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月子餐是要注意均衡營養的搭配，所以要能夠保證有蔬菜、水果、肉類、蛋類、魚類、豆類等食物補充，保證蛋白質、維生素、脂肪、纖維素、動植物蛋白等都可以提供到，讓產婦能夠沖種類豐富的月子餐中獲得到急需要的養分。 月子餐中的新鮮蔬菜水果是不可少的，很多產婦覺得蔬菜、水果比較寒涼、比較冷的狀態，并不適合在坐月子里身體虛弱的自己。其實想要身體更快恢復的話，適當的蔬菜水果攝入是很關鍵的，多吃蔬菜、水果也是能夠讓身體更加健康的重要原則。 月子餐里面還需要有一定的水分，可以是溫開水，可以是紅豆湯，可以是生化湯或是其他的湯品等等。產婦一定不要麻煩，記得要能夠天天都喝水，如果喝到的水分不太多的話對身體來說負擔也會比較大，身體也會因缺水而弄的很不舒服。

金牌月嫂月子餐推薦——麻油雞 原材料：整只雞、麻油、米酒、老姜、鹽 做法：先把雞全部都洗干凈之后，切成一塊一塊的備用，然后再將老姜洗干凈之后切成姜片。鍋里面放入麻油，開火加熱之后放入姜片爆香，爆香之后放入雞塊下去炒，炒到差不多熟的狀態放入米酒、少許的溫開水，用中火慢慢的燉煮，大約燉煮2分鐘左右，放入一點鹽巴就可以出鍋了，味道也比較甜。 金牌月嫂月子餐推薦——檸檬雞柳 原材料：雞胸肉、雞蛋、料酒、淀粉、檸檬汁、鹽 做法：先把雞胸肉洗干凈切成條狀后，準備一個碗放入淀粉、蛋液，慢慢攪拌均勻之后，放入切好條的雞胸肉，雞胸肉切成了條均勻的裹上了淀粉之后備用。準備一個鍋放入少許的油，放入裹好蛋液的雞胸肉去炸熟，炸熟之后備用。然后再準備另一個鍋，放入檸檬汁、鹽加水慢慢的攪拌均勻，最后放入油炸好的雞柳慢慢的攪拌均勻后就可以吃了

月嫂會做月子餐嗎 月嫂不一定會做月子餐，月嫂也不一定都做月子餐。在找月嫂的時候，如果對于月子餐是有制作的要求，就可以提出要給產婦做月子餐的月嫂，或是特別的去挑選懂得做月子餐的月嫂。如果月嫂不會做月子餐，則可以不要選擇她。 月嫂的主要工作并不是負責產婦或是做產婦的月子餐上，而是在照顧新生兒上，負責新生兒的吃喝拉撒睡、幫助新生兒照顧新生兒等上。也幫助照顧坐月子的產婦，幫助產婦做好清潔工作，幫助整理家務做好家居室內清潔工作，每天的工作都很忙了，不一定得做產婦的月子餐。 還有，月嫂不一定會做產婦的月子餐，產婦吃的月子餐跟普通人吃的飯菜是不一樣的，需要特別有針對性還有額外的需求等等，要是月嫂沒有經過充分的培訓，或是廚藝水平不過關，也做不好月子餐了。

月子餐排骨燉什么好 在坐月子的時候排骨是可以燉很多的食物，比如山藥、玉米、蘑菇、白蘿卜、紅棗、當歸、黃芪、胡椒、蓮藕等等。只要產婦自己有想要吃的食物，看了后它們對于身體健康恢復也是有利的，就可以在燉排骨的時候加入進去。這樣燉出來的湯味道會更加的豐富，香甜，孕婦在吃起來的時候也可以感覺到更加的美味。 清燉排骨 原材料：排骨、紹興酒、高湯、蔥、姜塊、鹽巴 做法：先將新鮮的排骨洗干凈之后，用刀切成合適大小的塊狀，放入沸水鍋里面焯湯之后快速撈出，然后再放入冷水中沖洗感覺備用。蔥、姜等材料都應該要處理好備用。準備一個炒鍋，放入熱油燒開之后，放入姜塊、蔥段爆香，加入排骨之后放入紹興酒慢慢的煮開后，再放入高湯沒過排骨本身，將表面的肉沫都去掉之后，放入到砂鍋中大火燒開后，轉成小火燉一個小時就能變得非常軟爛好吃了，吃的時候要記得加點鹽巴。

