如果寶寶胃口差,不愛吃飯,通常有以下幾種原因:①、寶寶過度戀奶或吃了太多零食,不想吃飯,建議控制好喂奶或零食量;②輔食不好吃,或做得太單一,寶寶吃厭或不喜歡吃;③喂養(yǎng)不當引起缺鐵或缺鋅,導致寶寶厭食,建議強化補鐵補鋅食譜。 最后一條是最常見,所以媽媽們在做輔食營養(yǎng)搭配時就要多花心思了! 我們上周團了補鋅的干貝,有些姐妹說不太會吃,所以我特地用它搭配了一份超級下飯的菇貝燜雞丁。 我特地選了肉質鮮嫩、補鐵補鋅的雞腿肉,搭配了提鮮補鋅的干貝,還有鮮嫩多肉的鮮香菇,甘甜軟嫩的胡蘿卜,混合搭配在一起,燜煮過后,美味多汁,超級下飯。 不論是配粥,配飯,配面,它都超級百搭,每次我上這道菜,我女兒總是不自覺就會多吃不少飯! 菇貝燜雞丁 營養(yǎng)分析 ①補鐵補鋅:雞肉含有鐵和鋅,干貝也富含鋅,兩種食材都能給寶
一碗鮮香的家常湯面難以讓人忘懷,特別是家常味道最難忘,今日安利一道雜蔬蝦仁湯面,下面就是雜蔬蝦仁湯面的做法。 雜蔬蝦仁湯面 食材 蝴蝶面20克、蝦仁5只、西紅柿20克、西葫蘆30克、大白菜1片 標簽 感冒發(fā)燒、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、各種面類、18m+ 難度 ★★★ 1、準備所有食材。 2、蝦仁洗凈切段,西紅柿洗凈去皮切小塊,西葫蘆洗凈切丁,大白菜洗凈切碎。 3、西紅柿入油鍋翻炒。 4、放入蝦仁,翻炒至變色。 5、放入西葫蘆丁,翻炒均勻。 6、鍋內繼續(xù)倒熱水煮沸。 7、放入蝴蝶面。 8、在面條半熟時放入大白菜,繼續(xù)煮至熟。 小貼士
小米發(fā)糕怎么做好吃?今日安利一款基礎版的發(fā)糕食譜,寶媽趕緊學做起來,小米發(fā)糕是適合寶寶的手指食物,下面來看看小米發(fā)糕的做法。 食材 中筋面粉80克、小米粉20克、雞蛋2個、酵母3克、牛奶80克、植物油20克 標簽 手指食物、腹瀉調理、加餐零食、不愛主食、中式面食、8m+ 難度 ★★★ 1、準備所有食材。 2、酵母、牛奶和雞蛋攪拌均勻。 3、倒入面粉和小米粉。 4、攪拌至無顆粒狀,蓋上保鮮膜密封發(fā)酵。 5、發(fā)酵至2倍大后倒入植物油攪拌均勻。 6、可蒸制容器內抹油,倒入面糊。入蒸鍋蒸20分鐘,燜幾分鐘。取出晾涼脫模。 小貼士 1、小米粉可替換成其他米粉,比如糙米
紅薯土豆雞蛋卷怎么做好吃?很多寶寶挑食,今日安利一款好吃雞蛋卷,紅薯土豆雞蛋卷造型可愛很討喜,下面看看紅薯土豆雞蛋卷的做法。 紅薯土豆雞蛋卷造型可愛很討喜。 食材:紅薯半個、土豆半個、雞蛋2個、油少許 標簽:腹瀉調理、補鋅開胃、不愛吃蛋、家常菜肴、12m+ 難度★★★ 1、準備食材。 2、土豆洗凈切片。 3、紅薯洗凈切片,和土豆一起蒸熟。 4、蒸好的紅薯和土豆混合壓成泥。 5、兩只雞蛋分離蛋清和蛋黃,分別打散。 6、平底鍋內倒入蛋黃,小火煎至蛋液凝固后出鍋。 7、用裱花嘴在蛋黃餅上按壓出小圓點。 8、平底鍋內倒入蛋白,小火煎。 9、蛋白沒有完全凝固之前放上按好圓點的蛋黃餅。
