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　　親親寶貝小編在此提醒廣大家長朋友們，在給孩子補充各種微量元素之前，首先要弄清楚，您的寶寶真的缺這些微量元素嗎?應(yīng)該如果不缺的話，亂補這些元素是會傷害寶寶的免疫力的。 　　補鈣、補鐵、補鋅、補蛋白質(zhì)……幾乎所有家長都在忙著給孩子“進補”，可是孩子卻補出了貧血或營養(yǎng)不良。專家表示，濫補微量元素，造成了孩子微量元素代謝在體內(nèi)失衡，越補越缺，甚至傷害了孩子的免疫力。 　　現(xiàn)狀篇 　　半歲的孩子最易貧血 　　在北京市衛(wèi)生局公布的體檢結(jié)果中，檢出兒童不健康原因，齲齒排名第一， 肥胖排第二，第三是貧血，隨后分別是各類視力異常、營養(yǎng)不良和聽力異常。 濫補微量元素傷寶寶免疫力 　　北京東四婦產(chǎn)醫(yī)院兒科付小青表示，嬰幼兒4~8個月時最容易患貧血，這主要是父母喂哺不當造成的。一些父母認為母乳營養(yǎng)全面，加上孩子不愿意換口味，于是常常在孩子半

　　許多媽媽都知道要給寶寶補鈣，但現(xiàn)實生活中，媽媽們對補鈣總有著這樣那樣的疑問，在這里，親親寶貝小編給媽媽們?nèi)齻€給寶寶補鈣元素的提醒，希望媽媽們能將這三個提醒牢記在心。 　　提醒一：驗頭發(fā)判斷結(jié)果不準確 　　10個月的嘉嘉是一個白白胖胖的女孩，近日，媽媽發(fā)現(xiàn)她白天入睡開始困難起來，晚上也睡不踏實，經(jīng)常在晚上時不時地就哭起來，尤其是在她的后腦勺上出現(xiàn)了“枕禿”，心急如焚的媽媽帶她到一家醫(yī)院進行檢查，化驗科工作人員剪了孩子一綹頭發(fā)進行化驗，結(jié)果顯示孩子缺鋅不缺鈣。她的媽媽對檢測結(jié)果將信將疑，又把嘉嘉帶到了另一家醫(yī)院進行檢查，在這家醫(yī)院，嘉嘉做了微量元素和血鈣的檢查，結(jié)論是缺鈣不缺鋅。嘉嘉的媽媽糊涂了，到底該相信哪種結(jié)果呢? 給寶寶補鈣元素的3個提醒 　　對此，專家說，雖然通過化驗頭發(fā)的方式檢查孩子是否缺鈣有一定的科學依據(jù)，但它的結(jié)果是不太準確的，因為這種化驗

　　兒科專家提醒各位媽媽，每個寶寶都應(yīng)該適當?shù)难a補鈣，一般注意食補就可以，在這里，親親寶貝小編就為我們的小寶寶推薦一款補鈣食譜，一起來看看吧。 　　牛奶燕麥粥 　　原料： 　　麥片、白糖各90克，牛奶150克。 寶寶補鈣元素：牛奶燕麥粥 　　制作： 　　1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。 　　2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。 　　特點： 　　粥粘稠，甜香可口。

　　鈣是寶寶成長發(fā)育不可或缺的微量元素之一，因此，家長朋友們應(yīng)該重視給孩子補鈣，在這里，親親寶貝小編就推薦兩款1歲寶寶補鈣元素的食譜，以供參考。 　　一、 香椿芽拌豆腐： 　　選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘，擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng)，很適合寶寶食用。 兩款1歲寶寶補鈣元素食譜 　　二、 蝦皮紫菜蛋湯： 　　蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。

　　市面上各種“補鋅”、“補鈣”、“補鐵”等保健品宣傳讓人眼花繚亂，咱家孩子到底缺不缺微量元素，要不要補，怎么補?年輕的父母們常常一頭霧水。本篇資訊，親親寶貝小編就這個問題重點咨詢了專家，下面來看看專家對此給出的解答。 　　采訪了北京大學第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師梁芙蓉，請她給家長們做具體指導(dǎo)。 　　缺鈣鐵鋅成普遍問題 　　“在兒科就診的嬰幼兒中，鈣、鐵、鋅缺乏的確是最常見的。”梁芙蓉告訴記者，“這大多與喂養(yǎng)不當有關(guān)。”除嬰幼兒外，學齡兒童的營養(yǎng)狀況也不容樂觀。中國學生營養(yǎng)與健康促進會、中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所2006年聯(lián)合發(fā)布的《中國學齡兒童少年營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告》顯示，鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏是我國城鄉(xiāng)學齡兒童少年普遍存在的問題。“雖說微量元素缺乏

