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　 奶粉的濃度會影響寶寶的腸胃     對于嬰兒來說，除母乳以外，牛奶是嬰兒最理想的主食。在鮮牛奶缺乏的條件下，奶粉便是一種理想的選擇。 　　然而，有些年輕的家長，期望孩子快快長人、長結實。就把奶粉沖得很濃喂給寶寶吃。其實，嬰兒食用這種用奶粉沖調的過濃牛奶并非有益，甚至是有害的，應引起廣大家長的高度重視。 　　嬰兒腹瀉的原因有很多種，但家長們可能很少會意識到：嬰兒奶粉濃度過高也會引起腹瀉的。所以，家長們應該注意沖調嬰兒奶粉也有講究的。 　　1、急性胃腸炎、腹瀉時不宜沖調過濃的牛奶，而應避免奶制品、肉類、海鮮等食物，以減少食物過敏的機會； 　　2、嬰幼兒配方奶除腹瀉的情況下宜沖調稀一些外，其余情況均需按說明濃度配制，濃度過高會導致高滲、損傷胃腸黏膜、引起腹瀉或內環境失衡，長期濃度過低會導致喂養不足、營養不良； 　　3、乳糖不耐受或對牛奶蛋白過敏的人

　　17日，中國政法大學法學院副院長何兵微博爆料稱，國內許多高齡奶牛靠激素才能產奶。養殖戶為治愈奶牛因超標擠奶引發的乳房發炎，而讓奶牛注射大劑量抗生素……因此只有少數品牌的鮮奶能喝。對此，有網友擔心國產鮮奶是否真的不能喝?為此，記者昨日采訪了一些專業人士。 　　專家稱激素暫非必檢項 　　早前，曾有消費者報稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。當時有記者曾采訪過中山大學毒理學教授、省疾病預防控制中心副主任、省食品安全專家委員會專家楊杏芬，楊杏芬表示，從個案看，激素之類的內分泌干擾物在生活環境中就存在不少，到底是來自食物還是環境需要再分析。楊杏芬建議市民如果懷疑孩子早熟，應盡早到兒科問診，并對高度懷疑的食物如水、飲料、奶粉等暫停使用或更換其他品牌，再進一步治療。而資深乳業專家王丁棉當時表示，奶制品中的激素暫時還不是必檢項目。 　　何兵：爆料為了提醒網友注意飲食健康

 　 嬰幼兒奶粉過敏的處理方法     當寶寶吃了牛奶引起過敏后，最好的處理方法就是： 　　1. 限制飲食，盡量避免牛奶蛋白制品，或者添加了牛奶配方的食物。 　　2. 選用深度水解蛋白配方奶粉或游離氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，這是國際兒科專家推薦的嬰兒食物過敏最佳飲食治療方法。 　　3. 有時可試用一些非牛奶蛋白所製成的奶粉，例如豆奶粉、減敏奶粉、元素奶粉等，這些又稱為腹瀉奶粉，可供牛奶過敏或長期腹瀉的寶寶試用。其主要的區別就是他們以植物性的蛋白質、或是經過分解處理后的蛋白質，來取代牛奶中的蛋白質;以葡萄醣替代乳糖;以短鏈及中鏈的脂肪酸替代一般奶粉中的長鏈脂肪酸。 　　4.出現過敏表現的患兒應予以適當兒童用抗組胺藥治療。 　　5.嚴重者或經上述處理仍無效者應該及時到醫院就診。

        媽媽需要特別注意寶寶的飲食外，應選擇防過敏體質奶粉。 哪些食物容易使寶寶過敏?　         容易引起寶寶過敏的食物有很多，最常見的是異性蛋白食物如螃蟹、大蝦，尤其是冷凍的袋裝加工蝦、鱔魚及各種魚類、動物內臟，家長平時對寶寶初次品嘗的此類食物應慎重，第一次應少吃一些，如果沒有不良反應，下次才可以讓寶寶多吃一些。有的寶寶對雞蛋，尤其是蛋清也會過敏。 　　有些蔬菜也會引起過敏，如扁豆、毛豆、黃豆等豆類，蘑菇、木耳、竹筍等菌藻類，及香菜、韭菜、芹菜等香味菜，在給寶寶食用這些蔬菜時應該多加注意。特別是患濕疹、蕁麻疹和哮喘的寶寶一般都是過敏體質，在給這些寶寶安排飲食時要更為慎重，避免攝入致敏食物，導致疾病復發和加重。 　　如果發現寶寶對