產婦坐月子可以吃土豆嗎 在月子里的產婦可以吃土豆，土豆是淀粉非常豐富的食物，脂肪少、纖維素高、維生素豐富多樣，對于產婦的腸道吸收能帶來非常好的作用。在坐月子的時候吃產婦土豆具有營養，又不擔心身體發胖，幫助產婦維持一個好身材。 但是吃土豆的時候要注重烹飪方法，做土豆南瓜湯、番茄土豆牛肉湯是可以的，炸土豆、薯條等等的土豆食物則不合適。還有土豆中含有龍葵堿等有毒害物質，吃土豆必須要削皮，同時保證每天吃的量，不能夠吃太多土豆了。 坐月子飲食要點 月子餐是不可以放花椒大料，也盡量不要用花椒大料等來烹飪月子餐?；ń反罅蠋в袕娏业拇碳ば裕a婦吃了后不利于傷口的恢復，同時對于母乳的分泌也可以帶來非常大的影響。產婦應該要保持吃的食物清淡而營養，辛辣、刺激性的食物還是少吃。

紅豆湯 原材料：紅豆、米酒水、老姜、黑糖 做法：在做之前，先將紅豆泡在米酒中，大約泡一個晚上，因此要做這道湯得提前一個晚上準備。第二天將老姜去皮處理好，切成姜絲放入的紅豆米酒中。再將它們轉移到湯鍋里面，大火煮滾了之后，再加蓋轉成中火繼續煮20分鐘，然后再轉成小火煮1個小時左右，關火趁熱放一點點黑糖，然后攪拌過后就能夠得到一碗非常好的紅豆湯。記得每天上午跟下午各喝一次即可。 在月子餐里，除了可以選擇紅豆湯外，還有其他的甜湯是可以選擇，比如紅糖煮雞蛋、木瓜銀耳湯、紅豆酒釀蛋、三黑粥、薏米紅豆水、木瓜花生大棗湯等等，對于產后女性需要補氣血又想要讓皮膚變得更好、身體更快恢復都有好處。而且有些甜湯是有下奶的作用，吃了之后能讓母乳質量更高呢。

產婦的月子餐中可以多準備深綠色的蔬菜，深綠色的蔬菜含有更多維生素，比如菠菜、菜心、上海青、油麥菜、生菜、芥藍、苦麥菜等等。紅色的蔬菜也要記得多吃，主要是西紅柿、胡蘿卜等等。黑色的蔬菜比如香菇、木耳、海帶等等也可以多選擇。 對于正在坐月子的產婦來說，每天給她準備的月子餐都應該是要營養并重，因此最好是能夠保證每天的月子餐中有三種以上的蔬菜。同時要記得這些蔬菜是不能夠天天吃重復的，應該要多攝取到不同類型的蔬菜，才能幫助身體恢復好。 產婦不要拒絕吃蔬菜，如果整個月子餐中都沒有見到蔬菜的痕跡，或是一點蔬菜都不吃，這樣身體恢復沒有那么的好，而且臉色也會變得很差，皮膚會顯得沒有水潤、光澤感，愛美的產婦可得留意了。

在產婦坐月子的時候是可以吃絲瓜的，絲瓜可以安排在月子餐食譜中。絲瓜這種蔬菜具有天然的維生素跟各種礦物質、營養素，對于產后女性的皮膚修復有非常好的作用，同時針對出血過多的產婦還有輔助食療的效果，讓產婦的補氣血效果更好。 盡管產婦是可以吃絲瓜，但也要能夠把握好時間，一般來說在產后一個星期里不適合吃絲瓜，絲瓜適合安排第二周之后進行。主要是因為絲瓜是屬于寒涼類型的食物，產婦要是過早食用絲瓜的話，身體會有寒氣進入而會更難恢復。 月子餐絲瓜推薦——五彩絲瓜 原材料：絲瓜、黑木耳、西紅柿、雞蛋、姜片、少許油、鹽巴 做法：先將絲瓜洗干凈之后將表面削皮，切成刀塊后備用。黑木耳泡開后洗干凈，切成絲狀。西紅柿切成小丁，雞蛋也打散放入鹽巴攪拌均勻。鍋里面放入油燒熱后倒入雞蛋，炒開后拿出來備用。往炒鍋中加入絲瓜、黑木耳、西紅柿慢慢的炒，直到所有材料