　　寶寶不愛吃饅頭?媽媽們不凡換個花樣，給不愛吃饅頭的寶寶來個大驚喜，今天小編為大家介紹一款饅頭的花樣吃法——木耳銀魚煮饅頭糊，下面一塊去看看這道幼兒食譜的做法吧!   　　食物原料： 　　水發(fā)黑木耳20克，銀魚5O克，饅頭100克。鹽、蔥、香油、植物油、高湯各適量。 　　制作方法： 　　1、將饅頭去皮，撕碎，水發(fā)黑木耳洗凈，撕成小塊;銀魚洗凈。蔥洗凈，切末。 　　2、鍋置火上，倒油燒熱，下蔥末爆香，加銀魚、黑木耳翻炒片刻，加高湯大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮20鐘。 　　3、再加碎饅頭稍煮，加鹽調(diào)味，淋香油即可。 　　袋鼠媽媽提示：饅頭一定要去皮，否則容易卡到寶寶，即便遲到肚中也不易消化。 　　食譜類別： 　　一歲半寶寶食譜 　　營養(yǎng)經(jīng)： 　　饅頭味道可口松軟，營養(yǎng)豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。很多人在早上都會吃個饅頭再加一杯豆?jié){就

　　一年之計在于春，一天之計在于晨，早餐的營養(yǎng)尤為重要，小編給大家奉上一款蝦仁蛋餃的做法，營養(yǎng)足足的，下面一塊去看看蝦仁蛋餃的做法吧!   　　食物原料： 　　蝦仁50克，雞蛋1個，豬瘦肉末、蒜苗末各適量。蔥末、姜末、鹽、植物油、淀粉各適量。 　　制作方法： 　　1、蝦仁去除沙線洗凈，剁碎，加入豬皮肉末，蒜苗末、蔥末，姜末、鹽攪拌均勻成蝦仁餡，雞蛋打散，加淀粉，清水拌成糊。 　　2、油鍋燒熱，將蛋糊分3次倒入鍋中。攤成蛋餅，將蝦仁餡包入蛋餅內(nèi)，上鍋蒸熟。 　　食譜類別： 　　一歲半寶寶食譜 　　營養(yǎng)經(jīng)： 　　蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可

　　寶寶不愛吃飯怎么辦?不凡把飯團躲進紫薯里，跟飯團玩躲貓貓，寶寶會很喜歡哦!下面就一起來看看紫薯飯團的做法吧!   　　材料：紫薯200克(3個) 米飯100克(1小碗) 　　制作： 　　1 將紫番薯蒸熟后，裝入保鮮膜袋子，將紫薯按壓成泥。 　　2 將紫薯泥分成8等份，將米飯也分成8等份，分別都搓成小球。 　　3 將小球紫薯泥放在一張保鮮膜上，按扁，包入小飯球，然后抓起保鮮膜的 　　四周，擰成一團，然后再剝?nèi)ケｕr膜，紫薯飯團就做好了。 　　4 裝飾上一朵薄荷葉子就大功告成了。 　　營養(yǎng)經(jīng)： 　　紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，保持大便暢通。 　　紫薯含有大量藥用價值高的花青素，被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必須營養(yǎng)素。 　　花青素是目前發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。

　　狀如貓耳朵形狀的空心面片卷，能吸引寶寶的眼球，讓寶寶一看便想吃。今天小編便給大家分享下豆蓉面片湯的做法，一塊去看看吧!   　　食物原料： 　　貓耳朵面片200克、白扁豆50克，青椒適量。番茄醬、蒜、蔥，鹽、胡椒粉、植物油各適量。 　　制作方法： 　　1、白扁豆洗凈，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘至熟，撈出來瀝水后壓成泥;蒜、蔥分別洗凈，切成末，青椒洗凈，切成丁。 　　2、鍋置火上，加水煮沸后，下面片煮熟，撈出瀝水。 　　3、鍋內(nèi)放油燒熱后，放入蒜末、蔥末、青椒丁煸炒;加水煮沸，下面片，番茄醬、豆泥煮沸，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 　　食譜類別： 　　一歲半寶寶食譜 　　營養(yǎng)經(jīng)： 　　暑濕吐瀉。暑多夾濕。夏日暑濕傷中，脾胃不和，易致吐瀉。本品能健脾化濕以和中，性雖偏溫，但無溫燥助熱傷津之弊，故可用于暑濕吐瀉。