　  并購狂人”雀巢上演繹生命中最輝煌的一刻： 　　昨天，國際食品巨頭雀巢集團宣布，作為提升公司在全球嬰兒營養業務領域的一項戰略舉措，該公司同意以118.5億美元收購輝瑞營養品業務，即包括惠氏奶粉在內的營養品板塊。這是至今為止，在與達能、卡夫、亨氏等國際食品巨頭競購中，為出價最高者，而市場對輝瑞營養品業務估值約100億美元。外界評價，若此宗收購案談成，將成為今年迄今為止最大規模的交易之一。業內人士指出，雀巢和惠氏若成一家，將改寫中國奶粉行業格局，雀巢一躍成為中國最大的奶粉企業。不過，該項交易將有待于相關監管部門的審批，其中包括將會面臨中國有關部門反壟斷審查。 　　出價118.5億美元雀巢志在必得 　　昨天，雀巢集團宣布，將出價118.5億美元收購輝瑞營養品業務，即惠氏營養品板塊，“該收購對雀巢模式，無論是增長，還是利潤率，以及集團第一年全年的每股收益

　　汕頭易初蓮花檢出不合格產品 　　據了解，廣東省工商局根據國務院和國家工商總局要求，今年對全省流通環節乳制品進行每周抽檢，并加大對含乳食品的抽檢力度和頻次，本次共抽檢乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率為98.9%，其中純標簽不合格為10批次，內在質量合格率為99.5%。不合格食品主要表現在微生物指標不合格和濫用甜味劑，安賽蜜和糖精鈉超標。 　　其中，汕頭易初蓮花連鎖超市有限公司銷售的中山市樂邦巧克力食品有限公司生產的愷撒威登花生夾心威化巧克力(類可可脂)(生產日期：2011-10-26，標注為"凈含量：(16條+贈送4條)×13g")標簽不合格。 　　省工商局要求，全省范圍內不合格產品同批次產品全部下架。消費者如有發現，可致電12315查詢。 　　太子樂上“黑榜” 　　值得注意的是，

　　據了解，輝瑞的營養品業務中最重要的為惠氏奶粉，輝瑞營養品業務2011年銷售收入約21億美元，比2010年增長15%。2009年1月，輝瑞以約680億美元的交易總價收購惠氏。2011年7月，輝瑞宣布擬出售其營養品與動物保健業務。 　　而在此次輝瑞營養品業務的爭奪戰中，雀巢最終以價格優勢戰勝另一食品業巨頭達能。據了解，達能方面最終的報價約為110億美元。 　　雀巢預計，所收購業務2012年的銷售額為24億美元。 　　雀巢方面還表示，輝瑞營養品是一項充滿活力、高品質的嬰兒營養業務，其在一些主要領域和市場所具有的強大品牌，補充了雀巢現有的產品線，將提升公司嬰兒營養業務，強化公司以增長為核心的戰略和全球規模。 　　據悉，輝瑞營養品業務85%的銷售來自新興市場，其中許多是人口多、出生率高的市場。有統計稱，輝瑞在中國嬰幼兒食品市場占有7%的份額。分析人士據此認為，雀巢此次收購不僅能夠將惠氏豐

　　省工商局昨日公布了今年第一季度乳制品、含乳食品抽檢結果：抽檢合格率為98.9%。 　　有兩款嬰兒配方奶粉被查出阪崎腸桿菌不合格，分別是：哈爾濱太子乳品工業有限公司生產的金100益生菌嬰兒配方奶粉(1段)，以及肇州縣搖籃乳業有限責任公司生產的鈣維健嬰兒配方奶粉(1段)。 　　據悉，阪崎腸桿菌(又稱阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎，死亡率高達50%以上。目前，微生物學家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道。 ■太子樂嬰兒奶粉腸桿菌超標 ■http://www.zaolee.cn/naifen/zuixinshijian/20120424_191162.html ■廣東工商局：太子樂等兩批次嬰兒奶粉檢出阪崎腸桿菌 ■http://www