1、黨參北芪鴿子湯 原材料：鴿子、黨參、北芪、桂圓肉、枸杞、紅棗、蜜棗、麻油、鹽 做法：先將黨參、北芪、桂圓肉、枸杞等藥材洗干凈，然后準備一個碗往里面放些水將藥材浸泡半小時。鴿子處理干凈之后放入熱水中焯燙下，大約燙1分鐘就可以出鍋了。然后準備一個湯鍋，將藥材跟焯過水的鴿子都放到里面去，再將泡好的藥材連著水一起放到湯鍋里，大火煮開之后放入紅棗、蜜棗、麻油改成小火慢慢的煲上一個小時，最后將火關了放入鹽巴就可以了。 2、泥鰍豆腐湯 原材料：泥鰍、豆腐、 黑木耳、高湯、姜、小蔥、香菜、料酒、白糖、油、食鹽 做法：先準備半鍋水燒開后，放入洗干凈的泥鰍，就可以見到泥鰍表面有一層白色的物質，這時候用漏勺將表面這層白色的物質輕輕去除，然后將泥鰍撈出來放在盤里備用。黑木耳泡開、豆腐切塊、香蔥等材料都處理好備用。鍋里面放油加入蔥姜

胡蘿卜具有補氣血的效果，對女性身體補血效果是很強的。除了胡蘿卜外，豆腐也適合產婦吃。 1、胡蘿卜山藥粥 原材料：排骨、胡蘿卜、山藥、大米、姜、鹽 做法：先將胡蘿卜、山藥表面削皮之后，切成合適吃的塊狀備用。排骨洗干凈后放入沸水中過一過，將表面的血水都去除了，撈出來過冷水備用。準備一個湯鍋，放入排骨、姜跟大米，大火燒開之后用文火煮30分鐘，途中記得不要將蓋打開，然后放入山藥、胡蘿卜繼續煮15分鐘，就可以放點兒鹽巴然后將它弄出鍋了。 2、豆腐蒸蛋 原材料：豆腐、雞蛋、麻油、鹽、小蔥 做法：先把買回來的豆腐洗干凈之后，切成一個一個的小方塊，放在盆里面備用。準備一個圓碗，將雞蛋打入到碗里，放入鹽往同一個方向攪拌之后，再加入涼水慢慢的再進行攪拌。等攪拌差不多了，將豆腐沿著碗邊慢慢的倒入到里面，豆腐全部放進去之后

月子餐能放料酒嗎 在月子餐烹飪中能不放料酒，就不要放料酒。要是覺得湯里面的腥味比較大，想要放料酒來去腥的話，可以放一點點料酒，記得不要放多，也不要每次都放。主要是料酒是由辛香料制作完成，它是有一定過得刺激成分，對身體虛弱、需要清淡飲食的產婦來說自然不是那么合適。 除了料酒外，在生活中經常吃的調味料，比如醬油、雞精、味精、耗油、胡椒粉等，在烹飪月子餐的時候都不要加入。月子餐以清淡為主，放入一點鹽跟麻油或是花生油就可以了。如果想要吃這些調味料的話，可以等將來停止哺乳了之后再來吃，還在月子階段或是哺乳階段就不那么合適。 不要小瞧了月子餐，如果月子餐沒有吃好對于產婦身體健康的恢復也是影響的，特別是像是否加料酒這樣的小細節上，有些人覺得沒必要，但其實危害并不少。

目前有些醫院是提供了月子餐，有些醫院是沒有提供月子餐，主要是看醫院的經營情況。如果是私立的高級醫院，或是專門針對產婦生產的醫院，可能會提供月子中心，就有為產婦訂購月子餐的服務。如果是普通的公立醫院，或是所處在的醫院是屬于縣級的醫院等等，就可能會沒有月子餐這類的附加服務。 有些產婦生產的醫院提供了月子餐，但是產婦及家人則不知道是不是要在醫院里面訂購月子餐，覺得醫院的月子餐會沒有必要。其實對醫院的月子餐是否必要則需要根據個人的實際情況來看，如果工作比較忙碌、家里又沒有人做月子餐或是不知道怎么做月子餐，而醫院又剛好提供了訂購月子餐的服務，就可以去購買它們的月子餐。 當然除了訂購醫院的月子餐外，也可以選擇跟月子中心訂購月子餐，或是請個月嫂專門上門來煮月子餐給產婦吃。

