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　　記者近日走訪了廣州部分使用食品回溯系統的企業，發現食品回溯系統的應用不僅給消費者放心消費增強了信心，也給食品企業精細化控制生產過程提供了保障。 　　在施恩(廣州)嬰幼兒營養品有限公司的工作平臺上，不時有電話打進來核實產品的真偽。記者看到，一個消費者提供了一個產品批號給工作人員之后，工作人員馬上輸入回溯系統進行比對。數據庫界面上馬上顯現出該產品的基本信息。 　　“食品回溯系統”只是俗稱，食品企業使用的正式名稱是食品生產企業動態全過程監管平臺數據采集系統。據了解，這套由政府部門倡導推行的系統已經逐步在嬰幼兒奶粉生產企業和部分其他食品企業推開。

　　日前,在北京舉行的第12屆國際骨質疏松研討會暨第10屆國際骨礦研究學術會議上,世界知名骨骼營養專家馬萊娜·克魯格(Marlena Kruger)公布了一項新西蘭梅西大學和北京友誼醫院最新研究成果。中國是世界上唯一老年人口過億的國家,傳統飲食鈣攝入量偏低,該研究有助于中國女性預防骨質疏松,以更健康的骨骼享受生活。 　　這項新研究將63名55歲以上、絕經已經至少5年的北京婦女分為兩組:一組為高鈣維生素D強化奶(安怡奶粉組),另一組為對照組。研究結果表明:補充含高鈣和維生素D的強化奶最快兩周,可顯著降低CTx(骨吸收重要標志物之一)的水平,這預示骨流失得到改善;飲用8周可使骨骼得到可證實性的保護:血液指標顯示骨破壞減少,骨形成增加,體內維生素D水平得到顯著改善;12周的結果顯示骨質流失得到持續改善。

　　和訊網消息 南極科考和太湖藍藻兩個機緣，讓四個年輕人決定將微量元素硒引入市場，現在他們計劃憬10年內把公司產值做到150億元。 　　“我現在的搭檔尹雪斌博士1999年跟隨導師在南極考察時，發現企鵝有一種毒素超標，正常情況下應該會死亡，但它們卻很健康，后來發現企鵝每天攝入大量的硒，并把經硒降解的重金屬排泄出去來保護了健康。”蘇州硒谷科技有限公司董事長顧培誠說。 　　2006年，尹雪斌在研究太湖藍藻項目時發現，太湖藍藻會釋放一種微量毒素，這種毒素能誘發肝癌，而硒是保肝護肝、抗癌的非常好的一種微量元素。 　　有了這兩次事件的啟發，平素經常碰面交流問題的四位年輕人決定成立一家公司，以期通過倡導科學補硒，來改善生命的質量。 　　而此時，歐美國家通過食品進行補硒已有20多年。“1984年，芬蘭科學家經研究認為，惡性疾病發病率高是由于硒缺乏導致的，于是推行

嬰兒吃奶粉的四大禁忌     不是大品牌好品質的奶粉就一定適合你家寶寶的，食用方法和食用量都有一定的講究，換奶粉太勤好嗎?防止腹瀉奶粉能否長期食用?媽媽們，你們都掌握了嗎? 　　1、奶粉，不要換太勤 　　時常有媽媽因為看到孩子不長或者是大便發綠就變換奶粉，殊不知變換奶粉會給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少，引發消化不良，有的還會引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因為偶爾牛奶過敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最為要緊的是堅持喂養同一種奶粉。 　　2、寶寶吃奶粉不要過量 　　做父母的生怕孩子肚子餓，在喂食奶粉時，總想把奶粉調濃一點，有的甚至認為，只要孩子吃得下，奶粉越濃，就越有營養，果真是這樣的嗎? 　　其實，對濃度過高的牛奶，嬰兒的胃腸是不能完全吸收的，尤其是蛋白質不能吸收。

　　衛生部近日發布對牛初乳的復函以及專家答疑無疑使國內多個牛初乳品牌站在生死邊緣。不過事實上，目前在中國市場上，除了培芝、媽喃等以牛初乳起家的企業外，也不乏國際巨頭，其中亨氏便是其中之一。有乳業專家昨日對新快報記者指出，亨氏在宣傳牛初乳時用語并不科學，記者同時發現，在中國銷售的亨氏的牛初乳產品，在美國、澳大利亞、英國等多個市場中都沒有銷售。 　　兩款產品面臨“禁令” 　　記者在亨氏商城上看到，亨氏涉及牛初乳的產品包括金裝純牛初乳粉及牛初乳配方粉兩款，其中，前者的在適用年齡上標示為“0個月以上”，在建議食用量表上也分為四個階段，分別為0-6個月、6-12個月、幼兒和成人，60克一罐售價368元。后者則分有兩個階段，按人群分為嬰幼兒、孕婦和成年人，48克一罐售價248元。記者在網站上看到，現在金裝純牛初乳粉還在進行促銷活動，買兩罐就贈送一臺腳

