很多媽媽都知道寶寶飲用人奶可以持續到1歲,但是卻不知道給寶寶添加輔食的最佳時間。有些媽媽甚至認為越早給寶寶添加輔食越好。其實根據種類、時間和數量等,給寶寶添加輔食是有講究的。 從種類講:應按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。首先應添加谷類食物并可以適當地加入含鐵的營養素(如嬰兒含鐵營養素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后開始添加動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等)。 建議動物性的食物添加順序為:蛋羹泥、魚泥(剔凈骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素,同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。 從數量講:應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嘗,或者說在喂奶之后試吃一點,在寶寶適應后逐漸增加。 從質地講:按如下順序添加——先液體
5個月寶寶輔食應如何添加? 主要食物:母乳或配方奶 輔助食物:白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥 餐次:每4小時一次 上午:6:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶120~150毫升;8:00喂蛋黃1/8個,溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶120~150毫升;12:00喂菜泥/水果泥30克,米湯30~50毫升; 下午:14:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶125~150毫升;16:00喂蛋黃1/8個,肉湯60~90毫升;18:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶120~150毫升; 夜間:20:00喂米粉30克,溫開水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶
五個月寶寶吃什么輔食好呢?五個月的寶寶應該以流質食物為主,可以適當加入泥糊狀的食物搭配吃。媽媽們在為你的寶寶的餐單發愁嗎?快來看看小編的推薦吧。 工具/原料 流質及泥糊狀食品 米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配) 蔬菜泥(3—4種) 水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥) 雞蛋黃(5月齡) 魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉等 步驟/方法 奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升,不要超過1000毫升。提前進行規律哺乳的訓練,一般以每日哺乳5次,間隔4小時為宜。食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。使用小勺喂食。選擇大小合適、質地較軟的勺子。開始時,只在小勺前面舀上少許食物,輕輕地平伸小
一歲的寶寶已經可以攝入與成年人相同的食物了,但是什么樣的飲食才能保證供給他們足夠的營養,促進身體健康發育呢?小編推薦一個一歲寶寶一年四季日餐的食譜吧。 春季:一般來講,每天可進三次正餐,下午加1次午點。 春季推薦食譜: 早餐:豆沙奶發羔25克、雞蛋粥25克 午餐:豬肝攤雞蛋50克、軟飯50克 午點:梨汁糯米粥50克 晚餐:豬肉、菠菜、餛燉50克、小蘿卜絲湯 夏季推薦食譜: 早餐: 牛奶葡萄干發糕25克、豆漿100克 中餐: 西紅柿魚丸湯、軟飯50克 午點: 大米綠豆稀粥100克 晚餐: 雞蛋黃瓜面片湯50克 夏天,應注意多補充水分,多進湯食。 蛋白質以植物蛋白質為主,可多食豆腐,豆漿等大豆制品。
兒童要多攝入營養食物,才能確保身體有足夠的能量和營養,保證身體正常發育。除此之外,還要注意預防各種疾病,媽媽們不妨多煮一些營養粥品,幫助孩子預防各種疾病入侵喔。 赤小豆山藥粥 用料赤小豆50克,山藥200克,大米50克。 做法 1、將赤小豆先用水浸泡,山藥去皮洗凈,切成小方丁。 2、大米去沙洗凈。 3、在鍋里放適量水,置旺火上,再將赤小豆放入鍋中煮爛,再放大米煮爛,最后加入山藥丁繼續煮至山藥熟爛即可。 功效 利水消腫,健脾胃 香菇玉米粥 大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿 做法 1.把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒 2.將大米中放些色