1、烏魚湯 原材料：新鮮的烏魚一條、蒜、蔥、姜、料酒、鹽 做法：先將烏魚處理干凈之后切斷、洗干凈，將它的血水都放掉之后，表面抹上料酒、鹽腌制大概10分鐘左右備用。小蔥、生姜跟大蒜都進行處理備用。準備一個干凈的炒鍋，放油加熱后倒入處理好了的烏魚不斷的翻炒，在翻炒的過程中可以放入一些料酒，將其炒到金黃色的時候再放入蔥、姜、蒜，然后倒入溫開水沒過魚身，蓋上鍋蓋開大火燒20分鐘，然后再用小火燉5分鐘就可以出鍋。 2、黑魚湯 原材料：黑魚、咸肉、木耳、枸杞葉、蔥、姜、料酒、鹽 做法：去購買一條黑魚，如果有野生的黑魚盡量買野生的黑魚，去除魚鱗之后將內臟清理掉，然后瀝干水備用。木耳泡開、枸杞葉蔥姜都處理好，咸肉切片備用。準備一個鍋里面放油，記得油不用放太多，然后加入黑魚進行翻炒到它的顏色改變了后，再放入咸肉、木耳、姜片繼續翻

產婦在第三周的時候就應該要多吃點滋補的月子餐了，比如麻油雞、甜糯米粥、鯽魚湯、草魚湯、鱸魚當歸湯、益母草雞湯、紅豆湯、紅棗黨參大骨湯、山藥燉雞湯、薏仁飯等等。通過這些滋補的食物來幫助身體增加營養，從而能更快恢復體力。 在第三周產婦的飲食要以高蛋白質為主，特別是動物優質蛋白是產婦攝取的重點，它們對于傷口恢復跟乳汁分泌都有很好的作用，因此各種魚類就是主要食材。盡量將魚做成湯品或是燉菜，放點兒鹽巴跟少許的生姜即可，享受魚的原汁原味。 很多產婦都會有便秘的問題，因此日常飲食除了要吃的清淡、少油外，還要注意蔬菜、水果的攝入，不然便秘問題一直出現會讓腸胃很不舒服，產婦也會有大腹便便的感覺，導致她們的身材無法在短時間里恢復過去的苗條、纖細。

產婦的月子餐中可以加入奇異果、蘋果、山竹、榴蓮、木瓜、葡萄、草莓、西瓜、橙子、香蕉、龍眼、大棗、桃子、雪梨、雪蓮果、蓮霧等等。只要是當季、新鮮、營養豐富的水果，產婦都可以適當的吃一些，為身體補充維生素。 建議產婦在吃水果的時候應該要能夠根據體質來選擇，比如本身容易上火的人，就要少吃榴蓮等熱性的水果。如果是寒性體質的，過于寒涼的香蕉跟楊桃等也要能夠少吃。在吃水果的時候可以將其放在微波爐里面加熱，然后再吃口感就會比較好。 熱牛奶水果 準備新鮮的水果，比如草莓、雪梨、蘋果、藍莓、奇異果等等。將它們都準備好切成小塊狀后，準備一瓶熱牛奶將其煮開后，放入到一個碗里放涼，在牛奶倒入到碗里面的時候可以直接將切好的水果也放在里面浸泡，牛奶溫度到溫熱時就可以吃了。

產婦如果想要吃夜宵的話，可以選擇清湯面、低脂牛奶配蘇打餅、燕麥片、紅豆粥、紅豆湯、咸粥、小米粥、白粥，甚至是可以一些水果。只要是容易消化的清淡類型的食物，都可以當做產婦的夜宵，沒有在種類上特別限制的。 但產婦所選擇的夜宵不能是油膩、燒烤、辛香料豐富的食物，尤其是現在夏季的時候小龍蝦是夜宵上的主角，很多女性看到紅彤彤的小龍蝦后也想要吃，但小龍蝦對產婦身體恢復不利，如果是麻辣小龍蝦更有可能會讓產婦哺乳收到影響，必須要好哈留意。 同時提醒有些產婦是有身材恢復的想法，那么在夜宵上就應該要克制，如果真的覺得肚子太餓了，自己必須要吃夜宵的話，就一定要能夠選擇低脂、低油、健康的食物，同時吃了后不要馬上躺下睡覺，最好是能站著消化一段時間。