　　昨日，美國制藥巨頭輝瑞宣布，已和雀巢簽署出售其營養品業務的協議，現金作價高達118.5億美元。這一協議內容不但意味著雀巢擊敗了法國同行達能，也意味著雀巢將把惠氏奶粉產品線如健兒樂、啟賦等收入囊中。 　　昨日下午，輝瑞公司董事長兼首席執行官Ian Read在給本報的一份通報中表示，將營養品業務出售給雀巢與輝瑞的初衷相一致，“即通過將我們業務價值潛力最大化和謹慎地管理我們的資本分配從而為股東創造價值的最大化。” 　　他表示，通過完成這項資產剝離，輝瑞預期將稅后收益用于進一步的股票回購、或投資于其他業務發展機會，同時回購股票的收益仍將是重點。據悉，輝瑞是在去年7月初正式對外宣布對其保健業務、營養品業務的戰略選擇方案進行評估，以將重點放在核心的制藥上。 　　雀巢首席執行官保羅薄凱昨日在一份聲明中說，嬰兒營養始終是公司的核心，輝瑞營養品業務是一個出色的戰略補充，為消

　　美贊臣明治雅培奶粉問題頻現 齊漲價愁壞爸媽 　　市民小王是一位特別熱心育兒的“奶爸”,他的孩子剛出生40多天,每次抱孩子、給孩子喂奶粉、換尿布、哄孩子入睡、逗孩子笑的時候,都是他最開心的時刻。 　　但是他也有煩惱:由于妻子奶水少,孩子只能以吃奶粉為主,恰恰最近又爆出某知名品牌奶粉“質量最差”的傳聞,一時間孩子的奶粉讓他操碎了心。 　　日前,他向記者講述了自己孩子從出生到現在,40多天換了3種奶粉的“奶爸”心情。 　　40多天換了3種奶粉 　　最初,小王覺得奶粉肯定要買貴一點的進口奶粉。他看上一種丹麥原裝進口的奶粉,而妻子看上一種愛爾蘭原裝進口的奶粉。盡管價格不菲,但他還是將這兩罐奶粉各買了一罐。 　　“當時想買回家給孩子吃吃看,看哪一種吃了更好。”誰知道在孩子出生后的40多天里,

　　衛生部昨日在官網上公布《關于牛初乳產品適用標準問題的復函》表示，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品，這一新規將于今年9月1日起執行。 　　此前按照相關規定生產或者進口的產品，可以在保質期內繼續銷售。 　

　　嬰幼兒奶粉市場將三分天下 　　“雀巢收購惠氏后，中國嬰幼兒奶粉市場的格局也隨之發生變化。” 乳業專家陳瑜說。根據中投顧問發布的一份報告，目前我國奶粉市場上多美滋、美贊臣、雀巢、雅培、惠氏的占比分別為16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%。但業內普遍認為，在一二線城市的排名應該為美贊臣、多美滋、雅培、惠氏、雀巢。由此可見，雀巢惠氏成為一家之后，將拉開前三強與第四名之間的差距，形成較為明顯的三分天下格局。 　　美贊臣、多美滋們這下真的該著急了!昨日，全球醫藥巨頭輝瑞和全球最大食品集團雀巢共同宣布達成一項協議，后者將以118.5億美元現金收購輝瑞旗下營養品業務，而該業務的核心資產正是奶粉品牌惠氏。這場巨資收購，也被認為是雀巢業務重心向亞太地區轉移的又一重大舉措，一旦該交易完成，中國嬰幼兒奶粉市場的格局也將隨之改變。 　　來之不易的勝利

給新生兒喂奶宜“三早” 　　早接觸：分娩后，母嬰皮膚接觸應在生后30分鐘以內開始，接觸時間不得少于30分鐘。 　　分娩過后，您即可將寶寶帶在身邊，保持母子肌膚相親。使您在經過較長時間的待產、分娩后心理上得到安慰，也使初生的寶寶在皮膚接觸時很快表現安靜，此項措施不僅促進母嬰情感上的緊密聯系，也使新生兒的吸吮能力盡早形成。 　　早吸吮：生后30分鐘以內開始吸吮母親乳房。 　　在分娩后的頭一個小時內，大多數新生兒對哺乳或愛撫都很感興趣，利用這段時間啟動母乳喂養是在合適不過的了。盡早地吸吮乳汁，這樣會給寶寶留下一個很強的記憶，在以后就可以很好地進行吸吮。由于盡早地讓嬰兒吸吮了乳頭，可使母親內產生更多的催產素和泌乳素，前者增強子宮收縮，減少產后出血，后者刺激乳腺泡，可提早乳房充盈。 　　早開奶：第一次開奶時間是在分娩后30分鐘以內。 　　嬰兒早開奶可得到初乳，