　　嬰兒夏季勿斷奶的三大理由 　　1、易患暑熱綜合癥 　　夏季的氣溫升高，嬰兒神經系統調節功能不能像正常成年人那樣完善，較容易發生暑熱，出現脫水癥、中暑等情況。如果夏季嬰兒仍采用母乳喂養，母乳會增強嬰兒神經系統的調節功能，減少或避免以上病癥的發生。 　　2、易患腸道疾病 　　炎熱的夏季，較多的血液會流向四肢和軀干的表面，以協助散熱，內臟的血液供應相對不足，胃腸道的蠕動較差，這時嬰兒原本就容易發生胃腸功能紊亂，此時斷奶則會使之加重，如引發細菌性痢疾、傷寒等，還容易感冒發燒，嚴重者還會發生抽搐。而母乳中含有大量抗體，這種抗體會大大地增強嬰兒的抗病能力，從而減少患腸道疾病的機會。 　　3、影響食欲 　　酷暑盛夏，成人的舌頭味蕾敏感程度一般都會減弱，嬰兒也會同樣出現食欲減退的現象，如果此時斷奶，突然改變飲食結構，便不利于嬰兒對營養的吸收，抵抗力也會隨之下降。， 　　什么時候斷奶最好　

　   雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食，它含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿，對神經系統和身體發育有利，益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。 　　雞蛋還有其他重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但所含的鐵是非血色素鐵，單獨吃雞蛋補鐵，鐵的生物利用率較低，只有3%，貧血的人可與一些維生素C、含有鐵的蔬菜、肉類搭配著吃，能很好地提高雞蛋中鐵的吸收。 　　雞蛋中的磷也很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質，可分解和氧化人體的致癌物質，具有防癌作用。 　　食用雞蛋誤區 　　我先給準媽媽說下吃雞蛋的誤區，有的準媽媽說常吃雞蛋導致膽固醇偏高，其實這種說法不是很正確。因為蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過

選購嬰幼兒配方奶粉，消費者對于抱有不同的心理是不夠客觀的。 一、看包裝完整性，清晰明了，標志統一。 二、查日期時間，符合市場規律，確定有效期 三、壓包裝是否漏氣?密封性良好。 四、搖、捏奶粉無結塊物，手感松軟平滑。 溫馨提示：不同地區所產奶粉內外有別，作為消費者要不斷加強這方面的安全意識，提高鑒別能力，選擇正規品牌產品，讓寶寶能享受到安全健康的嬰幼兒配方奶粉。

美素佳兒金裝奶粉四段 硒，可增加白血球的數量及活動量，有助BB的免疫系統; 益生纖維(Prebiotics)刺激腸道益菌生長，抑制有害細菌的增長，改善BB的免疫系統; 多種胡蘿卜素(Carotenoidss)抗氧化功能，有助預防疾病腦部發育元素(AA/DHA); 提供足夠腦部發育的均衡脂肪酸，n6與n3脂肪酸的7:1比例及DHA與AA的1:1比例，使孩子腦部發育全面，充份發揮自我潛能; 乳清和奶酪蛋白比例為50:50，同時給予BB有飽足感及較容易消化和吸收。 食用方法 將足量的食用水煮沸，然后冷卻至50℃; 在奶瓶中加入適量溫開水，然后倒入奶粉，1平量匙的奶粉以45毫升水沖調; 蓋緊奶瓶，搖勻至奶粉全部溶解并使水溫降到合適溫度后喂哺。 溫馨提示

　　 美素佳兒金裝奶粉三段 　　含5種核苷酸，有助于寶寶的生長發育; 　　理想的維生素C與鐵的比例，有利于鐵的吸收; 　　添加鈣、鎂及維生素D，利于骨骼發育; 　　添加β-胡蘿卜素及維生素C，鋅、鎂、硒及其他微量元素，幫助寶寶提升抵抗力; 　　蛋白質的特殊處理，并添加低聚糖，有助于寶寶的消化吸收和排便; 　　特別添加DHA及其前體物質亞油酸、亞麻酸，對寶寶的腦部發育起著重要作用。 　　食用方法 　　將足量的食用水煮沸，然后冷卻至50℃; 　　在奶瓶中加入適量溫開水，然后倒入奶粉，1平量匙的奶粉以60毫升水沖調; 　　蓋緊奶瓶，搖勻至奶粉全部溶解并使水溫降到合適溫度后喂哺。 　　溫馨提示 　　建議食用量為平均需要量，具體根據寶寶的體重和食量酌情增減。 　　勿用微波爐加熱奶液，以免燙傷。 　　開袋后的奶粉一定要保證密封，存放在干燥陰涼處。 　　啟封后的