一款補鈣又美味的黑芝麻奶酪厚蛋燒,讓寶寶愛不釋口,黑芝麻奶酪厚蛋燒一口下去滿口回香,下面來看看黑芝麻奶酪厚蛋燒的做法。 黑芝麻奶酪厚蛋燒一口下去滿口回香。 食材:雞蛋2個、奶粉10克、奶酪1片、黑芝麻適量、油少許 標簽:手指食物、增高補鈣、不愛吃蛋、不愛吃奶、家常菜肴、12m+ 難度★★★ 1、準備食材。 2、奶酪切塊,雞蛋打散,奶粉沖好后和黑芝麻放入蛋液中。 3、鍋底刷一層油。 4、倒入三分之一蛋液,半熟時均勻鋪上奶酪片。 5、蛋餅從里至外卷起,再倒入1/3蛋液,然后順著蛋卷方向再卷起,最后剩下的1/3蛋液倒入鍋中,同樣好了之后卷起。
繽紛龍利魚的家常做法,寶媽會做嗎?繽紛龍利魚魚肉炒著也好吃,簡單快手營養(yǎng)全有,下面就是繽紛龍利魚的劇透做法。 食材:龍利魚40克、玉米粒10克、土豆1/3個、胡蘿卜半根、水適量、油少許、檸檬汁少許 、蔥花少許 標簽:不愛吃肉、不愛吃菜、家常菜肴、12m+ 難度★★ 1、所有食材洗凈切丁。 2、龍利魚用少許檸檬汁腌15分鐘。 3、鍋內倒少許油。 4、胡蘿卜丁下鍋翻炒。 5、下土豆丁、玉米粒翻炒。 6、炒到土豆四周變透明后下龍利魚丁翻炒。 7、炒
今日安利一道好看又好吃的面條,這款美味營養(yǎng)的蝦滑三色炒意面,寶媽會做嗎?下面來看看蝦滑三色炒意面的具體做法吧。 蝦滑三色炒意面既有顏值又有營養(yǎng)。 食材意面30克、蝦6只、胡蘿卜2克、黃瓜2克、南瓜2克、洋蔥1克、奶酪20克、淀粉少許 標簽增高補鈣、補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛主食、混合搭配、各種面類、12m+ 難度★★★ 1、準備食材。 2、蝦去頭去殼去蝦線。 3、蝦仁和洋蔥,加少許水,放入料理機打成泥。 4、蝦泥中加入奶酪,攪拌均勻。 5、蝦泥中加入少許淀粉,攪拌至粘稠。 6、水開后,舀一勺蝦泥,輕敲鍋邊讓蝦泥滑入鍋內。 7、水開后,蝦滑浮起來,撈起備用。 8、意面煮熟。
提到寶寶的輔食,不少寶爸寶媽都直呼頭疼。因為實在不知道給寶寶吃什么。下面就給大家推薦一款輔食;Q譚蝦糕。一起來學習下吧。 10個月以上的寶寶是添加輔食的過渡期,寶寶長了牙,有時候牙齦會很癢,喜歡到處啃,而且也是味覺的敏感期,媽媽們可以給寶寶多做一些手指食物,讓寶寶拿在手里咬著吃,鍛煉咀嚼能力的同時還可以鍛煉寶寶小手的抓握能力。 今天分享的蝦糕做法非常簡單,只需要攪一攪,上蒸鍋蒸一下就OK ,而且寶寶吃蝦也很有好處哦,可以補充鈣質,讓寶寶牙齒更堅固,促進骨骼生長發(fā)育。 【Q彈蝦糕】 食材 鮮蝦 140 g 玉米淀粉 3 g 雞蛋 1個 黑芝麻 適量 參考月齡:10月及以上 適用對象:對以上食材不過敏的寶寶 月齡和做法只供參考,寶媽們根據(jù)自家
6個月寶寶開始添加輔食,雖然媽媽們對各種添加原則熟爛于心,但是,剛添加輔食媽媽們照樣是一頭霧水,不知怎樣下手。下面就給大家推薦一款輔食:奶香西藍花土豆泥。 剛開始添加輔食,媽媽們一定要給寶寶選擇高鐵米粉,因為米粉是寶寶最佳的輔食首選。等寶寶適應了輔食添加的過程,再逐步給寶寶添加泥糊狀的菜泥等。 西藍花是輔食中常用的一種蔬菜,營養(yǎng)價值極高,豐富的微量元素也是蔬菜中的佼佼者??梢蕴岣呙庖吡Γ钆浼毮伒耐炼鼓?,絕對是小月齡寶寶的輔食明星選擇。 【奶香西藍花土豆泥】 食材 土豆 1個 西藍花 1小朵 嬰兒配方奶 適量 參考月齡:6月及以上 適用對象:對以上食材不過敏的寶寶 月齡和做法只供參考,寶媽們根據(jù)自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家里現(xiàn)有的食材~