如何讓寶寶戒掉夜奶 四步走，輕松斷掉寶寶的夜奶 第一步，白天的飲食要有規律，特別是晚餐要足量。 一至二歲寶寶的喂養，采取“一天三頓奶，三頓主食”的原則，每次提供適宜寶寶接受的份量。 第一頓 早點 奶粉 早6點左右 第二頓 早飯 主食類 早8點左右 第三頓 午飯 主食類 午12點左右 第四頓 午點 奶粉 下午3至4點 第五頓 晚飯 主食類 晚6點左右 第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右 早、中、晚三頓主食是正餐，奶粉只是點心。正餐應該吃飽吃好，奶粉不應該替代正餐。 晚餐沒有吃夠足量的食物，是造成寶寶大量需求夜奶的最直接原因。一般來說，晚餐時間定在寶寶睡前一個半小時最合適。做晚餐需要你更用心，做出寶寶平時愛吃的東西，讓他吃個飽。 你

　　挑選孕婦奶粉有技巧 　　選購哪種品牌完全取決于孕婦。首先孕婦要了解自己的營養狀況，各大醫院都設有營養門診或保健門診，孕婦可以去那里讓醫生對自身的營養狀況做一個全面的檢查，看是否缺乏某種或某一些微量元素或礦物質，并請醫生提出營養建議，根據自身情況選用孕婦奶粉。其次還得看孕婦自身的孕期反應，有的孕婦對味道很敏感，酷愛某些口味，或反感某些口味，所以應該根據孕婦口味來選購孕婦奶粉。         那么，怎樣挑選安全可靠又適合自己的孕婦奶粉呢?專家建議要看清楚以下幾點： 　　1、要注重營養素標注，看看其是否適合、滿足您的需求; 　　2、查看包裝，正規廠家的包裝完整無損，平滑整齊，圖案清晰，印刷質量高，清楚地標有商標、生產廠名、生產日期、生產批號、凈含量、營養成分表、執行標準、適用對象、食用方法等; 　　3、留意

　　那么，食用孕婦奶粉有哪些效用呢? 　　1、補充葉酸 　　懷孕早期時，葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育，一旦攝取不足將會導致胎兒腦部和脊髓缺陷，即神經管畸形，如脊柱裂等。此外，缺乏葉酸還容易使孕媽咪發生先兆子癇、胎盤早剝等不良的分娩并發癥，導致自發性流產。 　　2、緩解孕期不適 　　70%～80%的孕媽咪在懷孕初期都會出現不同程度的孕期反應，譬如嘔吐、偏食、厭食，這些都不利于胎兒的發育。孕婦奶粉均衡的營養可以補償早孕反應造成的營養缺失，保證胎兒前3個月發育的營養需求。尤其是孕吐嚴重的孕媽咪，不妨嘗試一下孕婦奶粉，與鮮奶相比，孕婦奶粉會更容易飲用，對消化系統所造成的負擔也相對較小。 　　3、促進胎兒大腦發育 　　寶貝的大腦發育并不是勻速進行的，從胎兒期到出生后的一年里，腦部的發育會異常迅速，這一時期通常被專家稱為“腦部發育的黃金期”。良好的腦部發育離不