　　寶寶厭食是一種很常見的現(xiàn)象，只要不是太嚴重的厭食，媽媽們不用太擔心，用食療的方法就可以解答，在這里，親親寶貝小編就推薦幾款治療寶寶厭食的食療食譜。 　　消食導(dǎo)滯餅 　　取炒二丑40克，炒萊菔子、焦山楂、焦麥芽、焦神曲、雞內(nèi)金各60克，共研細末，加芝麻、白糖適量，面粉500克，混勻后烙成焦餅20個，讓患兒嚼食。1～3歲小兒每次吃1個;4～6歲吃2個;7～10歲吃3個。每日早晚各1次。此方適于食滯停積型患兒服用，癥見不思飲食、食而不化、腹部脹滿、噯腐吞酸、惡心嘔吐、大便溏瀉或干結(jié)、小便黃濁或如米泔水樣、煩躁愛哭、舌苔白而厚膩。 厭食寶寶的幾款食療食譜 　　蓮梔梨汁粥 　　蓮子15克，梔子6克，陳皮6克，雞內(nèi)金10克，梨2個，大米50克，赤砂糖15克。將雞內(nèi)金研成細粉，梨搗爛擠汁。先把蓮子、梔子、陳皮入沙鍋煎取濃汁，去渣后入大米、雞內(nèi)金、砂糖、梨汁煮粥，代早餐食用。連用5～7天

　　寶寶免疫力的提高很關(guān)鍵，因為只有寶寶免疫力的提高了，寶寶才會少生病，因此在這里，親親寶貝小編就為寶寶推薦一款，提高寶寶免疫力的食譜，媽媽們趕緊來看看吧。 　　豬血青菜湯 　　原料：豬血1小塊，油菜葉5片，鹽、水淀粉各適量。 提高寶寶免疫力：豬血青菜湯   　　做法： 　　1. 豬血、油菜洗凈，切成小碎塊。 　　2。鍋中放水將水煮開，加入豬血和油菜，小火煮熟。 　　3。出鍋前，用水淀粉勾芡。 　　營養(yǎng)盤點：豬血含有豐富的血紅蛋白，是寶寶補鐵的上品。此外，豬血中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)，可以幫助寶寶提高免疫功能，有利于增強體質(zhì)。 　　適合月齡： 6個月以上的寶寶。

　　野菜營養(yǎng)豐富而且很天然，還具備很多藥用功效，因此，媽媽在給寶寶制作美食時，可以適當?shù)奶砑右恍┮安耍谶@里，親親寶貝小編就推薦兩款適合寶寶食用的野菜食譜，一起來看看詳細吧。 　　莧菜：去熱通便補鈣 　　吸收大自然的靈氣，野生野長，既沒化肥的催生，又沒農(nóng)藥的污染，營養(yǎng)價值還很高，這樣的野菜，對于如今的人們，誰不愿享有?如果是能夠讓幼小的孩子吃上這野菜的美味，既補充營養(yǎng)，又去熱通便，那是許多家長求之不得的。 　　莧菜就有這樣的功能。北京中醫(yī)醫(yī)院消化科主任醫(yī)師李乾構(gòu)教授說，莧菜含維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷，它能解毒清熱、清利濕熱、通利二便的作用。 適合寶寶的兩款野菜食譜 　　莧菜中豐富的鐵、鈣含量，為蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧菜不含草酸，莧菜中的鈣、鐵進入人體以后很容易被吸收利用，所以常吃莧菜能促進小兒的生長發(fā)育。 　　推薦食譜： 　　莧菜粥：用粳米