　　 美素佳兒金裝奶粉二段 　　含5種核苷酸，有助于寶寶的生長發育; 　　DHA、AA及前體物質亞油酸和亞麻酸，有利于寶寶腦部的發育; 　　添加鈣、鎂及維生素D，利于骨骼發育; 　　添加β-胡蘿卜素及維生素C，鋅、鎂、硒及其他微量元素，幫助寶寶提升抵抗力; 　　蛋白質的特殊處理，并添加低聚糖，有助于寶寶的消化吸收和自然排便。 　　食用方法 　　將足量的食用水煮沸，然后冷卻至50℃; 　　在奶瓶中加入適量溫開水，然后倒入奶粉，1平量匙的奶粉以30毫升水沖調; 　　蓋緊奶瓶，搖勻至奶粉全部溶解并使水溫降到合適溫度后喂哺。 　　溫馨提示 　　建議食用量為平均需要量，具體根據寶寶的體重和食量酌情增減。 　　勿用微波爐加熱奶液，以免燙傷。 　　開袋后的奶粉一定要保證密封，存放在干燥陰涼處。 　　啟封后的奶粉請在4周內用完，切記不要將喝剩的沖調好的奶粉留到下次飲

飛鶴工業園區位于北緯47°的鶴鄉——齊齊哈爾扎龍自然保護區東北部的克東縣境內，是國際公認的最佳奶牛飼養帶，資源上的優勢為飛鶴產品提供了純天然的品質保證。飛鶴奶粉在了解中國寶寶的問題上占據了得天獨厚的優勢，更了解中國寶寶的營養需求。 但是有部分消費者反映，寶寶吃了飛鶴奶粉之后容易上火，還有奶味比較甜，親親寶貝網建議要媽媽要每天注意給寶寶多喝水或者在奶里加上清火寶。 飛鶴始建于1962年，從丹頂鶴故鄉齊齊哈爾起步，是中國最早的奶粉企業之一。50余年來，飛鶴一直專注于針對中國人體質研制奶粉，對中國寶寶體質特點及需求展開大量研究，引領行業開創多種提升奶粉對中國寶寶體質適應性的技術、配方與工藝。2009年，飛鶴乳業又成功轉戰紐交所主板，再次成為第一家且唯一一家在紐交所主板上市的中國乳企。飛鶴不惜成本用了10年時間，在北緯47度世界黃金奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉

　　登陸飛鶴官方網站：http://www.feihe.com/，點擊“在線購買”，即可在線購買飛鶴奶粉；或者在正規且信譽好的網店購買，親親寶貝網建議媽媽們通過正規渠道購買，謹防假冒。

　　黑龍江飛鶴乳業有限公司始建于1962年，迄今已有近50年專業乳品制造歷史。 　　飛鶴奶粉公司現有6個核心加工企業;美國ADY公司提供的國際標準化基礎設施，先進的乳品加工生產線，嚴格的質量監控體系以及多年從事乳品營養研究的專家們的技術指導，為飛鶴乳業研制開發更適合亞洲國家消費人群營養需求、更安全、更優質的乳制品提供了巨大的支持。 　　飛鶴簡介 　　公司現已研制生產出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休閑食品等十大系列，近百種產品。2000年至今，飛鶴乳業先后通過ISO9002國際標準質量體系認證和HACCP質量認證，并獲得“中國馳名商標”和“中國名牌”兩項榮譽;為更好地服務消費者，飛鶴乳業率先在全國開設800、400專家服務電話，每天為全國各地的消費者答疑解惑。 　　牧場一覽 　　黑龍江飛鶴克東歐美養殖有限公司位于克東縣克東鎮萬發村

奶粉名稱 名稱規格 適用月份 價格 飛鶴飛帆1段嬰兒配方奶粉 900克/聽 0-6個月牛奶粉 207元 飛鶴飛帆2段嬰兒配方奶粉 900克/聽 6-12個月牛奶粉 198元 飛鶴飛帆3段嬰兒配方奶粉 900克/聽 1-3歲牛奶粉 188元

