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　　 茶香骨 　　配料：豬肋排骨500克，姜3片，紅茶包2包、八角、醬油、豆油、蔥末、檸檬皮各適量。 　　制作方法： 　　1.將豬肋骨排切成粗條，洗凈瀝干，用蔥末和姜片腌漬片刻。 　　2.蔥末先入鍋中爆香，倒入500毫升水及其他調味料，煮滾后放入豬肋骨排， 　　用中火煮7分鐘，熄火后悶30分鐘，便可將豬肋骨排撈起，瀝干。 　　3.鍋中放入豆油加熱，將豬肋排放入，炸至黃褐色即可。 　　功效：潤燥補腎、治便結，豐富的動物蛋白質可增強兒童體質。 　　中醫評價：豬肉性平，味甘、咸能滋陰潤燥;茶葉性涼，味甘、苦、能化痰消食、利尿解毒。 　　西醫評價：豬肉含有豐富的蛋白質和維他命B1，適合發育期需要大量營養的兒童食用。 　　本文系親親寶貝網(www.zaolee.cn)原創文章，轉載請注明出處，違者必究

　　紫菜肉茸羮 　　配料：紫菜10克，豬瘦肉50克，素高湯300毫升，蔥花，姜末、淀粉、香油、 　　鹽、味精各適量。 　　制作方法： 　　1.紫菜浸泡至軟，洗去雜質，瀝干;豬瘦肉剁成肉茸，加水、鹽攪勻。 　　2.將高湯、鹽、味精和肉茸入鍋煮沸。 　　3.加入紫菜，再次煮沸后勾芡，加蔥花、姜末、淋入香油即可。 　　功效：降低膽固醇，促進新陳代謝。 　　中醫評價：紫菜性寒，味甘、咸、能化痰軟堅、清熱利尿;豬肉性平味甘、咸、能滋陰潤燥。 　　西醫評價：紫菜含蛋白質極高，位居海藻類之首，含脂肪量少。 　　本文系親親寶貝網(www.zaolee.cn)原創文章，轉載請注明出處，違者必究

天氣干燥，如果不及時給孩子補充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，繼而引起發燒的。這個時候應該通過食療預防孩子得病。孩子如果發燒了該煮些什么食品呢?小編推薦一款既能預防小孩發燒又能調理小孩病后恢復的膳食：冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯。 材料 冬瓜1000克 瘦肉500克 雞腳8只 薏米50克 綠豆100克 準備 1、冬瓜洗凈后，不去皮切塊 2、雞腳和瘦肉用熱水沖洗，瘦肉切塊 3、薏米預先用水浸泡 4、綠豆用熱浸泡去殼 做法 1、煲湯鍋倒入半鍋水，加入瘦肉和雞腳、綠豆和薏米，武火煲半小時。 2、水沸騰后，把火調至文火，繼續煲。 3、約一個小時后，把切塊的冬瓜放進去，轉為武火。 4、半個小時后，熄火。根據喜好加鹽即可飲用。 功效：清熱解毒，有利于去體內的濕氣和火氣。排毒利尿，退熱

奶油烤魚 奶油烤魚，介紹給10-12個月大的寶寶。這道奶油烤魚，味道很香、而且也很有營養。鱈魚細剌極少，肉味甘美，而且脂肪含量低。你的寶寶肯定會喜歡這道菜的。 ①你需要準備的原料…… 1/4片鱈魚、煮熟的通心粉20根、1/4根胡蘿卜、2小勺洋蔥末、40毫升白醬、1/3小勺黃油、幾粒熟青豆、奶酪粉適量 ②這道菜該怎么制作…… 首先，將鱈魚、通心粉和胡蘿卜切成小塊。 第二步，用白醬把鱈魚、洋蔥末、通心粉和胡蘿卜拌好，再放進烤盤，然后再在表面澆40毫升的白醬、再把奶酪粉、黃油和熟青豆灑在表面，然后放進烤箱就好了! 本文系親親寶貝網(http://www.zaolee.cn/)原創文章，轉載請注明出處!