媽媽在生孩子的是很辛苦的，所以產后要得到好好地休養才行。如果說家人工作忙、沒時間做月子餐，或者說不會也不知道怎么去做月子餐，加上家庭經濟情況也還可以的話，可以考慮一下在網上買月子餐，比如在美團就能訂到月子餐了。成本方面的話，其實請月嫂加上買食材的價錢，跟在網上訂月子餐的價錢也差不多了，去月子中心坐月子的話就更貴了。 市面上是有專門做月子餐的店的，會由營養師等專業人士來根據產婦產后的營養需求來設計月子餐食譜，食材也是新鮮的，會當天先做，然后每日三次定時配送，對產婦身體的更快恢復還是有用的。只是要選擇好靠譜的月子餐店鋪，并且在訂餐前好好向店家咨詢清楚就好，建議產婦可以先去試吃一下，看口味等合不合適自己。

1、山藥羊肉湯 原材料：羊肉、胡蘿卜、山藥、姜片、蔥、料酒、鹽 做法：先將買回來的羊肉切成一小塊一小塊，也可以是一條條的，盡量是塊狀這樣吃起來才有口感。山藥去皮之后弄成小段。準備一個湯鍋將羊肉冷水入鍋，水沸后焯水撈出來后，另起鍋加入溫開水燒開后，放入焯過水的羊肉、姜片、料酒慢慢煲一個小時，然后再加入胡蘿卜、山藥煲20分鐘后，放入一點鹽巴調味就可以了。 2、番茄黃豆牛肉湯 原材料：牛腩、黃豆、西紅柿、蔥、姜、料酒、鹽 做法：黃豆要提前一個晚上泡好，這樣第二天煲的時候才能夠煲的很爛又入味。牛肉切成小肉丁，湯鍋里面準備好開水，水開之后放入牛肉過濾出血水后，再放入盤子里面備用。西紅柿、蔥、姜洗干凈處理好。準備一個鍋放入色拉油，油熱差不多時放入蔥、姜、料酒、牛肉然后一桶爆炒，炒到牛肉輸了之后就放入壓力鍋里面，稍微加點兒水

在產后的月子期間在飲食上應稍加注重，飲食以清淡為主，媽媽們產后食欲不佳，應盡量避免辛辣油膩的食物。分娩后不應該著急大補，按照身體情況而進行，注意散瘀活血，養血補氣，還要保證身體營養均衡。 去淤血，可以喝益母草，養脾健胃可以從小米和山藥入手，簡單的湯面也能促進媽媽們的食欲，除此外還可以多吃含維生素A的胡蘿卜、西紅柿等，還有養血止血的花生，強化腎臟的豬腰，以及富含蛋白質的雞蛋瘦肉等等。媽媽們只有把自己身體養好了才能照顧好自家寶寶，所以產后護理要多加注意。 那么產后促進惡露的排出除了飲食上的方法外還可以通過以下方法： 1、適當的下床走動。在月子期間，媽媽們不能夠僅僅是“坐月子”，還要勞逸結合，在身體允許的條件下適當的下床走動有利于子宮的收縮排出體內的惡露。 2、私密處的衛生。貼身衣物勤換洗，選擇透氣性較好的衣物，保持私密處的干凈

產后惡露沒干凈能吃香蕉嗎 香蕉含有豐富的蛋白質、維生素和鐵質等成分，營養價值是比較高的，香蕉可以平穩人體內的血清素和黑色素，還可以緩解壓力，是比較適合壓力大的工作者食用。而產后的產婦食用是可以促進產后增強抵抗力，促進乳汁分泌等。但是不能過量的食用，因為香蕉是高熱量的水果，食用過量是很容易上火的，而且寶寶喝了高熱量的奶水也會跟著上火。另外，香蕉是不能空腹吃的，空腹吃香蕉會加快血液的循環，如果在產后惡露期間空腹吃香蕉的話，惡露排出是會增多的。 那么，產婦在產后惡露沒干凈的時候可以適當的吃一些熱量比較低、營養比較豐富的水果，比如蘋果、木瓜、獼猴桃以及山楂等，來促進惡露的排出干凈。其中，木瓜含糖量不高，不會引起產婦產后高血糖，而且木瓜維生素豐富，可以促進乳汁分泌，讓寶寶有充足的奶水喝。而山楂可以降血脂、血糖等，可以預防產婦產后高血壓，還可以緩解食欲不振、