秋季是孩子身體非常敏感的一個季節(jié),氣候逐漸干燥,晝夜溫差變大,正是腹瀉、咳嗽等疾病高發(fā)的時候。抵抗力不好的孩子,很容易中招,所以父母們一定要提前做好預防。 孩子的飲食就是預防的重點之一,秋季多吃下面這幾種果蔬,幫助孩子提高體抗力,健健康康過秋天! 01.山藥 山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養(yǎng),有滋養(yǎng)強壯、助消化、斂虛汗、止瀉等功效,對于脾胃虛弱,免疫力低下的孩子十分適用。 吃法: ①藍莓山藥泥 1.山藥切段帶皮蒸15-20分鐘; 2.將熟山藥去皮、搗成泥狀,加入少許牛奶攪拌; 3.淋上藍莓醬就可以了。 ②山藥燉排骨 1.山藥洗凈、去皮、切塊, 2.排骨剁成塊狀,鍋中焯水; 3.山藥、排骨放
你家寶寶需要添加輔食了嗎?那么在寶寶添加輔食的過程中需要注意些什么事項呢?輔食最開始吃什么?什么時候要給寶寶加輔食呢? 很多新手媽媽在孩子需要添加輔食時都比較迷茫,現(xiàn)在網(wǎng)絡時代信息發(fā)達,但說法都不一樣,難免讓人不知所措,現(xiàn)將這篇輔食基礎知識匯總到一起,與各位媽媽共享。 1何時添加輔食? 這是一個老生常談的問題,也是很多新手媽媽都關心的問題,書上有的是4個月,有的是6個月,那到底幾個月開始呢?其實這里沒有一個標準答案,因為每個孩子都是不同的,但確實4個月以前不需要添加輔食。 注意:這里不是說4個月零1天或是6個月零1天就可以加輔食了。世界衛(wèi)生組織、美國兒科學會、聯(lián)合國兒童基金會、中國衛(wèi)生部都建議在6個月添加輔食。但也不要過晚給孩子添加輔食,孩子滿7個月后會出現(xiàn)排斥固體食物的現(xiàn)象。孩子一歲半以前主食都應該是奶。
牛奶是非常好的營養(yǎng)品,老少皆宜。當然適合寶寶喝的還是母乳和配方奶。不過有些寶爸寶媽在給寶寶喝牛奶時卻步入了誤區(qū)。下面就一起來看看吧。 媽媽們都知道牛奶中富含豐富的營養(yǎng)元素,除去極個別寶寶因為一些原因,如乳糖不耐受等緣故不可飲用牛奶之外,對大多數(shù)寶寶來說適當?shù)娘嬘门D毯锰幱泻芏唷? 生活中也有很多媽媽會選擇把牛奶作為寶寶的日常飲品。不過關于寶寶喝牛奶有兩大誤區(qū),很多媽媽經常做錯,跟著谷雨老師一起來看看你是不是也做錯了。 給寶寶喝牛奶的時候,你會選擇把牛奶加熱煮沸,以此來達到殺菌消毒,同時起到不讓寶寶喝了受涼生病的功效嗎? 寶寶喝牛奶需要煮沸嗎? 很多媽媽在給寶寶喝牛奶的時候,尤其是冬天,會先把牛奶加熱,媽媽們的首選就是把牛奶煮沸,其實這種做法是錯誤的。 有研究顯示,牛奶沸騰之后,里面含有的鈣元素就會形