魚香茄子煲 親親寶貝小編給你介紹這一道魚香茄子煲。茄子可是很有營養的，不但有豐富的維生素E，還有維生素C、維生素P和皂草甙，能有降低膽固醇的作用。魚香茄子煲，色香味俱全，媽媽們快給寶寶做做看吧! ①你需要準備的原料…… 茄子400克，肉末100克，炸香咸魚茸10克，郫縣豆瓣醬30克，西芹菜粒50克，青、紅椒粒20克，蔥花5克。 高湯1杯，蒜茸5克，深色醬油10克，紹酒10克，香油5克，淀粉10克。 ②這道菜該怎么制作…… 首先，要把茄子切好，把茄子的皮、頭和尾都去掉，然后分切成長條狀。 第二步，在鍋子里面放油，把鍋子燒熱，把切好的茄子條放進油鍋里炸，大約1分鐘左右，然后撈出。 第三步，再往鍋里面放一點油，把肉末炒到變顏色為止，然后把配料放進去鍋里面炒，包括芹菜粒、青紅椒

　　新生兒的飲食是怎么樣的呢?一般新當了媽媽的女性都有點忙亂，不知道該給小寶貝怎么喂養，那么下面就為您詳細介紹下! 　　年齡：6～12小時 　　主食及用量：可暫不喂奶，喂少量淡糖水或溫開水 　　餐次：每2小時1次 　　年齡：1～3天 　　主食及用量：母乳：每次喂10～15分鐘 　　餐次：每4小時1次 　　年齡：4～15天 　　主食及用量：母乳：每次喂30～90克 　　餐次：每4小時1次 　　年齡：15～30天 　　主食及用量：母乳：每次喂30～100克。白天在兩次喂奶中間，喂25～30克溫開水或淡糖水。 　　餐次：每3小時1次。上午：6時、9時、12時;下午：3時、6時、9時;夜間：12時、3時

　　一周歲半的寶寶飲食應該要從奶類為主轉到以其他食物為主，通過這樣一個階段，使寶寶形成良好的飲食習慣，再逐漸過渡到與成人相同的飲食。小編推薦幾款適合一周歲寶寶食用的食譜。 　　1歲到2歲的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養。應該注意的是：。 　　一、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。 　　二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜

　　1歲的寶寶要準備迎接牙齒的生長高峰期，這個時期的寶寶飲食方面有很大的改變。媽媽們不妨參照小編的這個1歲寶寶一天的輔食添加食譜，再根據自己寶寶做修改，讓寶寶吃得更健康。 　　1歲寶寶輔食應如何添加? 　　主要食物：粥、面食(面條、面片、包子、餃子、餛飩等)、軟飯 　　輔助食物：母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、饅頭、面包、小點心(自制蛋糕等) 　　餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次 　　上午： 　　6：00 母乳喂哺10～20分鐘/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克; 　　8:00 喂磨牙食品/小點心若干，菜湯/肉湯100～120毫升，水果1～3片; 　　10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，雞蛋半個，餅干2塊/饅頭一小塊;

　　雖然秋季來得快去得快，但是寶寶在秋季特別容易腹瀉，而且一發不可收收。不同季節的腹瀉，寶寶的腹瀉癥狀也不同，因此治療方法也要根據季節特點來對癥下藥。我們來看看如何有效減輕寶寶秋季腹瀉呢? 　　什么是秋季腹瀉 　　秋季腹瀉，即輪狀病毒腹瀉，更正規的叫法應該是輪狀病毒腸炎，因為它主要是由輪狀病毒引起的。輪狀病毒具有高度傳染性，一年四季都會發生，秋冬季是感染高峰期，所以叫“秋季腹瀉”。在中國，北方秋季腹瀉的高峰期是10月至次年1月，南方秋季腹瀉的流行季節是11月至次年2月。 　　秋季腹瀉是一種自限性疾病(就是說疾病在發生發展到一定程度后能自動停止，并逐漸恢復痊愈)，一般沒有特效藥治療，大多數寶寶拉肚子在一周左右會自然止瀉。 　　秋季腹瀉癥狀 　　輪狀病毒感染主要侵犯5歲以下的寶寶，尤以6個月至3歲的嬰幼兒發病率最高，一般通過糞-口途徑傳播，也可通過呼吸道感染

　　由于現在生活節奏的變快，很多兒童的早餐由于家長的工作緊張，都將早飯作為了牛奶和面包而已，那么下面親親寶貝網的專家為大家推薦幾種方便制作的早餐! 　　兒童早餐食譜1：牛奶、雞蛋、玉米片 　　主要原料： 　　牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。 　　做 法： 　　牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。 　　小貼士： 　　1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。 　　2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。 　　兒童早餐食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁 　　原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干 　　制作方法(鮮奶蛋餅)： 　　將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。 　　預熱的平