　　寶寶發(fā)燒是媽媽常遇到的情況，對于這種情況，親親寶貝小編提醒媽媽們，在發(fā)燒不太嚴重的情況下，可以先不急于用藥，可以用食療的辦法加以緩解，下面，小編就推薦幾款，寶寶發(fā)燒的輔助食療食譜，以供媽媽們參考。 　　以下幾種飲食方法對孩子發(fā)燒有輔助功效，可根據(jù)具體情況，靈活選用。 　　(1)蔗漿粥：將青色新鮮甘蔗洗凈后榨汁100毫升，粳米100克，加水煮成粥，每天分2～3次食用。 寶寶發(fā)燒的輔助食療食譜 　　(2)西瓜汁：新鮮的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶頻服。如發(fā)燒時不伴有其他癥狀，可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲，幫助降溫、利尿。 　　(3)麥冬粥：麥冬30克，煎湯取汁。用粳米100克，煮半熟時加入麥冬汁及冰糖適量，同煮成藥粥，早晚服食。 　　(4)荷葉粥：新鮮荷葉一張，洗凈煮湯500毫升左右，用濾出的荷葉水加粳米100克、白砂糖適量煮粥，每天早晚食用。 　　親親寶貝小編最后要強調(diào)的

　　蘑菇含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不同部位營養(yǎng)的含量不同，而且蘑菇是補鐵佳品，對于我們的小寶寶來說，最適于食用的是新鮮、幼嫩的蘑菇。 　　2款給寶寶補鐵的蘑菇食譜，分別如下： 　　口蘑豆腐湯 　　原料：豆腐1/4塊、口蘑3朵，清高湯適量。 　　做法： 　　1。豆腐切成小片。 2款給寶寶補鐵的蘑菇食譜 　　2。口蘑洗凈，切碎。 　　3。清高湯放入鍋內(nèi)，煮開后放入豆腐塊、口蘑碎，小火煮熟即可。 　　適合月齡：7個月以上的寶寶。 　　蘑菇米粥 　　原料：香菇5朵，大米粥、生抽各適量。 　　做法： 　　1. 香菇洗凈，切碎。 　　2. 鍋內(nèi)加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點生抽，炒至熟爛。 　　3. 將大米粥倒入鍋中，拌勻即可。 　　營養(yǎng)盤點 ：大米中含有B族維生素，可以消除寶寶口腔炎癥。米粥還能刺激寶寶胃液的分泌，有利于消化，并對脂肪的吸收也有促進作用。 　　適合

　　對于小寶寶來說，腸胃功能還比較弱，如果飲食不當?shù)脑捄苋菀壮霈F(xiàn)便秘現(xiàn)象，對于便秘寶寶，親親寶貝小編在此推薦一款緩解寶寶便秘的食譜，一起來看看吧。 　　牛奶土豆泥 　　適合8個月以上寶寶。 　　原料：土豆半斤，奶粉1調(diào)羹;精制油、鮮湯、鹽適量。 便秘寶寶食譜：牛奶土豆泥 　　★制作方法： 　　1、土豆水煮，酥熟后去皮，用刀壓制成泥，加入鹽和奶粉攪拌均勻。 　　2、炒鍋上火，放入精制油適量，放入土豆泥和適量鮮湯，炒至不粘鍋加鹽調(diào)味即可。★特點：口感柔軟，奶香誘人。 　　★營養(yǎng)價值：土豆富含蛋白質(zhì)、鈣和熱量，富含植物纖維素，通便潤腸。

　　讓寶寶越來越聰明是每個媽媽的愿望，親親寶貝小編提醒媽媽們，為了實現(xiàn)這一愿望，請多給寶寶做一些益智健腦的美味吃吧，在這里，小編就為寶寶們推薦一款益智健腦的食譜。 　　西汁蛋酪 　　原料：雞蛋2~3個，鹽、糖、精制油、奶酪粉(大型超市有售，實在沒有，牛奶也可代用)淀粉、面粉和番茄醬適量。 　　★制作方法： 　　1、雞蛋破殼，加適量鹽，攪拌均勻，用中小火蒸成雞蛋糕，切成條狀。 寶寶益智健腦食譜：西汁蛋酪 　　2、取淀粉、面粉等份，調(diào)成糊狀，將蛋條放入，裹上面糊，放進七成油鍋炸至金黃(對小年齡的寶寶，不要炸得太老了，寶寶咀嚼會比較困難)，撈起瀝油。 　　3、鍋留少量油，放入適量番茄醬，煸出紅油，放入適量奶酪粉調(diào)制成湯汁，加鹽、糖，燒滾后再放入蛋條，翻炒后淋入水淀粉勾芡即可。★特點：色澤紅亮，口味甜中帶酸。適合1歲以上幼兒食用。 　　★營養(yǎng)價值：蛋白質(zhì)豐富，維生素A、D、B2