如何給奶瓶消毒     在寶寶每次吃奶后，先將奶瓶用水沖凈，然后分別洗一下奶嘴和瓶身，用一把小刷子把殘余物刷凈。將奶嘴翻轉過來，看看吸孔有沒有堵塞。再用清水沖洗一遍，然后給奶瓶和奶嘴消毒。 清潔完奶瓶之后，就要進行消毒了。 　　一般嬰兒奶瓶的消毒方式有三種，其消毒方式及步驟如下： 　　煮沸消毒法 　　1、準備一個不銹鋼的煮鍋，里面裝滿了冷水，水的深度，要能完全覆蓋所有已經清洗過的喂奶用具。(不銹鋼鍋須消毒奶瓶專用，不可與家中其他烹調食物混用) 　　2、如果是玻璃的奶瓶可與冷水一起放入鍋中，等水燒開后5～10分鐘再放入奶嘴、瓶蓋等塑膠制品，蓋上鍋蓋再煮3～5分鐘后關火，等到水稍涼后，再用消毒過的奶瓶夾取出奶嘴、瓶蓋，待干了之后再套回奶瓶上備用。若是塑膠的奶瓶，則要等水燒開之后，再將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋一起放入鍋中消毒，約再煮3～5分鐘即可，最后以消毒

如何選購老年人奶粉     對中老年人群而言，中老年奶粉產品質量的優劣將直接影響人體健康，甚至會對一些中老年人有害。所以產品的各項指標必須符合配方的要求。由于該類產品目前尚無統一的國家或行業標準，都是由企業自行制訂企業標準，產品質量相差懸殊。 　　消費者在選購此類產品時應注意以下幾點： 　　一、包裝上的標簽標識應齊全。在外包裝上應標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目。 　　二、營養成分表中標明的營養成分應齊全，含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養物質。其中，蛋白質含量應在18%～25%;脂肪可分為低脂型和高脂型，低脂型含量一般為≤14%，高

　　 美素佳兒金裝奶粉一段 　　DHA+AA+SA及前體物質亞油酸和亞麻酸，有利于寶寶腦部的發育; 　　添加β-胡蘿卜素及維生素A，有利于寶寶眼部的發育; 　　添加低聚乳糖，有助于寶寶的消化吸收和自然排便; 　　添加優質益生菌(GOS)，有助于改善腸道環境，增強寶寶的抵抗力。 　　食用方法 　　將足量的食用水煮沸，然后冷卻至50℃; 　　在奶瓶中加入適量溫開水，然后倒入奶粉，1平量匙的奶粉以30毫升水沖調; 　　蓋緊奶瓶，搖勻至奶粉全部溶解并使水溫降到合適溫度后喂哺; 　　務必在1小時內飲用完畢，未喝完的需要及時倒掉。 　　溫馨提示 　　切勿用微波爐加熱奶液，以免燙傷;請遵照醫護人員的指示喂哺嬰兒或參考喂哺表以配合嬰兒的食量及胃口。

皇家菲仕蘭乳品有限公司始建于1879年，至今已擁有130多年歷史，是世界領先的專業乳品公司。2008年，荷蘭最大的兩家奶制品巨頭——皇家菲仕蘭乳品有限公司和坎皮納公司正式合并，成為皇家菲仕蘭皮坎納乳品公司，是全球最大的乳品公司之一。 美素佳兒奶粉采用歐洲領先配方，含有所有寶寶生長發育所需的維生素和礦物質，采用獨特的蛋白質疏松處理技術，并添加益生元、5種核苷酸、DHA和AA，相伴寶寶一路健康快樂成長。 美素佳兒，深信嬰兒出生最初的6-7年，是吸收均衡營養以及為BB的健康打好基礎的重要時期。為此，Friso美素佳兒為嬰兒及幼童，生產一系列優質的乳制營養產品，陪伴媽咪照顧BB成長。 美素佳兒，作為專業的奶粉品牌，全部由荷蘭進口，從純正優質的奶源，到優化的營養配比方案，美素佳兒了解媽媽們的需求。它能提供更全面均衡的營養，強化寶寶的自身免疫力，幫助寶寶健康成

多美滋奶粉是歐洲的知名品牌，專注于嬰幼兒營養研究和產品開發。多美滋奶粉配方接近母乳，提供寶寶生長發育所需的各種營養素，均衡全面。多年來贏得無數消費者的信賴，成為國內知名的專業嬰幼兒食品公司。 給寶寶吃多美滋奶粉的媽媽們大部分反響不錯，說寶寶吃了不怎么上火，便便很規律，抵抗力也有所增強，寶寶長得很結實。不過，也有媽媽反映，多美滋奶粉偏甜，如果寶寶喜歡清淡的，就不太適合，平時也要多喝水，不然容易上火。 經營范圍 多美滋在中國的主要產品包括：金裝多美滋、標準裝多美滋和金裝貝樂嘉。金裝多美滋在中國銷售的產品采用全球統一配方，在國內高端嬰幼兒奶粉市場上銷量排名第一。金裝貝樂嘉——是來自歐洲的百年育兒營養專家，與多美滋同屬一個集團公司。它的全護營養配方，在全球銷量超過50億罐，如今在中國上市，開心價格物超所值。 產品介紹