　　兩歲的寶寶已經有了一定的咀嚼能力，那么在寶寶的飲食上，我們該注意哪些食物呢?我們一起看看親親寶貝網的專家是怎么說的吧! 　　在我們的膳食中，提供熱能的主要還是谷類。2歲小兒對谷類的消化吸收已沒有什么問題，因此，諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的，而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中，油炸類食品還應避免。在副食品中，鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優質的蛋白質、脂溶性維生素及微量元素，尤其是雞蛋，營養價值高，又易于消化，且較價廉，是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統食品，它營養豐富，是廉價的優質蛋白質的來源。 　　在六大類營養物質中，富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類，尤其是橙綠色蔬菜，諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養價值更高。 　　由于2歲小兒24顆乳牙已長齊，具有一定的咀嚼能力，只要將蔬菜切成細絲、小片或小丁，就能既滿足小兒對營養素的需求，又適

　　七個月的寶寶已經可以添加輔食了，那下面就由親親寶貝網的專家為您推薦一下關于七個月寶寶的食譜吧! 　　主要食物：母乳或配方奶 　　輔助食物：白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蒸全蛋、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動物血、豆腐 　　餐次：每4小時一次 　　上午：6：00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升;8:00喂蒸全蛋1個，溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30～60克，白開水50～100毫升;12:00喂粥或面條小半碗，菜、肉或魚占粥量1/3 　　下午：14:00喂母乳10～20分鐘，或配方奶150～180毫升;16:00喂菜泥或果泥30～60克，溫開水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升 　　夜間：20:00喂米粉30～60

　　9個月的寶寶依然以爛面，粥食為主。但是在爛面和粥食中是可以增加一些魚肉，碎蛋，碎菜等等。小編為你的寶寶搜羅了各款的粥食，媽媽們可以照著做給你的寶寶嘗嘗吧。 　　① 肉糜粥 　　將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。 　　② 魚粥 　　洗凈去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等)，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。 　　③ 蛋花粥 　　將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。 　　④ 豬肝泥粥 　　洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最后均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。 　　⑤ 香蕉薯糊： 　　香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。 　　做法∶ 　　馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。 把雞蛋煮熟，去殼，取出1/

　　6個月大的寶寶已經吃米糊，爛粥一段時間了，自然會對母乳以外的食品有需要。6個月寶寶適合吃哪些食物呢?小編給你推薦幾款特別的食譜，讓寶寶吃得開心。 　　一、無論是吃母乳還是吃牛奶，此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。 　　二、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營養價值與牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量，100克加糖牛奶能產生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。 　　三、觀察體重，每隔10天給寶寶稱一次體重，如果體重增加不理想，奶量就不能減少。體重正常增加，可以停喂一次母乳或牛奶。 　　四、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制

　　六個月的寶寶已經添加奶類以外的輔食2個月了，這個時期應該根據寶寶的身體狀況和喜好增添其他種類的輔食，但是也一定要按照輔食添加原則和禁忌來進行，不然很容易導致寶寶消化不良。 　　一、食品要富有營養和易于消化，不要讓小兒吃過于香甜、酸辣的食物，因為它容易造成胃口減退和消化不良。食物應該做得軟些，可由原來的“末、羹、泥”改為 “丁、塊、絲”。太硬的食品不易嚼爛，難以消化。要注意有一定量的動物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類、豆腐、豆漿等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西紅柿、蘿卜等，可交替選用。 　　二、飲食要定時、定量，每日餐數應隨年齡增長而定。但在質和量上，還不能完全和成人一樣。每次的進食量要按時間分配，不要忽多忽少，間隔時間也不要太長或太短。 　　三、注意飲食衛生。食品一定要清潔、衛生、新鮮，飲食冷熱要合適，要適當變換花樣品種，這

