; 將蛋黃剁碎備用; 容器中加入蒸熟的馬鈴薯及紅蘿卜并倒入適量酸奶攪拌均勻，接著盛入碗中灑上蛋黃即完成; 攪拌后的馬鈴薯、紅蘿卜及蛋黃變的濃稠寶寶寶好入口，方便寶寶寶食用的吐司條當作手指食物吃得很開心也會很有成就感喔!

室溫蛋黃跟蔗糖用電動打蛋器打到稍微泛白(耗時約5分鐘)； 分次拌入太白粉，很干沒關系等下要加入草莓泥(所以千萬別加水)； 新鮮草莓事先洗凈瀝干水份在用叉子搗成泥狀(搗細一點)； 將搗好的草莓泥拌入面團混合均勻，最后會成一個團狀； 將面團切成四等份； 把面團搓成細條狀，再用面刀切成一段段，我每段大約是取0.5cm，搓小顆一點較容易成功； 烤盤鋪上烘焙紙，將搓好的小饅頭分開排列，烤箱要事先預熱到170度(一定要預熱喔)，再把小饅頭放入烘烤12-15分鐘，烤到表面有微微黃色就可以了。

先將雞蛋打散，利用濾網將雞蛋過篩。 蛋白比較不好過篩，可以搭配湯匙刮過濾網，增加過篩速度，雞蛋可以更細密的混合至鮮奶中。 將過篩后的牛奶與雞蛋用筷子再次攪拌均勻。 將裝好鮮奶蛋液的容器放到鍋子內，水量不超過容器較佳，可避免蒸煮時，水噴到容器內，并蓋上鍋蓋。 蒸煮的等待時間，可以同時調製布丁的醬。在碟子內分別放入一湯匙的鮮奶和一湯匙的蜂蜜，并各自摻入適量卵磷脂攪拌均勻。 將混合好的鮮奶蛋液倒入容器中。 攪拌均勻的醬料倒入布丁上層，就大功告成了!

蘋果和希臘酸奶用調理機(或果汁機)攪拌混合均勻； 裝在食品用袋子裡冷藏10分鐘； 用烤盤紙鋪在烤盤上，將步驟2的袋子剪一小洞平均擠在盤上，冷凍至少1小時成固態即可。

雞蛋水煮、牛番茄與胡蘿卜切片、白菇洗凈、青蔥切碎備用，米粉浸泡至少半小時至軟; 將絞肉、牛番茄、胡蘿卜與白菇放入電鍋煮1小時; 將泡軟的米粉放入再煮15分鐘; 將水煮蛋壓碎后，把煮好的湯米粉盛碗，最后撒入蔥花即可。

將小白菜洗凈切段，而因梗的部份纖維較粗所以去除掉。用滾水燙熟撈起，將燙熟后的黑葉白菜打成泥備用； 將鱸魚肉放入滾水中燙熟撈起； 魚肉用叉子一邊剁碎一邊檢查魚刺； 接著與適量的小白菜泥及五倍粥混合即完成。

將南瓜洗凈去皮去籽切成小塊狀以電鍋蒸熟后打泥備用; 將雞肉洗凈切成小塊狀煮熟; 將煮熟的雞肉打碎，與南瓜泥及五倍粥混合即完成。

用湯匙將香蕉壓成泥; 再加入蛋全部攪在一起變成糊狀; 平底鍋抹上少許奶油(寶寶的可以省略)，用湯匙挖取麵煳倒入，以中小火煎，兩面各30秒-1分鐘; 也可以用心型模型下去煎，就有可愛的愛心了。

米與藜麥洗凈后放入冷凍庫冷凍至結冰； 鮭魚、香菇及洋蔥洗凈后切成細碎狀備用； 將水或高湯放入鍋中，開瓦斯爐滾水后加入冷凍好的米； 煮至沸騰后轉中小火再煮10~15分鐘后加入備用食材續煮(需不時攪拌以避免黏鍋)； 續煮至重新沸騰后熄火即完成，如需更軟爛的口感可以再燜一下。

食材徹底洗凈后芋頭切丁、紅蘿卜切絲、黑蒜頭剝除外皮; 將大米和糙米洗凈后加入2~3杯的水; 其余食材加入; 放入電鍋后外鍋1.5杯水蒸煮; 起鍋后即完成。

將百香果去籽過濾果汁備用; 將吉利丁片放入冰水中軟化; 將200cc的水放入小鍋中加熱一下后放入軟化的吉利丁片，接著關火攪拌至吉利丁片完全融化; 接著倒入百香果汁攪拌均勻; 將果汁液倒入平底容器中冷卻后放入冰箱冷藏至少3個小時; 食用前用叉子刮成一小塊一小塊盛盤即完成。