魚肝油含有豐富的維生素A和D,可以幫助寶寶預防多種疾病以及促進寶寶的身體發育。很多父母從寶寶可以添加赴死開始就給寶寶補充魚肝油,其實補充魚肝油的最佳時機是什么時候呢? 魚肝油什么時候吃最好0—6個月的寶寶生長發育迅速,需要充足的維生素作為補充。母乳和牛奶中維生素A、D的含量都比較少,為了滿足寶寶生長發育的需要,無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶,從出生后第三周起都應該添加魚肝油,早產兒從出生后兩周起,就應該補充魚肝油。 現在市場上有專門為寶寶特制的維生素AD制劑,配比科學,適于寶寶吸收,但濃度不一,應嚴格按說明或醫生指導給寶寶服用,最好選用滴劑。特別注意不能補充過量,否則有可能會發生中毒。 夏季寶寶室外活動較多,日照時間長,補充魚肝油的量可以酌減。 許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食,媽媽需要想些辦法,比如摻在寶寶愛吃的食
寶寶在三、四個月的時候就可以攝入輔食了,媽媽們可以榨些果汁或煮些營養粥給寶寶吃。哪些營養粥適合寶寶食用呢?小編推薦10款最受寶寶歡迎的營養粥,趕快做給你的寶寶試試吧。 牛奶粥 原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。 做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。 蛋黃粥 原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。 做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。 青菜肉糜粥 原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。 做法:米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將
周一食譜 早餐:紅小豆粥:大米25克,紅小豆10克;內卷:面粉40克,豬肉15克;拌蘿卜絲:蘿卜80克 午餐:米飯:大米75克;肉末蛋羹:豬肉10克,雞蛋50克;蝦皮紫菜湯:蝦皮5克,紫菜、香菜各少許。 午點:水果50克。 兒童一周食譜大推薦 晚餐:肉末燒菜花:菜花150克,肉末15克;家常餅:面粉50克;玉米面粥:玉米面25克。 周二食譜 早餐:肉末面片湯:面粉60克,肉末15克;蒸蛋糕:雞蛋50克;鹵花生米:花生米20克;拌青菜:新鮮蔬菜30克。 午餐:米飯:大米75克;熘魚丸子:凈魚肉50克;炒豆角:豆角150克;豆腐蛋花湯:豆腐20克,雞蛋25克。 午點:水果50克。 晚餐:炸醬面:面粉85克,豬肉25克;黃瓜絲:黃瓜75克。
蝦的營養豐富,很適合孩子食用,本文就教媽媽們制作一道清蒸基圍蝦,一起來看看它的制作方法,相信這道菜也非常受孩子們的歡迎。 食物原料: 基圍蝦500克。蔥末、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。 制作方法: 1、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗凈。 2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻,腌20分鐘入味。 3、蒜末加醬油、香油制成調味汁備用。 4、將基圍蝦仁放入大盤內,上蒸籠蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上調味汁即可。 食譜類別: 兒童食譜 媽媽營養經: 蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬
香嫩雞翅再加上酸甜番茄醬,相信一定會受孩子們的歡迎,今天親親寶貝小編就告訴媽媽們制作這道番茄醬雞翅,媽媽們趕緊來學習下吧。 食物原料: 雞翅200克、番茄醬50克。蒜片、大料、植物油、醬油、鹽各適量。 兒童美味食譜:番茄醬雞翅 制作方法: 1、雞翅洗凈,斬塊。 2、鍋中倒油燒至四成熱時,爆香蒜片和大料,再放雞翅塊翻炒,待雞翅表皮變色后放入醬油,大火翻炒半分鐘后,再放番茄醬,改中火翻炒1分鐘。 3、鍋內加水,以沒過雞翅塊為宜,小火燉15分鐘至熟,再以大火收汁,加鹽調味即可。 食譜類別: 兒童食譜 媽媽營養經: 雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見于多種菜肴或小吃中。肉少,皮富膠質。根據需求,即可分為翅尖,翅
有的孩子不注意飲食健康,很容易出現消化不良的現象,對于不太嚴重的情況,親親寶貝小編建議媽媽用飲食來調理,以下這7種美食就能有效的應對兒童消化不良。 1、蘋果:蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。 蒸蘋果泥的做法:準備一個蘋果,切對半,去核。入蒸籠蒸10分鐘左右后出鍋,用勺子將內部果肉搗爛即可食用。 2、西紅柿:西紅柿含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。 西紅柿雞蛋湯的做法:準備2個西紅柿,2個雞蛋,少量油和
家有寶寶,多吃一些魚類是非常關鍵的,在這里,親親寶貝小編就推薦一款適合小寶寶吃的芙蓉鯽魚,一起來看看它的制作方法。 兒童食譜:芙蓉鯽魚 材料:鯽魚500g,蛋清2個,香油、鹽、雞湯、蔥、姜、紹酒、胡蘿卜末各適量。 做法: 1、鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,切下鯽魚的頭和尾。 2、魚身裝入盤中,加紹酒和切絲的蔥姜,上籠蒸10分鐘取出。 3、蒸出的原湯留用,用筷子剔下魚肉,并攪成糊狀。 4、將蛋清打散后,放入少量的雞湯,加入魚肉、魚肉原湯、精鹽、味精、胡椒粉攪勻。 5、上籠蒸熟,撒上火腿末、蔥花,淋入香油即可。 【知識補充】 魚類中富含的蛋白質,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不飽和脂肪酸、鐵、維生素B6等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養。有專家認為
