對于已經半歲的寶寶來說,輔食是必不可少了的了,專家強調不同月齡,輔食添加實戰策略,對于半歲的寶寶而言,這時的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。 輔食添加超級任務 讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺,適應從流質食物向半流質食物的過渡。 可以享用的食物 米粉、蛋黃:喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后,有過敏家族史的寶寶喂蛋黃的時間可以推遲到6個月以后。 水果:酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。 蔬菜:如胡蘿卜、馬鈴薯、青豆、南瓜等。
寶寶一天天成長,營養輔食也逐漸需要加上,專家指出對于嬰兒來說最早添加的輔食應是蛋黃。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的,僅夠出生后四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多,體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生后3~4個月在主食中添加蛋黃,早產兒和多胎兒從滿月后就可開始。 添加蛋黃的方法如下: 將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/8,以后逐漸增加到1/4、1/2,直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和,在兩次喂奶中間給寶寶吃;也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 4個月后可給寶寶加果汁。 嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒飲品, 或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋后才能飲用。
對于寶寶日漸成長來說,營養是需要加上的,專家指出一般先開始增加大米粥、小米弱、面糊,把大米或小米熬得很粘,先喂上面的粘粥;幾天以后再逐步喂下面的米粒。1~2周以后,可增加雞蛋黃,開始加1/4個蛋黃,把蛋黃碾碎后放在大米粥內喂嬰兒;幾天以后增加到半個,逐步增加到1個。嬰兒在適應大米粥、小米粥、面糊、雞蛋黃以后,可增加菜泥、水果泥。 幾種嬰兒常用輔食制作方法: 1、西紅柿水。新鮮西紅柿洗凈,用開水燙后剝去皮,用消毒紗布擠出汁煮沸后即可。 2、菜水。將大白菜、不白菜、蘿卜等蔬菜洗凈后切碎,待與菜等量的水煮開后將碎菜加進去,再煮開3~5分鐘用消毒紗布擠出汁即可,可加少許糖。 3、蛋黃泥。將煮老的雞蛋,去蛋白后,將適量的蛋黃用開水、米湯或牛奶調成糊狀。 4、水果泥。將水果如蘋果用小匙括成糊狀。 5、蔬菜泥。將青菜或菠菜嫩葉二碗切細加水和鹽,置小鍋內煮沸
在寶寶出生3個月后,專家指出母乳或配方奶粉已不能完全滿足嬰兒生長發育的需求,應該開始添加輔食。那么給嬰兒添加輔食有方法,科學添加輔食非常重要。下面介紹一種給的嬰兒輔食科學添加方法。 從2個月開始,可給寶寶喂一些菜汁、果汁。每次先給1湯匙,以后漸增至2-3湯匙,上下午各喂一次。 4 -5個月大寶寶 * 濃魚肝油滴劑,可從每天4滴漸增至6滴,分2次喂。 * 菜汁、果汁,可從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次喂。 * 開始給寶寶吃煮熟的蛋黃。從四分之一只開始,先壓碎后放入米湯或奶中,調勻后喂。待適應后,逐漸增至二分之一只。 * 從4個月半起,可吃煮得很爛的無米粒粥,每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好,可從5個月起增至2-3湯匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。
寶寶食譜:菠蘿炒牛肉 菠蘿炒牛肉,是在飯店點菜時很常出現的一道菜,但是你知道嗎,菠蘿炒牛肉其實很有營養的,特別對于學齡前的寶寶來說。菠蘿含豐富的營養元素,而它含有的“菠蘿朊酶”能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后,吃菠蘿對腸胃有好處,更有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。 ①你需要準備的原料…… 牛肉250克,菠蘿1個 。 鹽,糖,淀粉,胡椒粉,生姜粉,生抽,雞精,料酒,蠔油。 ②這道菜該怎么制作…… 1. 牛肉選梅頭,橫切成片,加少許生抽、鹽、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉、料酒抓勻,腌15分鐘左右,再加入植物油拌勻備用。 2. 菠蘿去皮削眼,去掉中間的硬芯,切成半厘米厚的片,每片再改切成小塊,用淡鹽水浸泡幾分鐘后,取出瀝干水待用。 3. 鍋燒熱,放兩匙植物油,將腌好的牛肉倒入,快速劃散,加