先將一扇型洋蔥及雞肉切成碎粒后放入鍋中翻炒; 雞肉變色后倒入新鮮番茄泥以及水轉小火慢慢煮至濃稠; 將意大利面條折斷放入滾水中煮熟撈起盛盤林上煮好的肉醬; 接著將煮熟的花椰菜稍微裝飾擺盤即完成。

將洋蔥切成小塊狀放入鍋中炒至透明； 加入切成小碎塊的牛肉一起拌炒至全熟備用； 另外將馬鈴薯去皮切成塊狀蒸熟； 將馬鈴薯打成泥與炒好的牛肉內餡拌勻； 捏成適當大小； 在平底鍋中放入面包粉并且加入一兩滴沙拉油，用小火慢慢炒至金黃色； 接著將捏好的可樂餅放入鍋中均勻裹上面包粉即完成。

白木耳、紅棗、枸杞徹底洗凈后，白木耳泡水一小時。 用料理剪刀將白木耳底部的黃褐色的蒂頭除乾凈。 用料理剪刀將白木耳剪成適和大小。 將白木耳、紅棗、枸杞放入鍋中加入水淹過食材。 放入電鍋后外鍋加入3杯水后燉煮，只加2杯水的話還會有點硬度，可能比較不適合小寶寶! 起鍋后取出調整甜味即完成。

鮭魚切丁、高麗菜切絲、洋蔥切末備用。 白醬調味塊先用與飯等比的熱開水融化，飯與醬汁倒在一起。 飯上鋪上備用料(鮭魚、高麗菜、洋蔥) 放入電鍋，外鍋1/3的水，按下開關蒸煮。 起鍋后，享用前再稍微拌勻即完成。

鱈魚與時蔬清洗后開始備料，鱈魚去皮去骨后切成小塊，時蔬切成條狀(給小朋友吃當然越細越好)； 因為我的蔬菜高湯是從冷凍庫拿出來的，所以先放入鍋中小火讓其解凍燒開； 將少許玉米粉與鱈魚拌勻； 倒入少許橄欖油，在熱鍋后將拌好玉米粉的鱈魚放入鍋中煎熟后取出備用； 蔬菜高湯滾后倒入切好的時蔬并蓋上蓋子中火煮至時蔬熟透(約10分鐘)； 時蔬熟后將煎好的鱈魚倒入鍋中蓋上蓋子悶5分鐘掀開蓋子待其冷卻； 如果不擅去魚皮魚骨的媽媽們，鱈魚也可用吻仔魚代替，做法就更簡單了； 待時蔬熟透后，將洗凈的吻仔魚倒入鍋中，中火煮約5分鐘關火，悶5分鐘后掀開蓋子待其冷卻即可。用食物調理機打

將鮭魚放入電鍋蒸熟備用，如擔心腥味可以切一些姜片一起蒸; 將蒸熟的鮭魚用散(記得檢查是否有殘留魚刺)，高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥切碎，蛋打散備用; 將白飯和蛋拌勻，讓米粒表面皆沾上蛋汁(這是粒粒分明的關鍵); 將高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔先下鍋炒熟; 加入拌勻蛋汁的白飯翻炒; 最后加入蔥花和鮭魚拌炒即完成。

黑木耳碎塊適量, 紅蘿卜碎塊適量, 勾芡水少許; 將番茄去皮去籽后切成小塊狀，放入鍋中拌炒一下倒入高湯; 加入豆腐、黑木耳及紅蘿卜稍微煮一下; 接著打入雞蛋拌一拌并且加入勾芡水攪拌均勻至濃稠狀即完成。 酸酸甜甜的味道好開胃，加入面條或是飯里都很適合。

首先要先把堅果搗碎，記得最好榨出油，否則堅果的顆粒很硬，容易嗆到。 枇杷剝皮完以后，用剪刀稍微剪碎，這樣比較好搗爛。 堅果和枇杷放在一起搗一搗，就大功告成啰! 大人也很適合拿來涂一點放在面包上當果醬用，或是配點酸奶也很好吃喔!