　　對于肥胖寶寶來說，媽媽們要千萬注意搭配好日常的飲食，最好用一些既營養(yǎng)又有效的食療食譜來幫寶寶減減肥，在這里，親親寶貝小編就推薦幾款，適合肥胖寶寶的食療食譜，一起來看看吧。 　　山楂冬瓜餅 　　原料： 面粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，雞蛋5枚，蜂蜜適量，。 　　制作：山楂、冬瓜剁泥;盆內(nèi)放適量溫水，放入酵母攪開，放入雞蛋、蜂蜜、面粉攪成濃稠狀餳發(fā)待用。見面糊鼓起時，加入山楂、冬瓜泥和勻，制成圓餅。平鍋加適量油燒熱，放入圓餅，煎成金黃色鼓起熟透即可食。 適于肥胖寶寶的食療食譜 　　功效：山楂可降血脂、膽固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、還能保持皮膚光滑細膩等;冬瓜清熱解毒，利水消腫，悅澤、好顏色等。適用于小兒肥胖癥，高脂血癥。 　　荷葉飲 　　原料：荷葉、桑白皮各20克。 　　制作：水煎服。 　　功效：荷葉可消食積，醒胃化濁，降膽固醇、血脂等;桑白皮可&ld

　　鐵素對寶寶來說很重要，因為媽媽們一定要注意在日常的飲食當中給寶寶補鐵，在這里，親親寶貝小編就推薦一款補鐵的食物，以供參考。 　　多鐵食譜推薦 　　荷花卷 　　材料 自發(fā)面粉100克、黃豆粉50克、紅果15克、芝麻末5克。 　　調(diào)料 紅糖、紅棗丁各適量。 寶寶多鐵食譜推薦：荷花卷 　　做法 　　1。將自發(fā)面粉、黃豆粉摻勻，加適量水和成面團發(fā)酵。 　　2。紅果洗凈，去核，上籠蒸爛，搗成泥，加入紅糖及芝麻末和少許面粉攪拌均勻，即成餡料。 　　3。將發(fā)酵面團揉勻，搟成面片，抹勻餡料，從一邊卷起，用刀切成小段，三段一組，切面朝上用筷子在中間處夾緊后，再用手將夾緊的面段兩頭略捏一下，呈花瓣狀，抽出筷子，面坯中間點綴紅棗(或京糕)丁，最后把荷花卷碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即可。

　　蝦皮和絲瓜都含有豐富的營養(yǎng)，也是寶寶營養(yǎng)食物的最佳之選，因此，媽媽們可以用這兩種食物給寶寶做一款美味的飲食。 　　蝦皮絲瓜湯 　　適用寶寶：1歲起 　　絲瓜1根、蝦皮15克 　　香油、鹽、植物油各適量 幼兒營養(yǎng)食譜：蝦皮絲瓜湯 　　絲瓜去皮、瓤，洗凈，切成片;蝦皮洗凈備用。 　　將炒鍋加熱，倒入植物油，熱后加入絲瓜煸炒片刻，加鹽和水煮沸。 　　加入蝦皮，小火煮兩分鐘左右，加入香油，盛入碗內(nèi)即可。 　　蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。蝦皮配以絲瓜煮湯，不僅湯鮮味美，清涼消暑，還能補充寶寶夏季流失的大量水分。

　　紅薯營養(yǎng)豐富，味道也很鮮美，也是寶寶輔食添加的最好原料之一，下面親親寶貝小編就為新媽媽們推薦一款適當寶寶的紅薯輔食，趕緊來學習學習吧。 　　鮮紅薯泥粥 　　選 料 　　鮮紅薯50克，大米50克，白糖少許。 6個月寶寶輔食：鮮紅薯泥粥 　　制 作 　　(1)將紅薯洗凈，去皮切碎搗爛;大米洗凈后故人情水中浸泡片刻備用。 　　(2)把紅薯、大米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，蓋上鍋蓋，煮開后變小火煮至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可喂食。 　　給媽媽的話 　　紅薯泥軟爛，香甜，含有豐富的碳水化合物及維生素C，還含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素B1、維生素B2及尼克酸等多種營養(yǎng)素，適宜6個月嬰兒食用。注意在制作中，要去凈紅薯皮。