對于嬰兒來說,相信水果排毒法對他來說無疑是最好,最安全,最健康的方法了。因為嬰兒的消化功能還不完善,吃其它排毒食物是很難起到作用的。那么,究竟什么水果最適合寶寶排毒了,現在為大家一一揭曉。 NO.1蘋果 排毒水果首選自然非蘋果莫屬了,俗語說:一日一蘋果,醫生遠離我。蘋果除了有豐富的纖維能促進腸道蠕動外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助的;果膠則能避免食物在腸內腐化。經常換換不同顏色的蘋果,效果更好。 NO.2草莓 草莓富含維生素C以及胡蘿卜素,還含有豐富的果膠和膳食纖維,幫助消化、清潔腸、強固肝臟,也是不可忽略的排毒水果。 NO.3紫葡萄 紫色葡萄也具有排毒的效果,它能幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾,因此有“清道夫”的美稱。但熱量有點高。 NO.4櫻桃 櫻桃具有一定的藥用價值,能清楚體內毒素,
貧血,是一種常見癥狀。為什么會出現這種疾病呢?多是由于營養不足造成,貧血患兒可出現面色蒼白或萎黃、容易疲勞、抵抗力低等癥狀。長期貧血可影響心臟功能及智力發育。那么,當遇到貧血這癥狀時,應如何減輕或預防呢? (1)紅棗花生煲:干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不去紅衣)100克,紅糖30~50克,共煮至棗熟半爛,每日早晚食用。 (2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。 (3)豬肝羹:豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、蔥白調味,再合苞雞蛋2只,分次服用。 (4)豬肝黃豆煲:豬肝100克,洗凈、切片,黃豆50克,加水煲至豆爛,每日分次食用。 (5)豬皮紅棗羹:豬皮500克洗凈去毛,入水燉至黏稠羹湯,再加紅棗250克煮熟,分次隨量佐餐食用。 (6)菠菜粥:大米100克
魚片蒸蛋 寶寶挑食,媽媽是否擔心寶寶營養不良呢?寶寶不良的飲食習慣確實會造成寶寶不同程度的營養不良,所以媽媽們要想辦法克服這個問題了,試試這道魚片蒸蛋吧,讓你的寶寶愛上它! ①你需要準備的原料…… 主料: 草魚300克 雞蛋250克 調料: 小蔥10克 鹽4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克 ②這道菜該怎么制作…… 1. 草魚宰殺治凈,片取凈肉切片,加入精鹽、油拌勻; 2. 雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精攪勻,倒入盤中; 3. 燒沸蒸鍋,放入蛋用慢火蒸約7 分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面,續蒸3 分鐘,利用余熱?h2 分鐘取出,淋醬油和油,撒上胡椒粉便成。
土豆番茄牛腩湯 土豆番茄牛腩湯,是一種西式的做法,番茄的酸,加上土豆的香,搭配出來的味道效果對小朋友來說吸引極了。番茄能健脾開胃、生津止渴,最適合寶寶養胃不過了。 ①你需要準備的原料…… 牛腩,土豆,番茄,胡蘿卜,姜,大蔥,鹽,生抽,料酒 ②這道菜該怎么制作…… 1、 牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊,焯水撈出、姜切片、蔥切段。 2、 鍋中,放姜片、蔥段,加一點點料酒、生抽,放適量清水,將焯好的牛肉放入,大火煮開之后,轉小火燉上1個小時左右。 3、 空擋的時候,番茄劃十字燙過開水后去皮切塊。 4、 1小時后放入一半的番茄,繼續燉。 5、 胡蘿卜土豆去皮切塊,等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿卜放入。 6、 繼續燉到胡蘿卜土豆熟爛為止。 7、 加少許鹽調
寶寶幼兒時期(即0-2歲)是腦發育的關鍵期,因此媽媽們要注意給寶寶們補碘,雖然我們的身體對寶寶的碘元素要求量非常的少,但是碘卻對寶寶的健康成長十分的重要。海帶排骨湯,味美,湯鮮,讓你的寶寶愛上它吧! ①你需要準備的原料…… 豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。 ②這道菜該怎么制作…… 將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發后,洗凈控水,切成長方塊;排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。 凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。 推薦閱讀:《蘿卜排骨湯》專題
6個月時的寶寶輔食吃什么好呢?媽媽可能很苦惱了,寶寶的主食還是以乳制品為主,但是仍要注意均衡營養搭配,晚餐可逐漸以輔食為主,并慢慢增加輔食的種類。 1.固體食物 如粥、爛面、烤饅頭片、餅干、瓜果片等,以促進牙齒的生長并鍛煉咀嚼吞咽能力,還可讓寶寶自己拿著吃,以鍛煉手的技能。 2.雜糧 可讓寶寶吃一些玉米面、小米等雜糧做的粥。雜糧的某些營養素高,有益于寶寶的健康生長。 3.動物性食物的量和品種。 如可以給寶寶吃整只雞蛋了,還可增添肉松、肉末等。 為使寶寶的營養均衡,每天的飲食要有五大類:即母乳、牛乳或配方奶等乳類、糧食類;肉、蛋、豆制品類;蔬菜、水果類及油類。