維生素B1對兒童來說是不可或缺的健腦營養,如果孩子缺乏維生素B1,則會導致孩子精神緊張焦慮,學習注意力無法集中,請看下文推薦的相關食譜。 富含維生素B1的食物:糙米、豬肉等。 特別推薦:杏仁 大顆的甜杏仁有養心、明目、益智的功能,經常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆漿機做成杏仁花生豆漿給孩子飲用,利于孩子吸收。 推薦食譜:脆皮杏仁地瓜 材料:紅薯1個,黃油30g,白糖30g,面粉60g,牛奶100ml,雞蛋2個,杏仁50g。 做法: 1、紅薯去皮洗凈,切成約1cm的厚片,放鍋鍋里蒸熟,夾出放碗里備用。 2、面粉放入一個大的碗里,加入一半白糖,放入黃油。 3、杏仁用到剁碎,加入2中,攪拌均勻。 4、蒸熟的紅薯用勺壓成泥,
西蘭花的營養豐富,核桃仁又是健腦佳品,因此非常適合兒童食用,今天親親寶貝小編就教媽媽制作一款兒童食譜,名叫西蘭花炒核桃仁,一起來學習下吧。 兒童食譜:西蘭花炒核桃仁 材料:西蘭花200g,核桃仁100g,油、鹽各適量。 做法: 1、核桃仁裝入碗中,用開水燙一下,去除雜質和異味。西蘭花用水焯好。 2、在鍋中倒少許油,放入核桃仁翻炒,加半勺鹽。 3、放入西蘭花,大火翻炒兩分鐘后,即可出鍋。 特別推薦:核桃仁 核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3-6歲的幼兒每天吃3、4顆大核桃仁就夠了。
今天親親寶貝小編教媽媽們制作一款簡單又美味的寶寶食譜,它是以蝦和雞肉為主料,制作出來是海鮮味與雞的鮮嫩的融合,一起來看看如何制作這道美味吧。 食物原料: 雞脯肉100克、鮮蝦仁50克。植物油、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉各適量。 制作方法: 1、蝦仁剁碎,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻;雞脯肉加鹽和料酒腌一下。 口味獨特的學齡前食譜:蝦味雞 2、將雞脯肉裹上一層淀粉,將蝦仁糊涂在雞脯肉上,放入熱油鍋中用小火炸至金黃后,取出瀝干油即可。 食譜類別: 3-6歲寶寶食譜 媽媽營養經: 雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用;大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
對于學齡前的小寶寶,大多喜歡嘗試西餐之類的新鮮口味,比薩就受到了許多寶寶的青睞,今天,親親寶貝小編就教媽媽們在家也可以做出健康美味的比薩 食物原料: 高筋粉500克,洋蔥末、咸肉末各適量,酸奶油、法式干酪各200克。活性干酵母、麥芽漿、植物油、鹽、碎干酪各適量 制作方法: 1、將高筋粉、鹽、活性干酵母、水、麥芽漿倒入調粉機中,低速攪拌6分鐘,制成面團,在溫度26℃的條件下發酵3小時。 2、將面團切成等塊,室溫下靜置30分鐘后搭成厚度為2毫米,直徑為32厘米的圓餅;將酸奶油、法式干酪混合成醬狀,涂在圓餅的表面,再撒上洋蔥末、咸肉末,淋上植物油,最后撒上碎干酪,入烤箱烤熟即可。 食譜類別: 3-6歲寶寶食譜 媽媽營養經: 洋蔥具有發散風寒的作用,是因為洋蔥鱗
今天,親親寶貝小編給學齡前的寶寶,推薦一款清香爽口的美味,名叫茄汁菜包,下面我們就一起來看看這道菜的制作方法吧。 食物原料: 白菜葉500克、蝦肉100克、豬瘦肉丁50克、海帶絲25克、雞蛋1個(取蛋清)。番茄醬、白糖、醋、植物油、水淀粉、調餡料(鹽、料酒、姜蔥汁)各適量。 制作方法: 1、白菜葉洗凈,焯燙;番茄醬加鹽、白糖、醋和水調成汁。 2、蝦肉洗凈,剁成蓉,加入調餡料、蛋清、肉丁制成餡,放在菜葉上包好,用海帶絲扎口,蒸熟碼盤。油鍋燒熱,下番茄汁翻炒,水淀粉勾芡,澆在菜包上。 食譜類別: 3-6歲寶寶食譜 媽媽營養經: 白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特別干燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生
黃鱔不僅肉嫩味鮮,而且營養價值甚高,特別適合學齡前補鋅的小寶寶,那么如何制作黃鱔,寶寶才最愛吃呢。本文就教媽媽們爆炒鱔段,相信你的寶寶肯定愛吃。 食物原料: 鱔段400克。蒜末、蔥花、姜末、淀粉、料酒、白糖、醬油、味精、醋、植物油、水淀粉各適量。 制作方法: 1、鱔段洗凈,去骨切片,拍上淀粉待用。 2、油鍋燒熱,下鱔段滑散,炸至皮脆時撈出。 3、底油燒熱,下蒜末、蔥花、姜末煸香,倒入鱔段略炒,加料酒、白糖、醬油、味精、醋炒勻,用水淀粉勾芡起鍋即可。 食譜類別: 3-6歲寶寶食譜 媽媽營養經: 鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高
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學齡前
兒童