大多數(shù)的孩子都有點挑食,這個不吃那個也不吃,所以就會早場營養(yǎng)不良,家長應該平時注意寶寶飲食要均衡,那么寶寶營養(yǎng)不良有什么明顯的特征呢? 在老家?guī)窐窌r,院子里有個小男孩長得胖胖壯壯的,但總是生病,天一冷感冒咳嗽是常事。也總不能老這樣啊,后來他媽媽就帶他去市醫(yī)院檢查,最后醫(yī)生得出結論:營養(yǎng)不良造成了免疫力低下。 他媽媽很奇怪,我家孩子每天大魚大肉地吃著,怎么還會營養(yǎng)不良呢?醫(yī)生告訴她,現(xiàn)在的營養(yǎng)不良可不是吃得不好造成的,往往是吃得太精細,肉食又太多,營養(yǎng)不均衡才會有。愛吃肉不愛吃蔬菜的孩子,就要注意是否缺某些營養(yǎng)了。 根據(jù)慢媽我的經驗,不僅偏食挑食容易引起營養(yǎng)不良,孩子的消化吸收能力跟不上也容易造成營養(yǎng)不良。 家長給孩子再全面的食物,孩子吃到肚里卻不能夠充分吸收營養(yǎng),可不就會造成營養(yǎng)不良么?一般來說,營養(yǎng)不良的孩子,身上會有以下兩個特征,
寶寶在一歲以后,一些事物基本都可以吃了。而這時候問題就來了,寶寶一歲后早餐吃什么?是先吃奶還是先吃飯?一起來看看吧。 有寶媽問:寶寶一歲多了,每天早上起來喝了奶就不愿意吃早餐了,奶和早餐是不是可以任選其一?它們的順序應該怎么安排才好呢? 首先需要明確一點,一歲多的寶寶,每天奶類的攝入量應為500ml左右。喝奶過多會影響其他食物的攝入,喝奶過少可能造成鈣質和蛋白的缺乏。 一歲以上的寶寶通常晚上都可以睡整覺,早上起來饑腸轆轆的,如果來不及做早餐,就先喝奶,這個奶可以是母乳,也可以是配方奶,或者純牛奶、酸奶。 如果提前做好了一些粥、面條、雞蛋等,那先吃早餐也是可以的。另外,有些情況下奶和飯可以一起吃,比如燕麥粥里加入純牛奶。 有的寶寶有些乳糖不耐受,早上醒來空腹喝奶會有些不舒服(如脹氣、腹瀉),對于這種情況,可以先
生完寶寶后,寶媽們都會優(yōu)先給寶寶喂養(yǎng)母乳。因為我們都知道母乳是最營養(yǎng)的。那么母乳比配方奶粉好在哪?一起來看看吧。 伴隨著新生兒的出生,很多家庭都在猶豫該給寶寶喂母乳還是喝配方奶粉?其實,對寶寶來說是最好的選擇就是母乳。 母乳中富含多種營養(yǎng)成分,能夠充分補充寶寶身體發(fā)育所需的各種營養(yǎng),就拿營養(yǎng)價值這一方面來說,奶粉的營養(yǎng)價值確實不及母乳的十分之一。 今天,我們就來了解一下,母乳到底比奶粉好在哪里吧。 帶過孩子的家長一定都知道,喝奶粉的寶寶會經常上火并且腸胃消化也不好,這是因為奶粉都是按照配方來制作的,其中含有大量的單糖(葡萄糖)和脂肪成分,嬰兒的腸胃消化系統(tǒng)發(fā)育得不夠成熟,很難消化這些糖分和脂肪,所以就會出現(xiàn)容易上火、拉肚子的現(xiàn)象。 而媽媽的母乳中并沒有這么高含量的糖分和脂肪,對于嬰兒來說就容易吸收,容易消化,
家里有孩子,特別是有男孩的家長都希望自己家孩子能長個高個子。但是長個子并不是每天只吃面食米飯就可以,孩子長個子需要大量的微量元素和維生素的補充,所以,在膳食搭配上需要家長們格外注意才能給予孩子足夠的營養(yǎng)來維持孩子的身體發(fā)育。 1.多給孩子搭配蔬菜和水果 很多家長認為每天讓孩子吃大魚大肉營養(yǎng)就一定能跟的上,長成一個‘大個子’的機率就會高很多,這樣的想法是不對的。孩子成長發(fā)育需要攝入大量維生素和微量元素,來完成骨骼和大腦的發(fā)育,肉類食品能提供給孩子足量的蛋白質和脂肪,來維持他們身體日常消耗和他們體重的增加。而其他的維生素和微量元素(鈣,鐵,鋅,硒等)都需要從蔬菜和水果中攝取,因此家長要督促孩子多吃一些蔬菜和水果,不能挑食、偏食。 在孩子的日常飲食中,也要讓孩子養(yǎng)成吃蔬菜和水果的習慣,畢竟只有獲得足量的維生素和微量元素,才能發(fā)育的更好。孩子