寶寶七個月了,各位媽媽們開心的同時,卻不知道給寶寶添加怎樣的輔食。七個月的寶寶很容易習慣各種不同的口味,每天都需要添加兩次以上的輔食,使得寶寶的營養等到均衡,下列二十五種七個月寶寶可以食用的輔食做法,一起來學習吧。 1.肝肉泥 原料:豬肝和瘦豬肉,姜汁適量 做法: .將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 .然后將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。 功效:有利于改善貧血。 2.豬骨胡蘿卜泥 原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量 做法: .豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去。 .待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿卜碾碎即可。 功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。 3.雞汁土豆泥 原料:土雞一只
四個月以后的寶寶該吃些什么輔食呢?有很多新手爸爸媽媽仍采用普通家制食譜作為主要輔食,這樣的輔食并不能讓寶寶均衡的成長發育,因此,在這里要和大家普及的是新手媽媽們在哺育寶寶時應循序漸進地添加食物的種類,以保證寶寶能營養均衡的健康成長。 1.米粉 原料:1匙米粉,溫水 做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。 2.米湯 原料:大米 做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。 功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。 3.魚泥胡蘿卜泥米粉 原料:河魚或是海魚,胡蘿卜 做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黃
每天你都會早餐煩惱嗎,無論是你的早餐還是孩子的早餐,都要重視起來哦,因為早餐的影響是十分重要的。但是不想起得太早的媽媽們,那要準備怎樣的早餐呢?小編在這里為你推薦簡單營養的早餐,讓你這個懶媽媽讓孩子吃得有營養! 這套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和應季水果,幾分鐘就好了o ①你需要準備的原料…… 雞蛋 吐司 鹽 白胡椒粉 色拉油 ②這道菜該怎么制作…… 1、雞蛋打散,倒入少許白胡椒粉和鹽攪勻; 2、吐司切成三角片; 3、平底鍋抹上一層油,小火燒熱。取一片吐司,兩面沾裹上蛋液; 4、5、將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中,小火煎至兩面黃就行了。 ③你要注意些什么…… 1、吐司沾蛋液的時候用筷子夾著沾上蛋液就可以了,不必將土司片放進蛋液中浸
小朋友正處在身體發育旺盛,一頓美味、可口又營養的早餐 可以提供營養素和礦物質,還能增加小朋友的食欲,保證早餐食入量。時常更換早餐菜式 ,讓小朋友們愛上吃早餐! 以下為各位媽媽介紹兩款營養套餐,跟我一起看看吧。 套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果 組成:青菜火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。 做法: 1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。 2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。 3、餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。 套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子 組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個。 做法: 1、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。 2、餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。 3、鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出
對于已經將近五個月大的寶寶而言,是不是有很多輔食是可以添加以及如何制作的呢,親親寶貝網的專家們為您做出以下回答。 五個月的寶寶輔食添加 4-5的嬰兒,從母親體內得到的鐵已逐漸消耗掉,因此可加些富含鐵質的食物,如蛋黃、魚泥、雞鴨血等,調入乳兒糕或米糊中,也可添加菜泥、胡蘿卜泥、土豆泥等,以豐富營養。還可把水果汁改為水果泥。 5個月:除米粉,菜水、果汁外,蛋黃增至1/2個,用開水調成泥狀喂,另外增加菜泥,在菜泥中可加數滴燒熟后的植物油,攪拌后喂。 5個月左右添加蛋黃、米湯、魚泥、菜泥、水果泥等,可先喂雞蛋黃:將煮熟的蛋黃壓碎,調以少許牛奶成糊狀,用小勺喂食;每天1次,從1/4個蛋黃開始,喂2~3天后孩子一切正常,可增至半個蛋黃,再觀察2~3天,逐漸增加到每天吃一個蛋黃,到6~7個月時可吃蒸雞蛋羹;其他果泥、菜泥等添加方法類似。 &n
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