　　嬰兒怎么吃水果呢?媽媽們都知道水果的營養豐富，寶寶吃水果肯定是十分有好處的，那么嬰兒如何水果才不會傷害寶寶的腸胃呢? 　　4個月左右應逐漸添加輔食，果汁或果泥。“在此之前，寶寶所需營養的主要來源是母乳，而此時的母乳不足以提供足量的營養物質。”北京天壇醫院營養科羅永健在接受《生命時報》記者采訪時說，為了保證寶寶的營養需求，除添加輔食外，此時可以給寶寶喝一些不同口味的果汁。而果泥建議使用蘋果和梨，這兩種水果相對比較溫和，不容易傷害寶寶的腸胃。果汁最好是鮮榨并經過稀釋的，可以在兩餐奶之間喝。 　　5個月后，可適量吃一些水果泥。蘋果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯的選擇，但一次不要吃太多，以半個勺尖的量為宜。給寶寶選水果時，也要注意與體質、身體狀況相適宜。脾胃較弱、容易腹瀉的寶寶最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶，可以多吃一些梨、

　　四個寶寶的飲食還是以奶類制品為主，可以適當增加一些輔食，但是要注意輔食的種類要利于寶寶的消化和吸收。一些粥類和米糊還是可以嘗試給寶寶添加的。 　　一般先開始增加大米粥、小米弱、面糊，把大米或小米熬得很粘，先喂上面的粘粥;幾天以后再逐步喂下面的米粒。1～2周以后，可增加雞蛋黃，開始加1/4個蛋黃，把蛋黃碾碎后放在大米粥內喂嬰兒;幾天以后增加到半個，逐步增加到1個。嬰兒在適應大米粥、小米粥、面糊、雞蛋黃以后，可增加菜泥、水果泥。 　　幾種嬰兒常用輔食制作方法： 　　1、西紅柿水。新鮮西紅柿洗凈，用開水燙后剝去皮，用消毒紗布擠出汁煮沸后即可。 　　2、菜水。將大白菜、不白菜、蘿卜等蔬菜洗凈后切碎，待與菜等量的水煮開后將碎菜加進去，再煮開3～5分鐘用消毒紗布擠出汁即可，可加少許糖。 　　3、蛋黃泥。將煮老的雞蛋，去蛋白后，將適量的蛋黃用開水、米湯或牛奶調成糊狀。 　　4、水果泥

        8個月大的寶寶是學習咀嚼和吞咽的時期，所以即使是添加輔食也要添加一些菜粥或者爛面條，比較有利于寶寶的消化和吸收。看看小編推薦的食譜是否適合你的寶寶吧。 　　1.肝肉泥 　　原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量 　　做法： 　　.將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 　　.然后將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。 　　功效：有利于改善貧血。 　　2.豬骨胡蘿卜泥 　　原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量 　　做法： 　　.豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進去。 　　.待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。 　　功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。 　　3.雞汁

        一周歲半的寶寶是牙齒生長的高峰期，這個時期的寶寶不再以奶類作為主要食物，有的媽媽已經開始給寶寶添加各種各樣的食物了。什么樣的食物適合一周歲半的寶寶呢?怎樣吃有利于牙齒的正常生長呢? 　　一、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。     1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。 　　二、多吃蔬菜、水果。     寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味，給

　　很多寶寶都有這個癥狀，即使不是感冒發燒，都會經常流鼻涕，鼻水或者打噴嚏。你知道可以通過食療改善寶寶流鼻涕的癥狀嗎?小編為你介紹一款專治寶寶流鼻涕的食療，趕快收藏吧。 　　用小半勺紅糖加1片姜煮一杯水，給孩子喝水的同時用溫水泡腳，水若不熱適當加點，需泡20分鐘，在給孩子多穿件衣服，用手指按揉兩腳心，孩子如有出汗，不要急于脫，要讓他慢慢消汗。開始喂白開水，不要急于喂的太多，只是勤喂就行，多排尿。另外扒一頭大蒜加點冰糖煮水，開后小火20分鐘，溫涼給孩子喝，慢慢喂讓孩子多排尿。祘水可連續喝幾天，每次50毫升，早空腹，晚睡前。如第二天還有鼻涕可再泡一次腳，如第一天做法。孩子晚上睡覺不要晾著，手腳溫乎是正好，熱或涼要調整被褥。祘水是潤肺止咳的，連續喝對孩子沒有任何副作用。要是黃黏鼻涕就是肺熱，紅糖水不要加姜片。 　　受寒了,會感冒、發燒、咳嗽下面的方法大家可以試試，尤其是一歲以下的寶寶