許多寶爸寶媽都知道,寶寶在一歲前不能吃鹽。那么你們知道為什么嗎?寶寶一歲后是不是就可以放心的吃鹽了呢?帶著這些疑問,一起來看看吧。 寶寶滿一歲后,不少媽媽就迫不及待給寶寶加鹽。一歲確實是寶寶吃鹽的分水嶺嗎?事實可能和你知道的有出入哦~下面具體來看。 寶寶一歲前真的不能吃鹽嗎 寶寶在一歲之前是不可以吃鹽這種說法,已經被很多媽媽奉為真理。但也有媽媽將信將疑,不吃鹽,寶寶沒勁怎么辦?那么寶寶一歲前到底可不可以吃鹽呢? 世界衛(wèi)生組織建議,寶寶滿六個月后,在母乳喂養(yǎng)的同時,可以吃各種有營養(yǎng)的輔食。但是不能在食物中添加鹽和糖。 2013版《中國居民膳食指南》也提到了,給6-12個月大的寶寶吃的輔食應該不放調味品、不放鹽,盡可能少放糖,但可以添加少許食用油。 所以寶寶一歲之前不能吃鹽的說法是可靠的
兒童飲食安全和健康很重要,爸爸媽媽都了解必知的兒童飲食常識嗎?你是否曾經有過對兒童飲食的誤區(qū)?沒關系,看過這些,就能很好地護理孩子了! 白開水是兒童的最佳飲品 飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質和微量元素,不管是碳酸飲料、營養(yǎng)保健型飲料,還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。 燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度,此時水的生物活性增加,最適合人的生理需要。 兒童,因為代謝快,對水的需求量相對比成人多,同時腎臟功能不健全,因此,對水和礦物質、微量元素缺乏或過多,都會影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子,常常食欲不振、多動,脾氣乖張,身高體重不足。 經常大量食用冷飲有害兒童健康 一次讓孩子吃4、5個冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,這對兒童健康非常不利。 首
如果媽媽做輔食時能掌握一些小技巧,相信一定能讓寶寶吃得更健康更開心,那么到底做輔食的注意事項有哪些呢? 1、綠葉青菜需要焯水 每次在做綠葉青菜的時候,我都盡量提前用開水焯一遍。 燒開一鍋水,把綠葉青菜洗干凈后丟進去,燙30秒左右。最好是先燙根部,再把整體放進去。注意焯青菜的水要直接倒掉,不能再做他用。 因為去除殘留農藥和亞硝酸鹽最好的辦法,就是用水焯或者用果蔬清洗液來清洗。 如果用果蔬清洗液,要顧忌到殘留的問題,需要反復清洗很多遍,用水焯就顯得方便很多。 青菜為何先焯水,后切碎? 如果說焯水,是為了去除殘留農藥和亞硝酸鹽,那為什么不能先切碎,再焯水? 除了不好撈,主要是因為蔬菜切碎后再焯水,會流失大量的水溶性維生素。而這些,恰恰是綠葉青菜最寶貴的部分。 2、肉類焯
母乳喂養(yǎng)
人工喂養(yǎng)
輔食添加
寶寶食譜
微量元素
生長發(fā)育