現在市場上的孕婦奶粉很多，孕媽媽除了自己根據醫生的建議來選擇奶粉品種外，還要多注意奶粉的質量。在選擇時，要掌握下面這幾個要點： 1.盡量選品牌時間久的。因為這樣的品牌生產條件成熟，信譽也較好，質量相對有保證。 2.觀察外包裝。正規廠家的包裝應是完整無損、圖案清晰、內容涵蓋商標、生產廠名、生產日期、保質期、生產批號、凈含量、營養成分表、執行標準、進出口衛生檢疫標志、適用對象、食用方法等。 3.售價是否合理。根據國家標準規定，孕婦奶粉的營養水準較高，優質奶粉的銷售價格一般不會太低，如果太低的話應慎重購買。 4.從聲音中進行判別。用手捏住包裝袋，在耳邊搖動，發出“沙沙”聲，并且聲音清晰的為優質奶粉。 5.觀察奶粉的色澤。優質奶粉的顏色一般為乳白色或乳黃色，顆粒均勻，無雜質，無結塊。當把奶粉放入杯中用溫開水沖調時，優質

　 產婦催奶的5個小技巧 　　1、兩邊的乳房都要喂 　　如果一次只喂一邊，乳房受的刺激減少，自然泌乳也少。每次喂奶兩邊的乳房都要讓寶寶吮吸到。有些寶寶食量比較小，吃一只乳房的奶就夠了，這時不妨先用吸奶器把前部分比較稀薄的奶水吸掉，讓寶寶吃到比較濃稠、更富營養的奶水。 　　2、多多吮吸 　　媽媽的奶水越少，越要增加寶寶吮吸的次數;由于寶寶吮吸的力量較大，正好可借助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。喂得越多，奶水分泌得就越多。 　　3、吸空乳房 　　媽媽要多與寶寶的肌膚接觸，孩子對乳頭的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要讓寶寶充分吸空乳房，這有利于產婦催奶乳汁的再產生。 　　4、保持好心情 　　母乳是否充足與新媽媽的心理因素及情緒情感關系極為密切。所以，媽媽在任何情況下都要不急不躁，以平和、愉快的心態面對生活中的一切。 　　5、補充水分 　　哺乳媽媽常會在喂奶時感到口渴，這是正常

　 夜間母乳喂養應避免的四大危險 　　忙碌一天的新媽媽，到了夜間，特別是后半夜，當寶寶要吃奶時，媽媽睡得正香，朦朦朧朧中給孩子喂奶，很容易發生危險，尤其是躺著給孩子喂奶，就更容易發生意外。 　　夜間喂奶和白天喂奶有什么不同呢? 　　1、夜間光線暗，視物不清，不易發現孩子皮膚顏色和是否溢奶。 　　2、媽媽困倦，容易忽視乳房是否堵住孩子的鼻孔，使孩子發生呼吸道堵塞。 　　3、.媽媽處于朦朧狀態，孩子含著乳頭睡著了，這時有可能發生乳頭堵住孩子的鼻孔而造成窒息，也有可能溢乳而發生窒息。 　　4、媽媽怕半夜影響其他人的睡眠，孩子一哭就立即用乳頭哄，結果半夜孩子吃奶的次數越來越多，養成不好的夜間吃奶習慣。喂奶次數多影響嬰兒睡眠。 　　從以上幾點來看，媽媽應該像白天一樣坐起來喂奶，喂奶時光線不要太暗，要能夠清晰地看到孩子的皮膚顏色。喂奶后仍要豎立抱并輕輕拍背，待打嗝后再放下。觀察一會兒，

專家：按照孕婦奶粉的說明，每天最好吃兩次，早晚各一次。但由于每個人的飲食習慣不同，膳食結構也不同，所以對于營養素的攝入量也不完全相同。最好在營養專家或醫生的指導下做一些恰當的增減。孕媽咪也不要因為懷孕就抓住孕婦奶粉大喝特喝，或者既喝孕婦奶粉，又喝其他牛奶，這樣反而會增加腎臟的負擔。 特別提示：孕媽咪專喝高鈣奶粉不好 中國育齡女性缺鈣是普遍現象，所以有些懷孕女性就專喝高鈣奶粉，其實這樣不好。一是高鈣奶粉是專為補鈣人群配制的，其營養素并不能保證孕期女性的全面營養需求;二是過量補鈣沒有好處，孕婦奶粉提供的鈣已經足夠了，沒有必要額外補鈣。 孕中期腹中寶寶的生長發育進一步加快，他所需的營養也越來越多。此外，從孕中期開始，孕媽媽血容量和血紅蛋白增加，寶寶鐵儲備需要量增加，因而孕媽媽還要增加鐵的攝入量。即便均衡飲食，相當一部分孕媽咪由于